文化赋能,百年会稽山打响春节营销第一枪
春节,是国人重要的团圆相聚时刻,也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻,历来是各大品牌兵家必争之地,这一开局之战,往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转,人们在经历巨大考验后,更加向往美好生活,关注健康、养生的产品和身心上的悦己消费,也更需要用“聚”与“礼”来释放情感、表达心意。
面对当前新环境下的新春市场,作为黄酒行业头部企业,百年会稽山擎慧炬前行,营销创意层出不穷,通过以一场以新春主题的社会化营销和环环相扣的营销动作,夯实消费培育,履新品质表达方式,成功聚拢大众视线,顺势打响了2021年新春品牌营销的第一枪,循序渐进地构筑起中国黄酒高质量发展的新引擎。
线下助力,传播绍兴黄酒文化。
天下黄酒源绍兴,黄酒之源会稽山。黄酒是世界三大发酵古酒之一,源于中国且也是最具中国特色的酿造酒。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表,中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单和首批“浙江文化印记”名单,其历史渊源、营养价值、文化内涵可以和世界上任何一种酒媲美。
始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司,其个性鲜明,口味和谐,具有精糯酿造、品质超群等独有特点,是中国黄酒的杰出代表和中国黄酒的活化石,更是绍兴黄酒国家级非物质文化遗产传承基地。
《宝藏般的乡村》是浙江卫视的体验式乡村漫游综艺节目,由华少、孔雪儿、熊梓淇 、尤长靖、敖犬、宋芳园等组成宝藏团,他们远离都市的喧嚣,前往具有地域特色的乡村开启一场场乡村冒险之旅,探寻乡村宝藏,种草美好生活,开启乡村漫游指南。
在新年来临之际,《宝藏般的乡村》综艺节目走进黄酒源头会稽山,与国家级黄酒评委、会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康,绍兴黄酒非遗传承人孙国昌、鲁长华等工匠进行了互动,让艺人们亲眼见证、亲身体会绍兴黄酒酿制技艺,重拾对国粹黄酒的那份好奇之心,引领广大消费者感知绍兴黄酒酿制技艺之神秘内涵,实现艺术和黄酒的跨界碰撞。
业内人士认为,会稽山借力年轻人喜爱的明星与综艺栏目,把百年老字号品牌文化、绍兴黄酒非遗文化融入其中,通过当前流行的艺术语言和形象传递方式,助力国粹绍兴黄酒文化传承,让广大的消费群体更加直观地感受到会稽山的品牌活力和文化魅力,极大提升了百年老字号品牌知名度与美誉度。
线上聚焦,让绍兴黄酒更有温度。
春节作为中国重要的传统节日之一,人们需要新年喜庆、吉祥的元素寓意。兼具低度、营养、健康等功能的绍兴黄酒,早已成为春节期间,大众走亲访友的必备佳礼。
新春伊始,结合新年饮酒聚会等特性,会稽山以酒为媒,以“和自己人,喝好点,喝少点”亲近自在的饮酒文化为出发点,精准把握受众深层次的春节情感需求,推出亲朋、老友、同学、翁婿等不同受众在不同场景下的新春短视频,并通过抖音号、头条号、视频号、朋友圈、公众号、微博号进行了故事分享。
巧妙的情节设计,真情实意的情感流露,分区域的定点投放,潜在客群的心智抢占,会稽山这波新春短视频投放,为牛年新春带来了一股暖流,产品也借此与目标群体形成了一种情感关联与场景化共鸣,赋予了疫情后第一个新春佳节不一样的新年记忆点与感染力,从而让消费者观看视频的同时,完成对产品从喜爱到购买的一键式转化。
此外,配合新春佳节的短视频传播,会稽山还发布了一组充满情感话题的海报,带有国潮感与民族自信的文化底色,饱含真情、直戳人心的口语化文案,与年轻消费群体的审美偏好和价值取向相契合,带动了话题发酵与自发传播,潜移默化地使会稽山1743黄酒走进大众心智,让大家在春节团圆相聚、开怀畅饮的时候,自然而然想到会稽山1743黄酒。
跨界合作,创新黄酒新喝法
这是一个万物皆可跨,事事皆可联的营销新时代,跨界合作强强联合正以不可抵挡的气势成为潮流,让众多品牌爱不释手。春节前夕,百年会稽山携手网红品牌古茗奶茶,开展了突破行业壁垒和品类界限的“黄酒+奶茶”跨界合作,引发了业内强烈反响。
黄酒是绍兴的特色,但黄酒的口味并非人人都能接受,很多北方人甚至还有部分南方人都很难适应。将醇正酒味搭配上浓醇的茶香,最先感受到的是奶茶的甜香,随之而来的是黄酒的醇厚,随后两种味道交替地冲击着味蕾,最后在口腔中升华,回味绵长的口感沁人心脾。
为融合2021春节的喜气年味氛围,会稽山与古茗奶茶双方联合开展了“酒香沁乌龙,有爱味更浓”的营销新玩法,通过“牛年寻牛人、发抖音打卡视频、会稽山经典黄酒溯源、自媒体亲情话题征集”等创新活动,线上线下互动,跨界双向渗透,给受众带来新鲜感,衍生出全新的场景消费,这当中,不仅仅只是带来味蕾上的冲击感,更是对跨界产品活力的挖掘和提升,为双方品牌推广都带来了更高的价值和利益。
酒旅融合,探索黄酒体验新思路。
消费升级背景下,消费者更愿意为商品背后的文化寄托付费。当下,工业旅游,对于游客来说,是一个新看点;对于企业来说,是一个新卖点;对于旅游来说,是一个新热点;对于城市来说,是一个新亮点。特别是在疫情防控下,今年过年“姿势不同”,政府号召“在当地过年”,减少流动。于是,本地游、周边游逐渐火了起来,这不,已有不少人预约选择了会稽山黄酒产业园,准备在酒香中来一场别样的旅游,希望体验到的是后疫情时期的田园风光与岁月静好。
借力湖塘黄酒小镇建设之东风,近年来,会稽山着力打造集智能酿造、非遗传承、文化传播、工业旅游于一体的黄酒产业园,黄酒智能化酿造和黄酒后熟包装物流自动化生产线已建成投产,黄酒研究院、会稽山黄酒博物馆已开门迎客,企业由此荣获“浙江省十佳企业文化示范单位”“浙江省工业旅游示范基地”等荣誉称号,成为全国闻名、世界知名的中国绍兴黄酒生态产业基地和工业旅游领航者!
