雪水烹茶

不管是党姬烹雪的典故,还是黛玉尝不出雨水和雪水被妙玉说是“大俗人”,似乎雪水烹茶是极“雅”的事。

“雪为五谷之精”,确实有记载说雪水“取以煎茶,幽人情况”“味更清冽”……但唐·张又新《煎茶水记》里雪水在众水中只排到第二十位,宋·蔡襄《茶录》说雪水“性感重阴,不必多贮,久食,寒损胃气”,宋·苏轼《仇池笔记》里也说泼茶煮药“雪水尤不宜,令肌肉销铄”。可见雪水烹茶也是见仁见智的事。

党姬说党太尉只知道“销金帐中低斟浅酌,饮羊羔美酒”是“武夫”“粗人”,罗廪还评价王休“取冰敲其晶莹者,煮建茶以奉客”是“亦太多事”[允悲]倒也不必争个雅俗高下,各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。

●党姬烹雪
宋陶谷得党家姬,遇雪,取雪水烹茶,请姬曰:“党家亦知此味否?”姬曰:“彼武夫安有此?但知于锦帐中饮羊羔酒耳。”公为一笑。(《夜航船》)

陶得党太尉家姬,遇雪,取雪水烹团茶,谓姬曰:“党家应不识此。”姬曰:“彼粗人,但于销金帐中低斟浅酌,饮羊羔美酒耳。”(《清异录》)

怕俗似嫌羔作酒,高人颇称雪煎茶。(宋·刘鉴《梅四首》)

但问雪煎茶,何如羊羔酒。(宋·吴儆《寄题郑集之醉梦斋》)

彻夜阴风恣怒号,谁家帐底饮羊羔。何如榾柮炉边坐,雪水煎茶兴味高。(宋·杨公远《雪十首》)

枯枝旋拾带冰烧,雪水茶香滚夜涛。党氏岂知风韵美,向人犹说饮羊羔。(元·叶颙《丁酉仲冬即景十六首 其一 雪水煎茶》)

雪水烹佳茗,寒江滚暮涛。春风和冻煮,霜叶带冰烧。陶谷声名旧,卢仝气味高。党家宁办此,羔酒醉清宵。(元·叶颙《雪水煎茶》)

驿舍情孤兰自花,貂冠骨相袖中麻。党家婢子陶家妾,学士方惭雪水茶。(元·丁复《题雪水茶卷子》)

●雪水烹茶(补充雨水烹茶https://t.cn/A667dnED)
茶以雪烹,味更清冽,所为半天河水是也。不受尘垢,幽人啜此,足以破寒。(《扫雪烹茶玩画》)

庐山康王谷水帘水第一;无锡县惠山寺石泉水第二;蕲州兰溪石下水第三;峡州扇子山下有石突然,泄水独清冷,状如龟形,俗云虾蟆口水,第四;苏州虎丘寺石泉水第五;庐山招贤寺下方桥潭水第六;扬子江南零水第七;洪州西山西东瀑布水第八;唐州柏岩县淮水源第九;庐州龙池山岭水第十;丹阳县观音寺水第十一;扬州大明寺水第十二;汉江金州上游中零水第十三;归州玉虚洞下香溪水第十四;商州武关西洛水第十五;吴松江水第十六;天台山西南峰千丈瀑布水第十七;郴州圆泉水第十八;桐庐严陵滩水第十九;雪水第二十(小行夹批:用雪不可太冷)(《煎茶水记》)

绘幅楼削雪煎茶。(《武林旧事·张约斋赏心乐事并序》)

天泉,秋水为上,梅水次之,秋水白而冽,梅水白而甘,甘则茶味稍夺,冽则茶味独全,故秋水较差胜之。春冬二水,春胜于冬,皆以和风甘雨得天地之正施者为妙,唯夏月暴雨不宜。或因风雪所致,实天地之流怒也。龙行之水,暴而淫者,早而冻者,腥而墨者,皆不可食。雪为五谷之精,取以煎茶,幽人情况。(《茶说·择水》)

