#CTI_Catchup# 火箭造型的Brøg是一款可以精准调整冲泡的手冲器具,自带多种传感器与一个微控制器,可以最大限度地把控手冲时的所有参数,以求以极高的精度进行定制冲煮。目前,该团队还正与2005年世界咖啡师冠Troels Poulsen等哥本哈根当地的优质咖啡师合作,预计将在Brøg内加入一个能够适用于绝大多数咖啡豆的预设参数,还能使用手机应用程序进行修改。这台机器还备有一枚正在申请专利的滤网、自主研发的抽水系统等,力求均匀的注水、萃取和压力算法。
【一枚精分伪咖啡师的日常修炼。】一个不专业的业余咖啡师,一个不太会拍照的女人,一只非常不配合的贱小猫,一只冷眼旁观的肥老猫,一支埃塞俄比亚的水洗豆子,一块味道还不错的梦龙蛋糕,拼凑了一组伪专业的手冲咖啡照片。努力做一杯好喝的咖啡满足自己的味蕾吧。
不说晚安。
#咖啡##咖啡师##手冲咖啡##日常##文艺#
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五一小长假想好去哪里了么?
我们挖出16家精品咖啡馆☕️,有趣好喝又舒服,可以刷上一遍。
☕️用新鲜凤梨制成的唆啰蜜,酸酸甜甜能拉丝,加进咖啡里搅着吃。再配一枚酸甜拉丝的凤梨酥。
☕️足有近300个产区的咖啡豆,无论是意式还是手冲,只要25元。
☕️拥有自己烘焙厂牌的咖啡店,咖啡师会前往咖啡源头挑选生豆,并定期杯测。
☕️社区旁的咖啡馆,一家开在公园里,附近居民热衷遛狗喝咖啡;一家dirty有两版,一款名为「大杭州」,一款名为「小杭州」。
☕️白天咖啡馆,晚上是酒吧,艺术感浓郁,店里足有一整面酒墙。
具体推荐见图2及评论区。
#你的五一假期安排##五一小长假如何过#
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