昨天和小伙伴们做完终极拉伸后，今天晚上在奥园来个5公里放松跑，并不会像平时跑步那样集中精力专注呼吸，思绪有点天马行空，跑着跑着，就想到了平时跑步的一些趣事。夏天，跑团的伙伴们还有在奥园跑步的人们往往分为两部分，一部分晨跑，我们称他们为“早练”，一部分傍晩跑，他们称我们“黑练”。早练的伙伴追逐太阳，希望在太阳升起之前跑完目标里程，而黑练的我们追逐夕阳，希望在跑完之后目送夕阳西下，这很像那个我喜欢的赛事“beat the sun”，和伙伴们隔空相伴完成各自的目标，目送草坪湖畔远山后边的夕阳，令人陶醉的美景就是我们的奖牌了。

某天翻到我和sun的聊天记录，这聊天日期把我惊呆了。几乎天天见面的两人咋会天天聊呢，特别感动sun不厌其烦提醒我第二天有课，提醒我几点出门，男朋友也做不到这点吧~有时候真的是女生才会了解女生[二哈]sun是个典型的北方人性格，直接又爽快。喜欢就是喜欢，不喜欢就不喜欢，敢爱敢恨敢怼，绝不会委屈自己，所以当我被欺负的时候她也会很直接地说，有人要打我，不要怕，有她们在！我从没想过让她们帮我撑腰，但是她们想着为我撑腰！一年时间过得太快了，去年这个时候我才刚从一所大学毕业，转眼又要和另外一群人说再见，可能人生就是不断地告别与遇见吧。不管咋样，有人说过，以后去北京，要带我吃带我玩的！还是那句话，如果在变好的路上开心很难，那就祝你有钱！

以前在酒店工作的时候，经常会用到food dehydrator。

做meringue stick，或者sugared lemon slice, 有时候用来烘biscotii。低温慢烘加热风循环，成果比烤箱稳定得多。

查查价格和尺寸默默放弃了买一个的打算。

直到摩飞出了一款干果机。品牌找我的时候我问的第一句话是：多重？太重太大可不行，厨房放不下了。

收到之后出人意料地轻！尺寸并不大，但容量不小。家用刚刚好！整个机器除了开关键只有两个旋钮，一个调温一个调时间，傻瓜操作。

率先给虾饺做了鸡肉干。虾饺真是一只令人费解的狗：别的狗都爱peanutbutter，她看到peanutbutter就跟看到屎；别家狗狗吃饭像吸尘器，她看到饭就像看到屎；澳洲的狗狗都爱吃袋鼠肉干，她看到就像看到屎……
看她吃饭的网友都以为我给她饭里下毒。

我把鸡胸肉用白水煮熟，撕成小条，70°烘4小时左右做成了鸡肉干，没费多大劲。吃鸡肉干的虾饺终于有点吸尘器的影子了，欣慰。

然后红薯干，做了三次……
第一次生红薯直接切片丢进去烘…结果嗯…生红薯干味
第二次学乖了先把红薯切片蒸熟！ 嗯…切片切太薄蒸熟以后拿不起来…
所以做薯干的秘籍就是红薯切0.5cm左右的片，不能太薄，蒸熟（不能蒸太久不然揭不起来的），然后再烘！

上次做那只柠檬塔，也做了简易版的sugared lemon做装饰。柠檬切薄片放到干果机的托盘上，撒糖。60°烘5-6个小时就行了。

杨女士也在家做了健康零食牛肉干。我们这有几家有名的beef jerky店，生牛肉风干到不同程度挂在店里卖，动辄七八十刀一公斤。有了摩飞之后，从超市买块牛肉去血水调味之后烘一夜也能做得八九不离十。

总之是使用率很高的一款小家电，解决了想吃零食又怕高热量/高添加的烦恼。我看外国网友还很喜欢用干果机做sun dried tomato（三明治和brunch经常用到的一种干番茄），还有fruit leather（类似果丹皮的果卷）。这两天我准备也试下子！

啰嗦了这么多，划关键句：
♡这次是在老朋友智蜂上，官售469
♡368 ♡力度还是蛮大的，有需要的小朋友大朋友可以戳一下。

在评论里。
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