坐落于鉴湖河畔、总占地面积达万余平方米的会稽山黄酒博物馆,粉墙、黛瓦、沿廊,整个建筑是典型的江南水乡特色,显示出一派“小桥、流水、人家”的独特水乡风景线。博物馆内,通过各种陈列手段,分别典藏、展示着岁月与文化、历史与酒香,传承与创新,让消费者在这里都能获得听见、看见、闻见、摸见、尝见的立体化体验。
参观结束后,游客还可到舒适、放松的会稽山黄酒超市购物,里面展示并售卖着由会稽山研发出的1743、兰亭、臻世等各款产品,还有当地著名的黄酒棒冰等衍生品,游客可以在这里享受体验的服务、带走体验的产品、回味体验的过程,为大家带来快乐、轻松、愉悦的享受。
一切过往,皆为序章。在“春节”这样年年有之,又营销扎堆的时间节点,百年会稽山仍能积极探索从线上到线下,从文化到产品,从情感到体验的营销创新新路子,顺应时势构建“文化会稽山”新引擎,逐步实现会稽山品牌对消费者心智情感的层层渗透,着力把百年老字号的文化资源厚度转化为绍兴黄酒产业发展的高度,打造出一个有活力、有个性、有磁性的百年老字号新形象,让老字号故事、黄酒文化传播到更远的地方!
春节,是国人重要的团圆相聚时刻,也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻,历来是各大品牌兵家必争之地,这一开局之战,往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转,人们在经历巨大考验后,更加向往美好生活,关注健康、养生的产品和身心上的悦己消费,也更需要用“聚”与“礼”来释放情感、表达心意。
面对当前新环境下的新春市场,作为黄酒行业头部企业,百年会稽山擎慧炬前行,营销创意层出不穷,通过以一场以新春主题的社会化营销和环环相扣的营销动作,夯实消费培育,履新品质表达方式,成功聚拢大众视线,顺势打响了2021年新春品牌营销的第一枪,循序渐进地构筑起中国黄酒高质量发展的新引擎。
线下助力,传播绍兴黄酒文化。
天下黄酒源绍兴,黄酒之源会稽山。黄酒是世界三大发酵古酒之一,源于中国且也是最具中国特色的酿造酒。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表,中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单和首批“浙江文化印记”名单,其历史渊源、营养价值、文化内涵可以和世界上任何一种酒媲美。
始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司,其个性鲜明,口味和谐,具有精糯酿造、品质超群等独有特点,是中国黄酒的杰出代表和中国黄酒的活化石,更是绍兴黄酒国家级非物质文化遗产传承基地。
《宝藏般的乡村》是浙江卫视的体验式乡村漫游综艺节目,由华少、孔雪儿、熊梓淇 、尤长靖、敖犬、宋芳园等组成宝藏团,他们远离都市的喧嚣,前往具有地域特色的乡村开启一场场乡村冒险之旅,探寻乡村宝藏,种草美好生活,开启乡村漫游指南。
在新年来临之际,《宝藏般的乡村》综艺节目走进黄酒源头会稽山,与国家级黄酒评委、会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康,绍兴黄酒非遗传承人孙国昌、鲁长华等工匠进行了互动,让艺人们亲眼见证、亲身体会绍兴黄酒酿制技艺,重拾对国粹黄酒的那份好奇之心,引领广大消费者感知绍兴黄酒酿制技艺之神秘内涵,实现艺术和黄酒的跨界碰撞。
业内人士认为,会稽山借力年轻人喜爱的明星与综艺栏目,把百年老字号品牌文化、绍兴黄酒非遗文化融入其中,通过当前流行的艺术语言和形象传递方式,助力国粹绍兴黄酒文化传承,让广大的消费群体更加直观地感受到会稽山的品牌活力和文化魅力,极大提升了百年老字号品牌知名度与美誉度。
线上聚焦,让绍兴黄酒更有温度。
春节作为中国重要的传统节日之一,人们需要新年喜庆、吉祥的元素寓意。兼具低度、营养、健康等功能的绍兴黄酒,早已成为春节期间,大众走亲访友的必备佳礼。
新春伊始,结合新年饮酒聚会等特性,会稽山以酒为媒,以“和自己人,喝好点,喝少点”亲近自在的饮酒文化为出发点,精准把握受众深层次的春节情感需求,推出亲朋、老友、同学、翁婿等不同受众在不同场景下的新春短视频,并通过抖音号、头条号、视频号、朋友圈、公众号、微博号进行了故事分享。
巧妙的情节设计,真情实意的情感流露,分区域的定点投放,潜在客群的心智抢占,会稽山这波新春短视频投放,为牛年新春带来了一股暖流,产品也借此与目标群体形成了一种情感关联与场景化共鸣,赋予了疫情后第一个新春佳节不一样的新年记忆点与感染力,从而让消费者观看视频的同时,完成对产品从喜爱到购买的一键式转化。
此外,配合新春佳节的短视频传播,会稽山还发布了一组充满情感话题的海报,带有国潮感与民族自信的文化底色,饱含真情、直戳人心的口语化文案,与年轻消费群体的审美偏好和价值取向相契合,带动了话题发酵与自发传播,潜移默化地使会稽山1743黄酒走进大众心智,让大家在春节团圆相聚、开怀畅饮的时候,自然而然想到会稽山1743黄酒。
