#营养餐#如果烤肉有身份证,能使其在庞大的烤肉江湖中脱颖而出,区别于锦州的蒜蓉式烧烤,朝鲜的腌肉式烧烤,四川的甜辣式烧烤,齐齐哈尔的烤肉重点在于拌。
本地的新鲜黄牛肉,伴点洋葱香菜,多加些大豆油、盐,加点啤酒生鸡蛋,一盘特色齐式伴肉齐活儿。油盐包裹的鲜牛肉烤起来没有半点水气。蘸料是用瓜子粉、花生碎、孜然粉、五香粉、盐、味精等特制而成。近两年也多有融合和创新,比如为大块肉粒研制的粗网烤盘,肉包生菜、苏子叶等朝鲜族吃法。蘸料碟也增添了湿碟,醋碟,麻酱碟等。(文|哆梅梅)

#营养餐#如果烤肉有身份证,户籍一定是齐齐哈尔

能使其在庞大的烤肉江湖中脱颖而出,区别于锦州的蒜蓉式烧烤,朝鲜的腌肉式烧烤,四川的甜辣式烧烤,齐齐哈尔的烤肉重点在于拌。

本地的新鲜黄牛肉,伴点洋葱香菜,多加些大豆油、盐,加点啤酒生鸡蛋,一盘特色齐式伴肉齐活儿。油盐包裹的鲜牛肉烤起来没有半点水气。蘸料是用瓜子粉、花生碎、孜然粉、五香粉、盐、味精等特制而成。近两年也多有融合和创新,比如为大块肉粒研制的粗网烤盘,肉包生菜、苏子叶等朝鲜族吃法。蘸料碟也增添了湿碟,醋碟,麻酱碟等。

#小昱一人食#
今天是
凉拌鸡胸肉➕花枣红糖枸杞养生奶
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凉拌香鸡胸肉
鸡胸肉加葱姜料酒煮熟 撕成鸡丝
酱汁:辣椒面(按自己辣度来)蒜末 小米辣(两三个就好 多了很辣)一勺酱油 两勺醋 一勺蚝油 喜欢吃葱加点葱 喜欢吃香菜强烈建议多加香菜!(这个酱汁配方搭配水煮菜绝了!)
正常淋上热油更香
但我在减脂 故而不加油

养生奶
红糖 红枣 枸杞 干玫瑰花 还可以加点桂阿胶啥的 反正都是对女孩子好的东西
先加点水将这些食材放入煮沸 后加入牛奶(减脂期可以加脱脂奶)转小火煮五分钟
这个奶 超香闻着 而且很好喝 还养生 不比奶茶香?

又是快乐的一天[开学季]


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