【为什么霜降后的怀山药更好吃，更有营养？】
提醒一下大家，目前新鲜山药的口感是非常不错了！霜降前是山药的最后一个生长阶段，这时候藤蔓会慢慢枯萎，会继续吸收天地能量，按照古法种植，待到霜降，是怀山药口感较好，尤其是药用价值较大的时候， 在我们眼里，优质农产品的第一要义是：顺其自然。每一种农产品的内质和口感背后，是因地制宜，是阳光、水、土壤、有机肥共同作用下的自然产出。我们拒绝向急躁的社会妥协，始终坚持标准，坚持让农产品自然生长。所以，霜降后的山药口感和营养更好。 #我有一片山药地# https://t.cn/A6MmuCNU
提醒一下大家，目前新鲜山药的口感是非常不错了！霜降前是山药的最后一个生长阶段，这时候藤蔓会慢慢枯萎，会继续吸收天地能量，按照古法种植，待到霜降，是怀山药口感较好，尤其是药用价值较大的时候， 在我们眼里，优质农产品的第一要义是：顺其自然。每一种农产品的内质和口感背后，是因地制宜，是阳光、水、土壤、有机肥共同作用下的自然产出。我们拒绝向急躁的社会妥协，始终坚持标准，坚持让农产品自然生长。所以，霜降后的山药口感和营养更好。 #我有一片山药地# https://t.cn/A6MmuCNU
#煎茶日记# 10月24日 | 在家里如何长期存放普洱茶？
导读：
我有一片茶应该怎么存放啊？
这是我经常被问到的的问题，坦率的讲家庭存放几片茶，不需要太纠结存放的条件，你舒服了茶也就舒服了。
容器有多少，存放的方法就有多少。总的大原则是没有异味，至于容器能不能透气，没有硬性的要求。
没有对的方法，也没有错的方法；没有好的，也没有坏的，只能说合不合适自己的。对存放茶的容器，大致归类为两种：硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器的优缺点；
硬容器包括：紫砂罐、瓦罐、瓷罐、金属罐、塑料罐等
紫砂罐
优点：透气性高、造型美观
缺点：易碎、占空间、价格相对较高
处理：由于紫砂罐是烧制生产出来的，很多时候带有火烧后的味道，所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周（要换水）。然后在太阳下暴晒至干透，最后凉放 2天。这样的处理后基本就没有异味了，可以用来存放你的爱茶。如果经过处理后你仍然闻到有异味，那得考虑紫砂罐是否有问题，例如经过化学处理、不是紫砂原料等。如果发现上述情况，自己考虑是否使用好了。
▶金属罐
优点：密封性好、携带方便
缺点：受外界环境影响大，隔热差
处理：市面上的金属罐选择比较多，一般有铁制的（容易生锈）、合金的（价格高）、锡制的（容易变形）等。对于金属罐，由于制造时候带有油渍，所以要彻底洗干净、晾干。金属容器携带方便，是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。但金属制品隔热性差，很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化。
▶瓦罐
优点：透气、价格便宜
缺点：易碎、占空间
处理：对于瓦罐的选择，最好不要选择内壁上釉的，因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。
▶瓷罐
优点：造型美观、样式精美、密封性好
缺点：易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水
处理：瓷罐样式精美，对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放，则由于密封不利普洱茶的陈化，所以比较少用。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈，所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒，以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗干净，如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了，但记得把洗洁精彻底冲干净。然后放在阴凉处风干。
▶塑料罐
优点：密封性好、携带方便、价格便宜
缺点：有异味
处理：塑料容器携带方便，价格便宜，是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味，无论怎么洗，在密封、温度的作用下又会产生异味。所以，如果要选择塑料容器装茶，得考虑清楚
软容器包括：纸箱、纸张、布袋、塑料袋
▶纸箱
纸箱是存放普洱最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用
▶纸张
纸张也是很常用的包装物，由于可塑性强，方便使用，取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。在选用报纸的时候请注意一些细节：由于报纸用油墨印刷，有油墨味和掉色，使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶，可先用其他纸张包裹后再用报纸包
▶布袋
布袋一般用于包裹散茶，但由于布袋透气性高，对防潮基本不起作用，建议配合纸箱使用
▶食品袋