跨界合作,创新黄酒新喝法
这是一个万物皆可跨,事事皆可联的营销新时代,跨界合作强强联合正以不可抵挡的气势成为潮流,让众多品牌爱不释手。春节前夕,百年会稽山携手网红品牌古茗奶茶,开展了突破行业壁垒和品类界限的“黄酒+奶茶”跨界合作,引发了业内强烈反响。
黄酒是绍兴的特色,但黄酒的口味并非人人都能接受,很多北方人甚至还有部分南方人都很难适应。将醇正酒味搭配上浓醇的茶香,最先感受到的是奶茶的甜香,随之而来的是黄酒的醇厚,随后两种味道交替地冲击着味蕾,最后在口腔中升华,回味绵长的口感沁人心脾。
为融合2021春节的喜气年味氛围,会稽山与古茗奶茶双方联合开展了“酒香沁乌龙,有爱味更浓”的营销新玩法,通过“牛年寻牛人、发抖音打卡视频、会稽山经典黄酒溯源、自媒体亲情话题征集”等创新活动,线上线下互动,跨界双向渗透,给受众带来新鲜感,衍生出全新的场景消费,这当中,不仅仅只是带来味蕾上的冲击感,更是对跨界产品活力的挖掘和提升,为双方品牌推广都带来了更高的价值和利益。
酒旅融合,探索黄酒体验新思路。
消费升级背景下,消费者更愿意为商品背后的文化寄托付费。当下,工业旅游,对于游客来说,是一个新看点;对于企业来说,是一个新卖点;对于旅游来说,是一个新热点;对于城市来说,是一个新亮点。特别是在疫情防控下,今年过年“姿势不同”,政府号召“在当地过年”,减少流动。于是,本地游、周边游逐渐火了起来,这不,已有不少人预约选择了会稽山黄酒产业园,准备在酒香中来一场别样的旅游,希望体验到的是后疫情时期的田园风光与岁月静好。
借力湖塘黄酒小镇建设之东风,近年来,会稽山着力打造集智能酿造、非遗传承、文化传播、工业旅游于一体的黄酒产业园,黄酒智能化酿造和黄酒后熟包装物流自动化生产线已建成投产,黄酒研究院、会稽山黄酒博物馆已开门迎客,企业由此荣获“浙江省十佳企业文化示范单位”“浙江省工业旅游示范基地”等荣誉称号,成为全国闻名、世界知名的中国绍兴黄酒生态产业基地和工业旅游领航者!
坐落于鉴湖河畔、总占地面积达万余平方米的会稽山黄酒博物馆,粉墙、黛瓦、沿廊,整个建筑是典型的江南水乡特色,显示出一派“小桥、流水、人家”的独特水乡风景线。博物馆内,通过各种陈列手段,分别典藏、展示着岁月与文化、历史与酒香,传承与创新,让消费者在这里都能获得听见、看见、闻见、摸见、尝见的立体化体验。
参观结束后,游客还可到舒适、放松的会稽山黄酒超市购物,里面展示并售卖着由会稽山研发出的1743、兰亭、臻世等各款产品,还有当地著名的黄酒棒冰等衍生品,游客可以在这里享受体验的服务、带走体验的产品、回味体验的过程,为大家带来快乐、轻松、愉悦的享受。
一切过往,皆为序章。在“春节”这样年年有之,又营销扎堆的时间节点,百年会稽山仍能积极探索从线上到线下,从文化到产品,从情感到体验的营销创新新路子,顺应时势构建“文化会稽山”新引擎,逐步实现会稽山品牌对消费者心智情感的层层渗透,着力把百年老字号的文化资源厚度转化为绍兴黄酒产业发展的高度,打造出一个有活力、有个性、有磁性的百年老字号新形象,让老字号故事、黄酒文化传播到更远的地方!
文化赋能,百年会稽山打响春节营销第一枪
春节,是国人重要的团圆相聚时刻,也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻,历来是各大品牌兵家必争之地,这一开局之战,往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转,人们在经历巨大考验后,更加向往美好生活,关注健康、养生的产品和身心上的悦己消费,也更需要用“聚”与“礼”来释放情感、表达心意。
面对当前新环境下的新春市场,作为黄酒行业头部企业,百年会稽山擎慧炬前行,营销创意层出不穷,通过以一场以新春主题的社会化营销和环环相扣的营销动作,夯实消费培育,履新品质表达方式,成功聚拢大众视线,顺势打响了2021年新春品牌营销的第一枪,循序渐进地构筑起中国黄酒高质量发展的新引擎。
线下助力,传播绍兴黄酒文化。
天下黄酒源绍兴,黄酒之源会稽山。黄酒是世界三大发酵古酒之一,源于中国且也是最具中国特色的酿造酒。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表,中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单和首批“浙江文化印记”名单,其历史渊源、营养价值、文化内涵可以和世界上任何一种酒媲美。
始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司,其个性鲜明,口味和谐,具有精糯酿造、品质超群等独有特点,是中国黄酒的杰出代表和中国黄酒的活化石,更是绍兴黄酒国家级非物质文化遗产传承基地。
《宝藏般的乡村》是浙江卫视的体验式乡村漫游综艺节目,由华少、孔雪儿、熊梓淇 、尤长靖、敖犬、宋芳园等组成宝藏团,他们远离都市的喧嚣,前往具有地域特色的乡村开启一场场乡村冒险之旅,探寻乡村宝藏,种草美好生活,开启乡村漫游指南。