诗人才子,遇此景则以腊雪煎茶,吟诗咏曲,更唱迭和。或遇晴明,则邀朋约友,夜游天街,观舞队以预赏无夕。《梦粱录·十二月》)

雪水味清,然有土气,以洁瓮储之,经年始可饮。(《茶说·择水》)

黛玉因问:“这也是旧年的雨水?”妙玉冷笑道:“你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。我只吃过一回,这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年蠲的雨水那有这样轻浮,如何吃得。”黛玉知他天性怪僻,不好多话,亦不好多坐,吃完茶,便约着宝钗走了出来。(《红楼梦》)

腊雪洗眼,能退眼红;煎茶煮粥,可以解热止渴;涂抹痱子有效。(《本草纲目》)

●不宜煮茶
梅雨,天地化育之物,最所宜留。雪水,性感重阴,不必多贮,久食,寒损胃气。凡水以瓮置负阴燥洁檐间稳地,单帛掩口,时加拂尘,则星露之气常交,而元神不爽。如泥固纸封,曝日临火,尘朦击动,则与沟渠弃水何异。(《茶录》)

时雨甘滑,泼茶煮药,美而有益。梅后便劣。至雷雨最毒,令人霍乱。秋雨冬雨,俱能损人。雪水尤不宜,令肌肉销铄。(《仇池笔记》)

●诗咏
闲来松间坐,看煮松上雪。时于浪花里,并下蓝英末。倾余精爽健,忽似氛埃灭。不合别观书,但宜窥玉札。(唐·陆龟蒙《奉和袭美茶具十咏·煮茶》)

吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。城中展眉处,只是有元家。(唐·白居易《吟元郎中白须诗,兼饮雪水茶,因题壁上》)

煮雪问茶味,当风看雁行。(唐·喻凫《送潘咸》)

雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事,不枉人间住百年。(宋·陆游《雪后煎茶》)

西都旧事君须记,东颍新诗我未能。来伴支筇眺斜日,晚山相对玉崚嶒。(宋·周孚《用独乐园故事以雪水烹茶招彦章》)

送君归后,细写茶经煮香雪。(宋·辛弃疾《六么令·用陆氏事,送玉山令陆德隆侍亲东归吴中》)

十二月二十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小团茶,使美人歌以饮。余梦中为作回文诗,觉而记其一句云乱点余花唾碧衫,意用飞燕唾花故事也,乃续之为二绝句云。
酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花唾碧衫。
歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新活火,龙团小碾斗晴窗。(宋·苏轼《记梦回文二首并叙》)

平生何居士,一壑清江濆。达观真在士,独往乃声闻。我亦策蹇步,不甘子绝群。追逐到灭景,回视嗟纷纭。今朝玉储开,群仙剪瑶裙。迷空散一花,万叠屯寒云。赏心会两遂,百忧销一焚。双凤已鸣似,神椎搞孤军。更看阴沴尽,高檐挂晴曛。(宋·王洋《子楚煮雪水沦团茶乃与陶翰要语以诗见戏不敢》)

沁月凝霜。精神好处,曾悟花光。带雪煎茶,和冰酿酒,聊润枯肠。(宋·陈允平《柳梢青》)

炉煨榾柮雪煎茶,松竹环居耐岁华。窗外玉梅疏弄影,助人诗兴两三花。(宋·金朋说《冬日幽居》)

闻道高轩开二妙,竹坡犹有雪煎茶。(宋·周紫芝《次韵相之见过》)

试将梁苑雪,煎动建溪春。(宋·李虚己《建茶呈学士》)

夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。月团影落银河水,云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。(元·谢宗可《雪煎茶》)

一瓶雪水煎茶熟,清气真能压武夫。(元·仇远《冬日小斋即事》)

春风酿松酒,夜雪烹新茶。气味自潇洒,恬澹众所夸。(明·曹义《分韵得花宇贺翰林周典籍考满》)

