午餐试了一个排名第一的海南鸡饭,总体来说很好。
首先,店里的风格很有东南亚的风情。
海南鸡饭的鸡肉肉质鲜嫩,不是那种软烂的那种,是一种类似南方白斩鸡的做法,有三种酱料蘸食,各种风格。泰国香米饭口感不错,不是东北大米但是口感也很好,米饭还有一股咸咸的海风飘过的味道,让我仿佛听着店里的邓丽君的歌声回到了上世纪90年代的南亚海边。
叻沙中规中矩,南亚风情混着浓浓的海鲜的风味,还包容了广西的米粉的特点。
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海南鸡饭的鸡肉肉质鲜嫩,不是那种软烂的那种,是一种类似南方白斩鸡的做法,有三种酱料蘸食,各种风格。泰国香米饭口感不错,不是东北大米但是口感也很好,米饭还有一股咸咸的海风飘过的味道,让我仿佛听着店里的邓丽君的歌声回到了上世纪90年代的南亚海边。
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点都德测评&探店
#杭州探店##杭州美食#
【金莎海虾红米肠】
必点菜虾仁超大超鲜嫩Q弹,油条脆在软糯的米肠里酥酥脆脆的,口感很丰富~蘸花生酱真的巨好吃!
【五羊脆皮鱼饼】
外酥里嫩的,巨爱他配的辣酱!酸酸的有股东南亚风情~
【安格斯黑椒牛仔骨】
黑椒的味道很香很好吃,牛仔骨很嫩,下面的芋头入口即化
【樱花啫喱】
颜值超高的一款~啫喱蘸黄豆粉很香很好吃~就是放久了黄豆粉湿掉了就不好吃了
【巴香一口茄】
味道怪里怪气的,还有一层诡异的绿油
【香芋西米露】
一般般
茶选的是普洱
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外酥里嫩的,巨爱他配的辣酱!酸酸的有股东南亚风情~
【安格斯黑椒牛仔骨】
黑椒的味道很香很好吃,牛仔骨很嫩,下面的芋头入口即化
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