在新年来临之际,《宝藏般的乡村》综艺节目走进黄酒源头会稽山,与国家级黄酒评委、会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康,绍兴黄酒非遗传承人孙国昌、鲁长华等工匠进行了互动,让艺人们亲眼见证、亲身体会绍兴黄酒酿制技艺,重拾对国粹黄酒的那份好奇之心,引领广大消费者感知绍兴黄酒酿制技艺之神秘内涵,实现艺术和黄酒的跨界碰撞。
业内人士认为,会稽山借力年轻人喜爱的明星与综艺栏目,把百年老字号品牌文化、绍兴黄酒非遗文化融入其中,通过当前流行的艺术语言和形象传递方式,助力国粹绍兴黄酒文化传承,让广大的消费群体更加直观地感受到会稽山的品牌活力和文化魅力,极大提升了百年老字号品牌知名度与美誉度。
线上聚焦,让绍兴黄酒更有温度。
春节作为中国重要的传统节日之一,人们需要新年喜庆、吉祥的元素寓意。兼具低度、营养、健康等功能的绍兴黄酒,早已成为春节期间,大众走亲访友的必备佳礼。
新春伊始,结合新年饮酒聚会等特性,会稽山以酒为媒,以“和自己人,喝好点,喝少点”亲近自在的饮酒文化为出发点,精准把握受众深层次的春节情感需求,推出亲朋、老友、同学、翁婿等不同受众在不同场景下的新春短视频,并通过抖音号、头条号、视频号、朋友圈、公众号、微博号进行了故事分享。
巧妙的情节设计,真情实意的情感流露,分区域的定点投放,潜在客群的心智抢占,会稽山这波新春短视频投放,为牛年新春带来了一股暖流,产品也借此与目标群体形成了一种情感关联与场景化共鸣,赋予了疫情后第一个新春佳节不一样的新年记忆点与感染力,从而让消费者观看视频的同时,完成对产品从喜爱到购买的一键式转化。
此外,配合新春佳节的短视频传播,会稽山还发布了一组充满情感话题的海报,带有国潮感与民族自信的文化底色,饱含真情、直戳人心的口语化文案,与年轻消费群体的审美偏好和价值取向相契合,带动了话题发酵与自发传播,潜移默化地使会稽山1743黄酒走进大众心智,让大家在春节团圆相聚、开怀畅饮的时候,自然而然想到会稽山1743黄酒。
跨界合作,创新黄酒新喝法
这是一个万物皆可跨,事事皆可联的营销新时代,跨界合作强强联合正以不可抵挡的气势成为潮流,让众多品牌爱不释手。春节前夕,百年会稽山携手网红品牌古茗奶茶,开展了突破行业壁垒和品类界限的“黄酒+奶茶”跨界合作,引发了业内强烈反响。
黄酒是绍兴的特色,但黄酒的口味并非人人都能接受,很多北方人甚至还有部分南方人都很难适应。将醇正酒味搭配上浓醇的茶香,最先感受到的是奶茶的甜香,随之而来的是黄酒的醇厚,随后两种味道交替地冲击着味蕾,最后在口腔中升华,回味绵长的口感沁人心脾。
为融合2021春节的喜气年味氛围,会稽山与古茗奶茶双方联合开展了“酒香沁乌龙,有爱味更浓”的营销新玩法,通过“牛年寻牛人、发抖音打卡视频、会稽山经典黄酒溯源、自媒体亲情话题征集”等创新活动,线上线下互动,跨界双向渗透,给受众带来新鲜感,衍生出全新的场景消费,这当中,不仅仅只是带来味蕾上的冲击感,更是对跨界产品活力的挖掘和提升,为双方品牌推广都带来了更高的价值和利益。
酒旅融合,探索黄酒体验新思路。
消费升级背景下,消费者更愿意为商品背后的文化寄托付费。当下,工业旅游,对于游客来说,是一个新看点;对于企业来说,是一个新卖点;对于旅游来说,是一个新热点;对于城市来说,是一个新亮点。特别是在疫情防控下,今年过年“姿势不同”,政府号召“在当地过年”,减少流动。于是,本地游、周边游逐渐火了起来,这不,已有不少人预约选择了会稽山黄酒产业园,准备在酒香中来一场别样的旅游,希望体验到的是后疫情时期的田园风光与岁月静好。
借力湖塘黄酒小镇建设之东风,近年来,会稽山着力打造集智能酿造、非遗传承、文化传播、工业旅游于一体的黄酒产业园,黄酒智能化酿造和黄酒后熟包装物流自动化生产线已建成投产,黄酒研究院、会稽山黄酒博物馆已开门迎客,企业由此荣获“浙江省十佳企业文化示范单位”“浙江省工业旅游示范基地”等荣誉称号,成为全国闻名、世界知名的中国绍兴黄酒生态产业基地和工业旅游领航者!
坐落于鉴湖河畔、总占地面积达万余平方米的会稽山黄酒博物馆,粉墙、黛瓦、沿廊,整个建筑是典型的江南水乡特色,显示出一派“小桥、流水、人家”的独特水乡风景线。博物馆内,通过各种陈列手段,分别典藏、展示着岁月与文化、历史与酒香,传承与创新,让消费者在这里都能获得听见、看见、闻见、摸见、尝见的立体化体验。
参观结束后,游客还可到舒适、放松的会稽山黄酒超市购物,里面展示并售卖着由会稽山研发出的1743、兰亭、臻世等各款产品,还有当地著名的黄酒棒冰等衍生品,游客可以在这里享受体验的服务、带走体验的产品、回味体验的过程,为大家带来快乐、轻松、愉悦的享受。
一切过往,皆为序章。在“春节”这样年年有之,又营销扎堆的时间节点,百年会稽山仍能积极探索从线上到线下,从文化到产品,从情感到体验的营销创新新路子,顺应时势构建“文化会稽山”新引擎,逐步实现会稽山品牌对消费者心智情感的层层渗透,着力把百年老字号的文化资源厚度转化为绍兴黄酒产业发展的高度,打造出一个有活力、有个性、有磁性的百年老字号新形象,让老字号故事、黄酒文化传播到更远的地方!