正纤手、雪水煎茶,又春夜、红楼听雨。算只有韶光,偿得离人心苦。(清·樊增祥《长亭怨慢·别岁》)

却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹。(《红楼梦》)

图为施桢(1875-1946)《党姬烹雪立轴》、1929·朱良材《党姬烹雪镜片》、1942年·徐砚《党姬烹雪立轴》

今天讲一下。我这一年健身医美睡眠。这三者相互作用对于变美上的化学反应,有正向的也有负向的,但是都是我拿自己身体一点一点试出来的经验。给各位参考。

整个文章里全程都是软广硬广,请谨慎阅读,我写字煽动性太高,怕你们控制不住钱包,我今天早上早起感慨了一下我买的二手马克西姆咖啡机好用,适合我这种没有咖啡香气就没办法从床上起来的人的胖友圈,就给朋友一顿种草,一帮人私信我链接,我说那是二手的,你们去搜闲啊!!

所以友情提示你们可别被我带进沟,我就是单纯分享哈哈哈哈哈哈哈。

睡觉。这个事真的是皮肤的基础盘,有了睡眠你啥都不会差,没有睡眠你一年花一百万医美和健身也打不过我使劲睡觉永远睡懒觉只用保湿霜的脸。

睡觉这个确实不能熬夜,但是你要是没办法就只能熬夜的话,那就不要早起,睡到绝对绝对自然醒,狂睡,早睡早起比不上晚睡晚起比不上早睡晚起!!!。。。

我能做到30岁没有丝毫黑眼圈甚至干纹都没有,就是我一年有40%晚睡晚起59.99%正常睡晚起。一年早起数加起来不超过十天。

真的比任何眼霜都管用,我偶尔遇到成分干净的眼霜也没事擦擦玩,但是眼霜改变不了物理结构。只能补水,而且短时效型的。

你要确保你眼部。外部皮肤的厚度,弹性,柔韧度,以及里面胶原纤维的粗度和力度,那是帮你兜住脂肪的东西!!!!!那个纤维网细了没劲了,你的眼部大眼袋就出来了。

不要早起不要早起不要早起。

我去年年底和今年年初在赛普学健身,要早起上课,不管我睡多早,七点钟醒我必然整个脸都塌下来了!还好完事我大睡懒觉,一下子就补回来了。

这是睡眠。

然后是饮食。

饮食很复杂。首先你要让你的饮食干净,能水煮就水煮,实在忍不了就简单调味。

但是你如果像我似的基本天天吃水煮或简单的煎一下,那你一周一定要吃一次又脏又油腻的,比如火锅啦,披萨啦,你长时间不吃高热量密度的食物,虽然脸会很干净,但是也会塌。

md,脸真的是贱。所以我一周会吃一次大餐。不然脸垮。

然后猪蹄真的有用!!!你别管热量。你一天就吃半个猪蹄。真的没啥事,但是你的脸真的巨牛逼会,整个脸透着亮!!

我是怎么发现这件事的呢。我过年回家。我妈过年做了一堆猪蹄,我去其实嫌热量高,不想吃,但是大年三十,我妈说吃猪蹄你能往上够够,我处于对于谐音梗的认可,就吃了,大年初一,那个脸啊,猛猛的牛逼,我就吃了半个猪蹄,接下来的每一天我都吃半个猪蹄,每一天我的脸都很好,以及我每天都摸双mei的胶原蛋白精华,嘎嘎好用,高端美容院用来骗贵妇用的,做完皮肤护理给她们摸这个,让她们误以为是仪器好,实际上是这个胶原蛋白精华牛逼,双mei是做胶原蛋白的台湾龙头,很强,胶原蛋白注射填充都是用双mei。扯远了。

吃猪蹄。我现在求我妈给我做猪蹄寄过来,半个一塑封,每天带半个去公司,上午给吃掉。!!!

