刮风寨是易武茶区的一个瑶族村寨,距离麻黑村委会23.00公里,曾经是个隐藏在深山中的世外桃源。刮风寨口感和后期陈化,都代表着易武茶中的顶级水准。而刮风寨茶树分为家边(三家村)、白沙河、茶坪、冷水河、茶王树等片区
冷水河
是遗落古树茶。量及其稀少,而且距离寨子胜远。新茶干茶墨黑,短小,生津迅速,滋味综合性强且稳定。
黄聘号冲泡流程:
第一泡:定点缓慢低冲,10秒左右出汤,杯香显著,蜜香浓郁,汤水细腻顺滑,入口甜润,几乎无苦涩。
第二泡:低冲注水完毕后即可出汤。甜感在口腔内停留,口齿留香,开始出现爽利感。
第三泡:定点低冲注水完毕后即可出汤。香溶于汤水之中,汤感绵柔舒适,回甘明显。
第四泡:定点低冲注水完毕后10秒出汤,喉韵深长,汤柔却十分有劲,出现打嗝,微晕的感觉。
第五泡:低冲注水,10秒出汤;香气、汤体稳定性好,两颊有轻微涩感浮现。
第六泡:低冲注水,10秒出汤;耐泡度佳,体感明显,但忍不住想一杯一杯往下品,回甘绵长。
黄聘号冷水河品鉴:
刮风寨冷水河古茶,典型的易武采摘手法,一芽三叶留长梗,晒后颜色灰亮中透着墨绿色光泽,茶汤入口带着强烈的山野气息,让人感受到原始森林的粗犷与博大;入口时甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩略有但化得快,茶汤口感饱满柔和。
茶汤饱满度高、有扩张力。生津力度强、持久,第三泡开始有明显喉韵。
滋味层次感强,入口高甜、微涩、极其轻微的苦底。稳定性高,冷水河的挂杯香还是浓郁到了有冲击力的程度。
入口的绵柔、细软,都让人爱不释手。如果来形容这款茶的香气,那我觉得应该是淡雅的蜜香。它不像别的香气那么具有侵略性,而是萦绕在汤水里,低调却不会被忽视。丰富的内质物质令品饮者产生了明显体感! https://t.cn/A6fp1D83
冷水河
是遗落古树茶。量及其稀少,而且距离寨子胜远。新茶干茶墨黑,短小,生津迅速,滋味综合性强且稳定。
黄聘号冲泡流程:
第一泡:定点缓慢低冲,10秒左右出汤,杯香显著,蜜香浓郁,汤水细腻顺滑,入口甜润,几乎无苦涩。
第二泡:低冲注水完毕后即可出汤。甜感在口腔内停留,口齿留香,开始出现爽利感。
第三泡:定点低冲注水完毕后即可出汤。香溶于汤水之中,汤感绵柔舒适,回甘明显。
第四泡:定点低冲注水完毕后10秒出汤,喉韵深长,汤柔却十分有劲,出现打嗝,微晕的感觉。
第五泡:低冲注水,10秒出汤;香气、汤体稳定性好,两颊有轻微涩感浮现。
第六泡:低冲注水,10秒出汤;耐泡度佳,体感明显,但忍不住想一杯一杯往下品,回甘绵长。
黄聘号冷水河品鉴:
刮风寨冷水河古茶,典型的易武采摘手法,一芽三叶留长梗,晒后颜色灰亮中透着墨绿色光泽,茶汤入口带着强烈的山野气息,让人感受到原始森林的粗犷与博大;入口时甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩略有但化得快,茶汤口感饱满柔和。
茶汤饱满度高、有扩张力。生津力度强、持久,第三泡开始有明显喉韵。
滋味层次感强,入口高甜、微涩、极其轻微的苦底。稳定性高,冷水河的挂杯香还是浓郁到了有冲击力的程度。
入口的绵柔、细软,都让人爱不释手。如果来形容这款茶的香气,那我觉得应该是淡雅的蜜香。它不像别的香气那么具有侵略性,而是萦绕在汤水里,低调却不会被忽视。丰富的内质物质令品饮者产生了明显体感! https://t.cn/A6fp1D83
说我出门带的东西:
早上我起床第一杯是温水冲小黄姜汁,
送孩子回来后喝湿舒通。
然后是早餐那一套,不赘述了。
我外出不方便煮水时会带三个茶包:
参精五宝茶、灵芝洋参茶、赶黄草养肝茶,
一般一包冲泡300ML保温杯两次,
保证一天饮水需求了。
喝的顺序不必太讲究,如果你非要讲究,
那就是先喝参精五宝,养肾茶,我喝这个一周就明显不起夜了,睡的踏实[允悲];
然后喝赶黄草养肝茶,工作疲劳久视伤肝血,午餐在外面吃往往又比较油腻,我是减肥后的瘦子高血脂人士(胖的时候血脂正常);
最后是灵芝洋参茶,这时候基本是晚上了,为保证睡眠质量。
我出门还会随身装一盒小零食:
每天吃黑芝麻丸一颗,九制黄精两个,
我路上走的时候喜欢含西洋参片,上下班路上各含一个,含软就嚼了吃掉。
#健康养生#
早上我起床第一杯是温水冲小黄姜汁,
送孩子回来后喝湿舒通。
然后是早餐那一套,不赘述了。
我外出不方便煮水时会带三个茶包:
参精五宝茶、灵芝洋参茶、赶黄草养肝茶,
一般一包冲泡300ML保温杯两次,
保证一天饮水需求了。
喝的顺序不必太讲究,如果你非要讲究,
那就是先喝参精五宝,养肾茶,我喝这个一周就明显不起夜了,睡的踏实[允悲];
然后喝赶黄草养肝茶,工作疲劳久视伤肝血,午餐在外面吃往往又比较油腻,我是减肥后的瘦子高血脂人士(胖的时候血脂正常);
最后是灵芝洋参茶,这时候基本是晚上了,为保证睡眠质量。
我出门还会随身装一盒小零食:
每天吃黑芝麻丸一颗,九制黄精两个,
我路上走的时候喜欢含西洋参片,上下班路上各含一个,含软就嚼了吃掉。
#健康养生#
我家口粮茶有很多款,不过我重点推荐的是我家的古树一芽一叶。
这款茶和我家最顶尖的臻品古树芽芯区别只是茶青采摘标准不同,但是价格上却十分亲民。喜欢醇厚韵味的朋友可以试试。
这款茶茶味比老树芽芯淡一些,但是韵味好,适合细品。
各位用玻璃杯冲泡时候注意一个口诀:倒茶七分满,喝四分,留三分,续水到七分[阴险]
喜欢的朋友可以试试,会有不一样的惊喜
石莹阁欢迎你的光临! https://t.cn/A6MWGyPY
这款茶和我家最顶尖的臻品古树芽芯区别只是茶青采摘标准不同,但是价格上却十分亲民。喜欢醇厚韵味的朋友可以试试。
这款茶茶味比老树芽芯淡一些,但是韵味好,适合细品。
各位用玻璃杯冲泡时候注意一个口诀:倒茶七分满,喝四分,留三分,续水到七分[阴险]
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