春节,是国人重要的团圆相聚时刻,也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻,历来是各大品牌兵家必争之地,这一开局之战,往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转,人们在经历巨大考验后,更加向往美好生活,关注健康、养生的产品和身心上的悦己消费,也更需要用“聚”与“礼”来释放情感、表达心意。
面对当前新环境下的新春市场,作为黄酒行业头部企业,百年会稽山擎慧炬前行,营销创意层出不穷,通过以一场以新春主题的社会化营销和环环相扣的营销动作,夯实消费培育,履新品质表达方式,成功聚拢大众视线,顺势打响了2021年新春品牌营销的第一枪,循序渐进地构筑起中国黄酒高质量发展的新引擎。
线下助力,传播绍兴黄酒文化。
天下黄酒源绍兴,黄酒之源会稽山。黄酒是世界三大发酵古酒之一,源于中国且也是最具中国特色的酿造酒。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表,中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单和首批“浙江文化印记”名单,其历史渊源、营养价值、文化内涵可以和世界上任何一种酒媲美。
始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司,其个性鲜明,口味和谐,具有精糯酿造、品质超群等独有特点,是中国黄酒的杰出代表和中国黄酒的活化石,更是绍兴黄酒国家级非物质文化遗产传承基地。
《宝藏般的乡村》是浙江卫视的体验式乡村漫游综艺节目,由华少、孔雪儿、熊梓淇 、尤长靖、敖犬、宋芳园等组成宝藏团,他们远离都市的喧嚣,前往具有地域特色的乡村开启一场场乡村冒险之旅,探寻乡村宝藏,种草美好生活,开启乡村漫游指南。
在新年来临之际,《宝藏般的乡村》综艺节目走进黄酒源头会稽山,与国家级黄酒评委、会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康,绍兴黄酒非遗传承人孙国昌、鲁长华等工匠进行了互动,让艺人们亲眼见证、亲身体会绍兴黄酒酿制技艺,重拾对国粹黄酒的那份好奇之心,引领广大消费者感知绍兴黄酒酿制技艺之神秘内涵,实现艺术和黄酒的跨界碰撞。
业内人士认为,会稽山借力年轻人喜爱的明星与综艺栏目,把百年老字号品牌文化、绍兴黄酒非遗文化融入其中,通过当前流行的艺术语言和形象传递方式,助力国粹绍兴黄酒文化传承,让广大的消费群体更加直观地感受到会稽山的品牌活力和文化魅力,极大提升了百年老字号品牌知名度与美誉度。
线上聚焦,让绍兴黄酒更有温度。
春节作为中国重要的传统节日之一,人们需要新年喜庆、吉祥的元素寓意。兼具低度、营养、健康等功能的绍兴黄酒,早已成为春节期间,大众走亲访友的必备佳礼。
新春伊始,结合新年饮酒聚会等特性,会稽山以酒为媒,以“和自己人,喝好点,喝少点”亲近自在的饮酒文化为出发点,精准把握受众深层次的春节情感需求,推出亲朋、老友、同学、翁婿等不同受众在不同场景下的新春短视频,并通过抖音号、头条号、视频号、朋友圈、公众号、微博号进行了故事分享。
巧妙的情节设计,真情实意的情感流露,分区域的定点投放,潜在客群的心智抢占,会稽山这波新春短视频投放,为牛年新春带来了一股暖流,产品也借此与目标群体形成了一种情感关联与场景化共鸣,赋予了疫情后第一个新春佳节不一样的新年记忆点与感染力,从而让消费者观看视频的同时,完成对产品从喜爱到购买的一键式转化。
此外,配合新春佳节的短视频传播,会稽山还发布了一组充满情感话题的海报,带有国潮感与民族自信的文化底色,饱含真情、直戳人心的口语化文案,与年轻消费群体的审美偏好和价值取向相契合,带动了话题发酵与自发传播,潜移默化地使会稽山1743黄酒走进大众心智,让大家在春节团圆相聚、开怀畅饮的时候,自然而然想到会稽山1743黄酒。
跨界合作,创新黄酒新喝法
这是一个万物皆可跨,事事皆可联的营销新时代,跨界合作强强联合正以不可抵挡的气势成为潮流,让众多品牌爱不释手。春节前夕,百年会稽山携手网红品牌古茗奶茶,开展了突破行业壁垒和品类界限的“黄酒+奶茶”跨界合作,引发了业内强烈反响。
黄酒是绍兴的特色,但黄酒的口味并非人人都能接受,很多北方人甚至还有部分南方人都很难适应。将醇正酒味搭配上浓醇的茶香,最先感受到的是奶茶的甜香,随之而来的是黄酒的醇厚,随后两种味道交替地冲击着味蕾,最后在口腔中升华,回味绵长的口感沁人心脾。
为融合2021春节的喜气年味氛围,会稽山与古茗奶茶双方联合开展了“酒香沁乌龙,有爱味更浓”的营销新玩法,通过“牛年寻牛人、发抖音打卡视频、会稽山经典黄酒溯源、自媒体亲情话题征集”等创新活动,线上线下互动,跨界双向渗透,给受众带来新鲜感,衍生出全新的场景消费,这当中,不仅仅只是带来味蕾上的冲击感,更是对跨界产品活力的挖掘和提升,为双方品牌推广都带来了更高的价值和利益。
酒旅融合,探索黄酒体验新思路。
消费升级背景下,消费者更愿意为商品背后的文化寄托付费。当下,工业旅游,对于游客来说,是一个新看点;对于企业来说,是一个新卖点;对于旅游来说,是一个新热点;对于城市来说,是一个新亮点。特别是在疫情防控下,今年过年“姿势不同”,政府号召“在当地过年”,减少流动。于是,本地游、周边游逐渐火了起来,这不,已有不少人预约选择了会稽山黄酒产业园,准备在酒香中来一场别样的旅游,希望体验到的是后疫情时期的田园风光与岁月静好。
借力湖塘黄酒小镇建设之东风,近年来,会稽山着力打造集智能酿造、非遗传承、文化传播、工业旅游于一体的黄酒产业园,黄酒智能化酿造和黄酒后熟包装物流自动化生产线已建成投产,黄酒研究院、会稽山黄酒博物馆已开门迎客,企业由此荣获“浙江省十佳企业文化示范单位”“浙江省工业旅游示范基地”等荣誉称号,成为全国闻名、世界知名的中国绍兴黄酒生态产业基地和工业旅游领航者!
