今日份碎碎念
大学舍友来深圳培训,匆匆忙忙见了个面,吃了好吃椰子鸡,真的好快乐~见面了先拥抱一下,又是熟悉的感觉,记得毕业典礼那天,你送了我一封手写的信(虽然是我自己要的哈哈哈),目送你离开以后,给你发微信,谁知道你又跑上来,说了句“不要留遗憾”,眼泪哗啦啦的流下来。一切好像在昨天,好像毕业也是不久前的事。
见面选了个我们俩居中的地,我熟悉的大芬~一直碎碎念,看能不能找到高中经常吃的臭豆腐,吃完饭出来,真的还在!还是熟悉的位置,熟悉的味道,以及熟悉的老爷爷老奶奶,但是我实在是太饱了,最后没有吃到,下次!我一定一定一定要来打包!!
喔对,今天还打了九价第二针啦,除了痛痛的,其它没啥太大感觉~

叨叨叨。

今天在大学同学群里帮忙投票,一个同学加了我微信,叫了我在大学时候的称呼,连我自己都差点没反应过来,猛的想起来我还有这个名字啊…好多回忆一下子就涌上来了…

我是不是老了,常常会因为气温的微妙变化,或者走在哪条小街上,看到了一些东西,又或者闻见了熟悉的味道,记忆就会回到过去的某一个时刻…有时候会想起跟姥姥姥爷在一起的日子,有时候又觉得自己正跟同学走在校园里,有时候又会回想自己住的这片地方很多年前的样子…

今天出门正巧碰见了小时候的邻居,他也是刚刚搬回来住的,多年没见,说了几句话,竟还跟小时候一样一样的,于是又回想起还是邻居的时候打打闹闹的时光,那一幕幕真的像是被阳光氤氲着的,朦朦胧胧,泛着一点黄,暖烘烘的…

活终于干完了,香肠我要求只加了盐和花椒面海椒面,加了点白酒,原计原味!肉我自己腌的,也只加了盐和花椒面海椒面,先炒的盐,炒得微黄就好,不过今天的海椒面下早了,刚炒好关了火我就下海椒面了,下去盐太烫了,海椒面颜色马上就变深了,我马上就后悔下早了,应该稍凉一点下,我还怕糊了,尝了下,好像没糊,只有看后面腌好晒干,才知道味道如何了。以前是凉的能下手腌肉时,才下的花椒面海椒面,但愿今天腌的味道还更好!
一斤猪油,熬了一罐,油好,太能出油了,就是油渣太少了,熬好就那点油渣,油渣太香了,趁热盛点拌白糖,这是记忆中最香的味道!以前家里到冬天,要杀两条猪,那时都是自己家养的纯天然的猪,杀了猪,猪油多,用大柴锅要熬一两锅才熬的完,熬好时趁热全家必吃油渣拌白糖,剩下的油渣用土陶罐装起来,过年用来包粑粑,包咸汤圆,用小香葱和油渣切好包,这样做的心子非常香!当然甜汤圆也要包,甜的捏成圆的,咸的捏成长的,这样喜欢吃啥就盛啥,一般两样都吃![舔屏]
把油炼好,油还没凉,还没变白,凉了密封盒封好,放冰箱冷藏就不会坏,密封好的也不窜味,吃面条那些用一点味道好!不过现在吃猪油少,偶尔吃点,多少熬点备起,吃时方便[舔屏]
熬好了油,把厨房收拾好了,今天还没空喝茶,坐下来泡上我新买的香喷喷的碧潭飘雪,也解解吃油渣的油腻,我这茶是真好喝,好多店子卖的都没我的这茶好喝,离不开了!


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