林肯爵士中心旁边有好吃的了。百年外滩中央广场迎来浙江的林家一上海首店“外滩·林家一”,是新台州菜的代表品牌。我们就跟随它耕海烹鲜,来尝尝台州好食材。
“鱼籽酱低温黄鱼冻”以丰富食材煲制的鲜美高汤与精心烹饪的黄鱼巧妙冻为一体,QQ弹弹,充满萌趣,再佐以鱼籽酱,一口富足。
黄鱼宴重头戏,1斤7两的家烧黄鱼配手打年糕,实在精彩!俗语有云:黄鱼古糕,祝您步步高升。年糕佐黄鱼汁取其鲜味,或沾糖甜口吃,筋道的口感爱极。
“东海黄鱼闷土灶饭” 听菜名就已令人舌尖雀跃,飘香四溢扑鼻而来。黄鱼在上海方言中是“金条”的别称,足见其在人们心中的地位,其口味优劣与食材的品质息息相关。林家一奔赴东海,精选肥沃渔场,只为打造肉质细腻、脂膏丰盛、鲜而不咸的口感。
“茅台蒸梭子蟹”即是奢华与清鲜的代名词,腥味尽祛,肉质鲜嫩,酒香浓郁,风味令人久久难忘。
“桂花百合红薯”,为百分百呈现造型、美观、口感和甜度,往往几十枚红薯中才能选出一枚。
饱足一餐,既有山之淳朴,又具海之鲜美,将台州的山海精神展现得淋漓尽致。妙。
“鱼籽酱低温黄鱼冻”以丰富食材煲制的鲜美高汤与精心烹饪的黄鱼巧妙冻为一体,QQ弹弹,充满萌趣,再佐以鱼籽酱,一口富足。
黄鱼宴重头戏,1斤7两的家烧黄鱼配手打年糕,实在精彩!俗语有云:黄鱼古糕,祝您步步高升。年糕佐黄鱼汁取其鲜味,或沾糖甜口吃,筋道的口感爱极。
“东海黄鱼闷土灶饭” 听菜名就已令人舌尖雀跃,飘香四溢扑鼻而来。黄鱼在上海方言中是“金条”的别称,足见其在人们心中的地位,其口味优劣与食材的品质息息相关。林家一奔赴东海,精选肥沃渔场,只为打造肉质细腻、脂膏丰盛、鲜而不咸的口感。
“茅台蒸梭子蟹”即是奢华与清鲜的代名词,腥味尽祛,肉质鲜嫩,酒香浓郁,风味令人久久难忘。
“桂花百合红薯”,为百分百呈现造型、美观、口感和甜度,往往几十枚红薯中才能选出一枚。
饱足一餐,既有山之淳朴,又具海之鲜美,将台州的山海精神展现得淋漓尽致。妙。
今日三件开心事:
1.收到了来自欢欢的fafa,且该fafa对叻叻友好;
2.-你知道今年是什么年吗?
-拉尼娜大年?
-……是我们认识的第十年啦!
3.-你回上海穿什么?
-无袖连衣裙[喵喵]
-我俩想把你拍死[怒骂]
-你有多带口罩吗?
-有啊
-胳膊上绑两个也能御寒
-……那也大可不必[喵喵][喵喵][喵喵][喵喵][喵喵][喵喵]
1.收到了来自欢欢的fafa,且该fafa对叻叻友好;
2.-你知道今年是什么年吗?
-拉尼娜大年?
-……是我们认识的第十年啦!
3.-你回上海穿什么?
-无袖连衣裙[喵喵]
-我俩想把你拍死[怒骂]
-你有多带口罩吗?
-有啊
-胳膊上绑两个也能御寒
-……那也大可不必[喵喵][喵喵][喵喵][喵喵][喵喵][喵喵]
今天去了一趟淞沪抗战纪念馆。这个纪念馆的位置对于我来说虽然还挺远的,但是去这么一趟感觉好有意义。
一期旧馆讲的是淞沪抗战,二期新馆讲的是上海抗战,内容还挺多的,细细看一遍感觉需要两三个小时。
我们去参观的时候刚好蹭到了一个提前约了讲解的团队,还跟着体验了一把馆里的上海被空袭的模拟!(图9和图10那里)
讲解员在平板上按了一下,防空警报就响起,然后整个展间配合窗外的轰炸机飞过来的特效还会地震,真的有点厉害!
团散了以后我们又重新看了一遍,也来那间屋子拍了照片!
以及图5的拿把刀居然还是原件,就是我们念书的时候都学过的日军搞百人斩比赛的那两个人用过的刀。
据说上海的这个抗战纪念馆现在还有在不断地收集相关物品,丰富馆藏。感觉真的还挺值得过来看看的!比如我在今天过去之前,就不知道抗战期间上海市民居然自发组建了五十多支义勇军,共两万人。跟我一起去的母上也表示非常意外。
有关这方面的历史宣传,真的可以多一点呀!
一期旧馆讲的是淞沪抗战,二期新馆讲的是上海抗战,内容还挺多的,细细看一遍感觉需要两三个小时。
我们去参观的时候刚好蹭到了一个提前约了讲解的团队,还跟着体验了一把馆里的上海被空袭的模拟!(图9和图10那里)
讲解员在平板上按了一下,防空警报就响起,然后整个展间配合窗外的轰炸机飞过来的特效还会地震,真的有点厉害!
团散了以后我们又重新看了一遍,也来那间屋子拍了照片!
以及图5的拿把刀居然还是原件,就是我们念书的时候都学过的日军搞百人斩比赛的那两个人用过的刀。
据说上海的这个抗战纪念馆现在还有在不断地收集相关物品,丰富馆藏。感觉真的还挺值得过来看看的!比如我在今天过去之前,就不知道抗战期间上海市民居然自发组建了五十多支义勇军,共两万人。跟我一起去的母上也表示非常意外。
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