天气开始转凉，冬天真的要来了喂
想起去年的这个时候在忙活小朋友，从一个规律的人逐渐变得不规律，逐渐也适应了[破涕为笑]
“女生也要有自己的事业哦”
阿腚时不时这么说
“不能和社会脱节哦”
我自己也这么想

自己觉得要做些什么的时候，树蜂就来了。
不对，应该说是我们支棱起了树蜂。

浓一点的淡一点的，坚果香的巧克力香的，相信每个人会有自己的偏好，尽管对我们说。

认真对待每一杯，不留遗憾。

#我的咖啡馆##树蜂咖啡屋##济南咖啡馆#

学会给你的“小朋友”制作美味的奶酪冰棒吧！

我家的小家伙喜欢各种甜品，尤其是冰淇淋，时不时的就央求着想要买个甜筒。买吧，太甜不说，里面还指不定有啥了；不买呢，小家伙那可怜巴巴的小眼神儿盯得你心里那个不忍。所以最后，时不时的就做些冰淇淋冻在冰箱里，什么时候想吃了，拿出来一些吃就可以了。这次尝试了奶酪味儿的，太赞了，是我非常喜欢的味道，超浓的奶香味儿，吃了一口就想继续一口一口吃个不停呢。

这道甜品营养成分分析：糖含量10.43克、热量474.1大卡、脂肪含量42克

减肥人群建议不要吃、高血糖人群建议不要吃、高血脂人群建议不要吃、高血压人群建议少吃、儿童控制数量少吃

盐或脂肪含量适中，高血压的朋友可适当吃一些

吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃

好了，接下来教大家这道甜品的制作工序和所需要准备的材料；

温馨提醒：1、牛奶倒入蛋黄的过程中，一定要边倒边搅拌，否则蛋黄局部受热会立即结块；

2、我这里用的是附带冰淇淋桶的面包机；

3、冰淇淋桶在使用过程中需要注意不能加热也不能靠近热源，并且冷冻的时候尽可能地将桶放平；

4、冰淇淋桶需要提前放入冰箱冷冻12小时以上再使用；

5、如果没有冰淇淋机，可以使用电动打蛋器，不过需要搅拌完毕冷冻半小时左右再取出搅拌，这样来回搅拌-冷冻-搅拌，大概四五次的样子就可以做出口感较好的冰淇淋了。

主料：牛奶50克、奶酪100克、淡奶油150克

辅料：鸡蛋黄2个、细砂糖50克

步骤一：向蛋黄中加入细砂糖；用电动打蛋器将其打发，直至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态

步骤二：牛奶倒入小锅中，置于小火上加热至微沸；关火后立即倒入蛋黄中，注意需要边倒边搅拌；直至倒完后继续搅打均匀，制成蛋黄牛奶液

步骤三：取在室温下软化的奶酪；用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态；将蛋黄牛奶液倒入奶酪中，边倒边搅拌；直至最后搅打均匀，制成奶酪蛋黄糊

步骤四：淡奶油置于冰袋上打至出现纹路的状态；倒入奶酪蛋黄糊中；拌匀即是冰淇淋糊；取冰淇淋桶，装好变速装置和搅拌叶；倒入冰淇淋糊

步骤五：将冰淇淋桶装入面包机中固定好，选择iMax程序，设定时间25分钟，启动程序；程序结束时的冰淇淋是软质状态，此时可以直接食用

也可以将冰淇淋装入冰棍模中；插好冰棒，放入冰箱冷冻室冻实后脱模即可食用

突然对毕业以后的生活有了些期许
工作日就认认真真上班
下班了和朋友时不时喝点小酒 蹦个养生迪
周末就做个斜杠青年
重拾老本行——接私拍
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还有，记得与书为伴！！
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