塑料食品袋取材方便，多用于包裹要饮用的茶叶。但由于塑料袋不透气，所以很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择方面，我们可以选择微波炉用的保鲜袋，因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔，把茶叶装到塑料袋（不用扎口）后再放到纸袋里，方便取用，既防潮又方便。很多朋友选择用塑料袋包裹长期存放的茶叶，这一点我不大提倡。因为塑料袋不利通风和陈化
二〇二一年十月二十四日于 · 京 8020
关注微信：「小茶婆婆」微信号：cangsui | 爱茶是皈依，制茶是修炼，传茶是功德
导读：
我有一片茶应该怎么存放啊？
这是我经常被问到的的问题，坦率的讲家庭存放几片茶，不需要太纠结存放的条件，你舒服了茶也就舒服了。
容器有多少，存放的方法就有多少。总的大原则是没有异味，至于容器能不能透气，没有硬性的要求。
没有对的方法，也没有错的方法；没有好的，也没有坏的，只能说合不合适自己的。对存放茶的容器，大致归类为两种：硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器的优缺点；
硬容器包括：紫砂罐、瓦罐、瓷罐、金属罐、塑料罐等
紫砂罐
优点：透气性高、造型美观
缺点：易碎、占空间、价格相对较高
处理：由于紫砂罐是烧制生产出来的，很多时候带有火烧后的味道，所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周（要换水）。然后在太阳下暴晒至干透，最后凉放 2天。这样的处理后基本就没有异味了，可以用来存放你的爱茶。如果经过处理后你仍然闻到有异味，那得考虑紫砂罐是否有问题，例如经过化学处理、不是紫砂原料等。如果发现上述情况，自己考虑是否使用好了。
▶金属罐
优点：密封性好、携带方便
缺点：受外界环境影响大，隔热差
处理：市面上的金属罐选择比较多，一般有铁制的（容易生锈）、合金的（价格高）、锡制的（容易变形）等。对于金属罐，由于制造时候带有油渍，所以要彻底洗干净、晾干。金属容器携带方便，是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。但金属制品隔热性差，很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化。
▶瓦罐
优点：透气、价格便宜
缺点：易碎、占空间
处理：对于瓦罐的选择，最好不要选择内壁上釉的，因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。
▶瓷罐
优点：造型美观、样式精美、密封性好
缺点：易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水
处理：瓷罐样式精美，对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放，则由于密封不利普洱茶的陈化，所以比较少用。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈，所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒，以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗干净，如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了，但记得把洗洁精彻底冲干净。然后放在阴凉处风干。
▶塑料罐
优点：密封性好、携带方便、价格便宜
缺点：有异味
处理：塑料容器携带方便，价格便宜，是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味，无论怎么洗，在密封、温度的作用下又会产生异味。所以，如果要选择塑料容器装茶，得考虑清楚
软容器包括：纸箱、纸张、布袋、塑料袋
▶纸箱
纸箱是存放普洱最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用
▶纸张
纸张也是很常用的包装物，由于可塑性强，方便使用，取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、报纸等。在选用报纸的时候请注意一些细节：由于报纸用油墨印刷，有油墨味和掉色，使用前可放在太阳下暴晒使油墨退色和消除异味。不过还是建议不要直接用报纸包茶叶，可先用其他纸张包裹后再用报纸包
▶布袋
布袋一般用于包裹散茶，但由于布袋透气性高，对防潮基本不起作用，建议配合纸箱使用
▶食品袋
塑料食品袋取材方便，多用于包裹要饮用的茶叶。但由于塑料袋不透气，所以很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择方面，我们可以选择微波炉用的保鲜袋，因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔，把茶叶装到塑料袋（不用扎口）后再放到纸袋里，方便取用，既防潮又方便。很多朋友选择用塑料袋包裹长期存放的茶叶，这一点我不大提倡。因为塑料袋不利通风和陈化
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#张颜齐[超话]# zyq#张颜齐 2021狂澜所至肆意风姿#
一缕秋风起 一片落叶黄
一季清秋凉 一段思念长
我有所念人 英姿多飒爽
眉眼温如玉 夜夜入梦乡
晚安 花果山
晚安 张颜齐
文/小安
@张颜齐
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