坐落于鉴湖河畔、总占地面积达万余平方米的会稽山黄酒博物馆,粉墙、黛瓦、沿廊,整个建筑是典型的江南水乡特色,显示出一派“小桥、流水、人家”的独特水乡风景线。博物馆内,通过各种陈列手段,分别典藏、展示着岁月与文化、历史与酒香,传承与创新,让消费者在这里都能获得听见、看见、闻见、摸见、尝见的立体化体验。
参观结束后,游客还可到舒适、放松的会稽山黄酒超市购物,里面展示并售卖着由会稽山研发出的1743、兰亭、臻世等各款产品,还有当地著名的黄酒棒冰等衍生品,游客可以在这里享受体验的服务、带走体验的产品、回味体验的过程,为大家带来快乐、轻松、愉悦的享受。
一切过往,皆为序章。在“春节”这样年年有之,又营销扎堆的时间节点,百年会稽山仍能积极探索从线上到线下,从文化到产品,从情感到体验的营销创新新路子,顺应时势构建“文化会稽山”新引擎,逐步实现会稽山品牌对消费者心智情感的层层渗透,着力把百年老字号的文化资源厚度转化为绍兴黄酒产业发展的高度,打造出一个有活力、有个性、有磁性的百年老字号新形象,让老字号故事、黄酒文化传播到更远的地方!
【石榴♥的神奇效用】
石榴外形酷似玛瑙,味道酸甜可口,是人们喜爱的水果之一;而作为药用,石榴有着悠久的历史,却鲜为人知。
石榴文化
昨天晚上从地铁站出来,看到路边摆地摊的,有位妇女在卖石榴,她整整齐齐地摆了几堆石榴,每堆四个,石榴红红的,煞是可爱,我突然想到,原来石榴的季节到了,于是就掏钱买了几颗石榴,然后想着,有时间把石榴给大家写写吧。
石榴是老百姓心中的吉祥花,一般老北京的四合院里面,往往喜欢种上石榴树。当年我在北京中医药大学读博士的时候,就发现校园的家属楼边,有很多石榴树,每到花开的季节,分外美丽。
石榴花有大红、桃红、橙黄、粉红、白色等颜色,火红色的最多,所以留给人们的颜色是火红的,农历的五月,是石榴花开最艳的季节,五月因此又雅称“榴月”。五月榴花的花神,是传说中的鬼王钟馗,所以大家可能会看到,民间所绘的钟馗画像,耳边都插着一朵艳红的石榴花,用来表示其火样的性格。在明人的插花“主客”理论中,榴花总是列为花主之一,称为花盟主,可见古人对石榴的推崇。
石榴花果并丽,火红可爱,又甘甜可口,被人们喻为繁荣、昌盛、和睦、团结、吉庆、团圆的佳兆,石榴籽粒丰满,在民间象征多子和丰产;人们常用“连着枝叶、切开一角、露出累累果实的石榴”的图案,以象征多子多孙,谓之“榴开百子”;石榴又是我国人民彼此馈赠的重要礼品,中秋佳节送石榴,成为应节吉祥的象征;石榴的榴原作“留”,故被人赋予“留”之意,“折柳赠别”与“送榴传谊”,成为有中原特色的民俗。
古代妇女着裙,多喜欢石榴红色,而当时染红裙的颜料,也主要是从石榴花中提取而成,因此人们也将红裙称之为“石榴裙”,久而久之, “石榴裙”就成了古代年轻女子的代称,人们形容男子被女人的美丽所征服,就称其“拜倒在石榴裙下”。
石榴功效
但是,大家可能不知道,石榴还是很好的药食同源之品呢,我曾经在电视里面讲过民国名医张锡纯是如何使用石榴的,所以今天还是用张锡纯的故事来说事儿。
话说当年张锡纯在老家的时候,邻村有个妇女,姓张,已经四十多岁了,“素患肺劳咳嗽”,就是当时怀疑是肺结核,叫肺痨,总之是咳嗽,已经有好几年,晚上睡不好觉了,就是一个咳嗽,无论服用什么药物,都是没有效果。但是,有一天晚上,这位妇女服用了一种水果,居然感觉晚上的咳喘见轻,她很奇怪,于是就开始每天晚上服用这个水果,结果“喘咳日轻一日”,连服三个月,竟然不再咳嗽了。
张锡纯这个好奇啊,这是什么水果呢?于是马上去问,结果,这位妇女服用的水果,就是石榴。
这也让张锡纯很开眼界,于是,后来他对石榴进行了广泛的总结,并且在临床中经常应用石榴,石榴也成为了张锡纯非常善于使用的一个药物。
张锡纯认为石榴这个药物:“其性微凉,能敛 肝火,保合肺气,为治气虚不摄肺劳喘嗽之要药。”“若连皮捣烂煮汤饮之,又善治大便滑泻,小便不禁,久痢不止,女子崩带。”
因为张锡纯见识到石榴的作用,是从治疗咳喘开始的,所以后来他也非常善于这么使用石榴,比如,就有这样一个张锡纯用石榴治疗咳喘的医案。
周姓叟,年近七旬,素有劳疾,这个意思是一直有劳伤之病,而且,这位还有个不好的爱好,就是抽大烟,结果身体当然就没法儿好了。这年的秋天,他患了外感的温病,是个阳明腑实之证,脉象非常的数,但是没有力气,咳喘,同时痰很多,而且很粘稠,张锡纯给开了方子,是他的拿手方子,白虎加人参汤,用了一剂,热就退了,但是仍然咳喘,而且气息微弱,感觉这个气儿,像是接不上了似的。
这时候病人的家属吓坏了,认为这个年龄这么个症状,估计没好了。“且谓如此光景难再进药”。张锡纯说:“此次无需用药,寻常服食之物即可治愈”。于是,开了方子:生山药一两半、酸石榴汁六钱、甘蔗汁一两、生鸡子黄四个。方法:山药熬汁,然后后三味,兑入山药汤中,分三次服下。
