#美食[超话]# 最近天气越来越凉了，大家对做面包的热情一再高涨，因此经常就有小伙伴让我推荐厨师机‼️

而作为一个过来人，真的从几百的厨师机、面包机，再到上千的厨师机，再到现在2千多，真的是一路踩坑过来的，如果让我选，肯定选择一步到位，最少也要千元机以上，为什么这么说呢❓

很多人说先买个便宜的，怕闲置！但是，这样其实更容易闲置，买回来动机不足声音大、揉面慢声音大等任何一点都能磨灭你的热情和激情，而买个贵的，声音小出膜快，想做就能做，家人朋友都喜欢，自我成就感十足，这样你还会闲置吗？

说句不好听的，就是贵的闲置转二手也大把人抢着要，买的便宜的送人都不要，这样你还要买几百的厨师机吗？

下面，来说说我对厨师机的选择标准：千元机以上！！！

考虑因素：
1⃣️电机，首选直流电机，但一般贵声音小，次选交流电机，但声音大；
2⃣️出膜速度，面团温度；出膜越快，面团温度越低越好；
3⃣️机身重量，重量越重，机身越稳，高速不易晃动，但越重拿取也不方便，但求平衡即可；
4⃣️拓展，同时也偏好中式面食，加分项；
5⃣️冰桶，家里冰箱小，冰桶就鸡肋，否则日常绑冰袋也不错，可以作为选择参考；

自用款感受：
1⃣️海氏M5（1199元）
海氏新出的静音厨师机，直流电在千元机中非常少见，虽说谈不上一点声音没有，但是声音确实不大，还带有4.5英寸全面屏、LED灯照明等细节很贴心，尤其它还带有拓展功能，面条、搅馅、和面等很不错，日常低速五六档非常OK，出膜速度也挺快，基本满足需求，但超过7档，会有点晃动，但对于预算有限，家用非常合适！


2⃣️柏翠Q7（2680元）
这是一众面包爱好者朋友的口碑款，小面团也能打，揉面速度、出膜等在同等价位中首屈一指，声音虽谈不上真正静音，但也只是一丢丢，基本也不会扰人，尤其柏翠还带有扩展功能，


所以，就目前我使用中的2款厨师机而言，选择其中一款都不会错‼️‼️

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趁着两大袋面粉还没过期 激情烘焙一波 我真的是太太太久没开过我的烤箱做面包了 然后就是又双叒被烫了[允悲]
‍♀️这一周都有好好锻炼 认真吃喝呀 好像见人都说我瘦了 心里美滋滋
☀️天气一放晴 公园全是遛娃的 带着啥也不会只能爬行的小崽子 出来愉快野个餐也是极好的

#早餐##宝宝成长记录##日常#

#纸碎金谜# 自己做饭的一周感觉肯定胖了但是还是没勇气称体重。感觉今天好多了，是今天突然天亮了吗？还是我终于感觉好了点？要洗澡，要收拾屋子，还要做面包。昨天顺便看了金晨小姐姐的舞蹈，太美了！果然爱跳舞的人都好灵，眼里是抹不去的热爱！

舞蹈老师让我瘦到110，结果就差2斤就达到了，谁知一努力，非但没瘦2斤，一路发福哈哈哈
现在先努力维持下舞蹈的基本功吧，毕竟15年横叉竖叉我都能下去。
冬天嘛，增肌下。目的和过程不能颠倒，不能为了瘦去逼自己，而是自己坚持了热爱运动，才会慢慢瘦下去哈#不可辜负的美食##一人食[超话]##不凡百年#