病人家属一看,确实是平常之物,那就试试吧,于是就服用了。结果,服用两次,这个病就痊愈了。“二剂痊愈”。这个方子就是张锡纯创立的一个方子,叫宁嗽定喘饮。
在这里面要提醒大家,张锡纯反复说,如果使用,必须用酸石榴才可以,甜的效果不好。
同时,张锡纯还用酸石榴来治疗某些腹泻。
当时,张锡纯有个徒弟,叫高如璧,这个高如璧的父亲,有一次患了泄泻,就向张锡纯求方,张锡纯就告诉他,可以用酸石榴,连皮捣碎,煮水来喝,这位高如璧的父亲,就按照张锡纯的方法服用了,结果效果非常的好,于是他就把这个方子记住了。
后来,霍乱流行,那时候的霍乱,我们现在无法分清是真霍乱还是流行性肠炎了,但是民国期间真霍乱确实在东北流行过。当时有刚刚患病,腹泻的人,高如璧的父亲就把这个方子给大家,结果腹泻停止了,这个霍乱也就痊愈了。
对于这个,大家不要奇怪,其实现代医学研究发现,石榴皮所含“根皮碱”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏膜的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
秋季小儿腹泻是由多种肠道病毒感染引起的一种常见病,目前尚无特效治疗方法。有医生用石榴皮汤治疗不伴有脱水或有轻度脱水的病儿,临床效果很好。我前几天特意检索了一下相关论文,有好几篇呢。
那么现在,石榴的身价可是更高了,这源于国外科学工作者,对石榴做了更多深入的研究,发现石榴具有抗癌、美容、降低心血管发病率等很多作用,现在石榴是欧美国家的一种特别时尚的健康水果了。
美国研究人员在一份报告中说,深受人们欢迎的深红色石榴汁在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时发现能够抵制癌细胞。
最近,又有研究人员报告称,实验结果表明,石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。
研究人员在石榴中发现的重要化合物看上去是植物化合物——鞣花酸(ellagicacid)。鞣花酸可抑制芳香酶(aromatase)活性,而芳香酶同女性罹患对雌激素反应强烈的乳腺癌有关。
在国外,这样的报告比较多,石榴作为一个被研究者日益关注的食品,也被发现了越来越多的调整身体的作用,其中比较突出的是它的抗氧化作用,有学者称石榴的抗氧化作用和葡萄的不同,它们之间的作用是交叉的。总之,现在石榴在国外变成了一个热门的食品,在国外,甚至很多美容品开始都用石榴来制造了。
怎么样,大家听了我讲的,恐怕要去买石榴了吧,昨天我路过地摊的时候也想了,一个摆地摊的大姐,很不容易,可是如果城管来了,她可就不但赚不到钱,还要倒贴钱了,而且,我看了一阵子,根本也没有人买石榴,那她站一晚上,能赚够吃饭的钱吗?于是,我就在网上替她吆喝一下吧,希望大家如果哪天路过地摊,看到卖石榴的,能够买几个回家,一方面自己健康了,另一方面,也成全了那些卖石榴的辛苦人了。
石榴外形酷似玛瑙,味道酸甜可口,是人们喜爱的水果之一;而作为药用,石榴有着悠久的历史,却鲜为人知。
石榴文化
昨天晚上从地铁站出来,看到路边摆地摊的,有位妇女在卖石榴,她整整齐齐地摆了几堆石榴,每堆四个,石榴红红的,煞是可爱,我突然想到,原来石榴的季节到了,于是就掏钱买了几颗石榴,然后想着,有时间把石榴给大家写写吧。
石榴是老百姓心中的吉祥花,一般老北京的四合院里面,往往喜欢种上石榴树。当年我在北京中医药大学读博士的时候,就发现校园的家属楼边,有很多石榴树,每到花开的季节,分外美丽。
石榴花有大红、桃红、橙黄、粉红、白色等颜色,火红色的最多,所以留给人们的颜色是火红的,农历的五月,是石榴花开最艳的季节,五月因此又雅称“榴月”。五月榴花的花神,是传说中的鬼王钟馗,所以大家可能会看到,民间所绘的钟馗画像,耳边都插着一朵艳红的石榴花,用来表示其火样的性格。在明人的插花“主客”理论中,榴花总是列为花主之一,称为花盟主,可见古人对石榴的推崇。
石榴花果并丽,火红可爱,又甘甜可口,被人们喻为繁荣、昌盛、和睦、团结、吉庆、团圆的佳兆,石榴籽粒丰满,在民间象征多子和丰产;人们常用“连着枝叶、切开一角、露出累累果实的石榴”的图案,以象征多子多孙,谓之“榴开百子”;石榴又是我国人民彼此馈赠的重要礼品,中秋佳节送石榴,成为应节吉祥的象征;石榴的榴原作“留”,故被人赋予“留”之意,“折柳赠别”与“送榴传谊”,成为有中原特色的民俗。
古代妇女着裙,多喜欢石榴红色,而当时染红裙的颜料,也主要是从石榴花中提取而成,因此人们也将红裙称之为“石榴裙”,久而久之, “石榴裙”就成了古代年轻女子的代称,人们形容男子被女人的美丽所征服,就称其“拜倒在石榴裙下”。
石榴功效
但是,大家可能不知道,石榴还是很好的药食同源之品呢,我曾经在电视里面讲过民国名医张锡纯是如何使用石榴的,所以今天还是用张锡纯的故事来说事儿。
话说当年张锡纯在老家的时候,邻村有个妇女,姓张,已经四十多岁了,“素患肺劳咳嗽”,就是当时怀疑是肺结核,叫肺痨,总之是咳嗽,已经有好几年,晚上睡不好觉了,就是一个咳嗽,无论服用什么药物,都是没有效果。但是,有一天晚上,这位妇女服用了一种水果,居然感觉晚上的咳喘见轻,她很奇怪,于是就开始每天晚上服用这个水果,结果“喘咳日轻一日”,连服三个月,竟然不再咳嗽了。
张锡纯这个好奇啊,这是什么水果呢?于是马上去问,结果,这位妇女服用的水果,就是石榴。
这也让张锡纯很开眼界,于是,后来他对石榴进行了广泛的总结,并且在临床中经常应用石榴,石榴也成为了张锡纯非常善于使用的一个药物。
张锡纯认为石榴这个药物:“其性微凉,能敛 肝火,保合肺气,为治气虚不摄肺劳喘嗽之要药。”“若连皮捣烂煮汤饮之,又善治大便滑泻,小便不禁,久痢不止,女子崩带。”
因为张锡纯见识到石榴的作用,是从治疗咳喘开始的,所以后来他也非常善于这么使用石榴,比如,就有这样一个张锡纯用石榴治疗咳喘的医案。
周姓叟,年近七旬,素有劳疾,这个意思是一直有劳伤之病,而且,这位还有个不好的爱好,就是抽大烟,结果身体当然就没法儿好了。这年的秋天,他患了外感的温病,是个阳明腑实之证,脉象非常的数,但是没有力气,咳喘,同时痰很多,而且很粘稠,张锡纯给开了方子,是他的拿手方子,白虎加人参汤,用了一剂,热就退了,但是仍然咳喘,而且气息微弱,感觉这个气儿,像是接不上了似的。
这时候病人的家属吓坏了,认为这个年龄这么个症状,估计没好了。“且谓如此光景难再进药”。张锡纯说:“此次无需用药,寻常服食之物即可治愈”。于是,开了方子:生山药一两半、酸石榴汁六钱、甘蔗汁一两、生鸡子黄四个。方法:山药熬汁,然后后三味,兑入山药汤中,分三次服下。
病人家属一看,确实是平常之物,那就试试吧,于是就服用了。结果,服用两次,这个病就痊愈了。“二剂痊愈”。这个方子就是张锡纯创立的一个方子,叫宁嗽定喘饮。
在这里面要提醒大家,张锡纯反复说,如果使用,必须用酸石榴才可以,甜的效果不好。
同时,张锡纯还用酸石榴来治疗某些腹泻。
当时,张锡纯有个徒弟,叫高如璧,这个高如璧的父亲,有一次患了泄泻,就向张锡纯求方,张锡纯就告诉他,可以用酸石榴,连皮捣碎,煮水来喝,这位高如璧的父亲,就按照张锡纯的方法服用了,结果效果非常的好,于是他就把这个方子记住了。
后来,霍乱流行,那时候的霍乱,我们现在无法分清是真霍乱还是流行性肠炎了,但是民国期间真霍乱确实在东北流行过。当时有刚刚患病,腹泻的人,高如璧的父亲就把这个方子给大家,结果腹泻停止了,这个霍乱也就痊愈了。
对于这个,大家不要奇怪,其实现代医学研究发现,石榴皮所含“根皮碱”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏膜的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
秋季小儿腹泻是由多种肠道病毒感染引起的一种常见病,目前尚无特效治疗方法。有医生用石榴皮汤治疗不伴有脱水或有轻度脱水的病儿,临床效果很好。我前几天特意检索了一下相关论文,有好几篇呢。
那么现在,石榴的身价可是更高了,这源于国外科学工作者,对石榴做了更多深入的研究,发现石榴具有抗癌、美容、降低心血管发病率等很多作用,现在石榴是欧美国家的一种特别时尚的健康水果了。
美国研究人员在一份报告中说,深受人们欢迎的深红色石榴汁在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时发现能够抵制癌细胞。
最近,又有研究人员报告称,实验结果表明,石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。
研究人员在石榴中发现的重要化合物看上去是植物化合物——鞣花酸(ellagicacid)。鞣花酸可抑制芳香酶(aromatase)活性,而芳香酶同女性罹患对雌激素反应强烈的乳腺癌有关。
在国外,这样的报告比较多,石榴作为一个被研究者日益关注的食品,也被发现了越来越多的调整身体的作用,其中比较突出的是它的抗氧化作用,有学者称石榴的抗氧化作用和葡萄的不同,它们之间的作用是交叉的。总之,现在石榴在国外变成了一个热门的食品,在国外,甚至很多美容品开始都用石榴来制造了。
怎么样,大家听了我讲的,恐怕要去买石榴了吧,昨天我路过地摊的时候也想了,一个摆地摊的大姐,很不容易,可是如果城管来了,她可就不但赚不到钱,还要倒贴钱了,而且,我看了一阵子,根本也没有人买石榴,那她站一晚上,能赚够吃饭的钱吗?于是,我就在网上替她吆喝一下吧,希望大家如果哪天路过地摊,看到卖石榴的,能够买几个回家,一方面自己健康了,另一方面,也成全了那些卖石榴的辛苦人了。
✋热门推荐