然后千万不要生酮饮食法,你可能会瘦,但是你的脸会崩塌,碳水是你的脸的钢筋水泥,没有那个,你的脸就是一盘散沙。你可以少吃但是不能不吃,我见过太多短碳的人的脸,比同龄衰老的多了,我短碳两天就非常明显脸塌。

我告诉你们什么原理,糖原的锁水能力超强,你短碳,没有糖原,你当然大失水,人60%是水,女人70%,那你失水当然不管体重还是视觉都会缩,但是人也会缩!!!一摊。如果你要变瘦是为了好看,千万不要短碳,老的快。

而且要吃多样碳水,精致碳水、粗纤维碳水、糖油混合物、水果、都要吃。

我每天必吃红薯、玉米、面条或米饭、我妈用油煎好的黄米面饼,黄米糕。一样少吃,高密度的少吃,低密度的多吃,但是一定要吃,偶尔可以吃披萨。

我有的时候走碳水循环,低碳日为了吃饱就只能粗纤维。结果饱是饱了,但是真的脸垮。

这是我看《高级运动营养学》结合实践悟出来的道理,无私分享给你你们。

然后你们要是怕胖。叫你们个绝招,善用膳食纤维,说白了就是吃大量的纤维素,蔬菜,水溶性纤维啥的。

我是随身携带。

我兜里常见携带诺te兰de的小纤条,吃饭前必喝,可以增加饱腹感,然后滋润肠道,相当于你肠子上有个吸水海绵,把你肠子里的脏东西一并带走,你会肚子一周之后小一大圈,没有宿便了,肠子上的脏东西没了,你就不吸收毒素了,你脸就干净了。也瘦了,因为大肠会吸收脏东西里的能量啥的,又脏又长肉。

这都不是膳食纤维最牛逼的,最牛逼的是,他会中和你你肠胃里的能量密度,比如你吃一个糖友混合物,然后你喝了大量的不吸收的膳食纤维,那你的能量密度就被降低了,然后就血糖缓慢升高,然后你就不会被刺激出来胰岛素,就不会开启合成代谢,就不会开启转化脂肪,说白了就是你吃多了也不会胖。

那个小纤条核算下来两三块钱一条,我主要是图方便,你们可以买车前子壳粉,泡水,也一样。12块钱能喝好几个月,一个东西,因为小纤条里有香精,像喝饮料哈哈哈哈。水蜜桃味最好喝,跟元气森一个味。

我是学了健身才知道这个东西。

然后最大的膳食纤维其实就是蔬菜。

你的吃饭顺序一定要先吃菜
吃饱了再吃你喜欢吃的。

我现在每天出门前水煮一颗西兰花带着。吃饭前吃。

当减肥药吃了。还补充维c。我是水沸放入西兰花立刻关火,他说让三十秒不到就出来,维生素不流失。

你按我说的做,头两天会猛猛的拉特别多的,还特别黑。

我最近在尝试西芹汁榨汁放橙子,味道也行,当我的蔬菜储备。

记住每天不要低于一公斤的蔬菜,而且要样多。

我跟你们说,医美皮肤科医生甚至会私下讨论我的皮肤为什么这么透亮,就是纯做医美根本出不来,没有一点色沉,他们以为只是健身出来的,其实内涵玄机。

妈呀。还没说到运动又扯了这么多。

运动下次单独开篇。

完蛋,文章里没有硬广。气死。shuang美的胶原蛋白精华不是广告啊,因为你们买不到,只能从线下医院买,也是要看有没有医院进,医院端卖就二三百块钱,官网2000!!!!不要去花冤枉钱。

小纤条我是觉得贵,但没办法,方便啊。你们可以不用喝,直接每天煮个西兰花,我家现在没有西兰花我就会焦虑。

以后也只和不累的人相处和喜欢的人见面。和SQ交流在家宅着的心得就是都宅出社恐了。本来我俩都是一天不出门玩就浑身难受的人[允悲]后遗症就是因为太闲所以目光短浅且呆滞,会执着于莫名其妙的人和事。赶紧回去念书活活脑子享受一下美好的西班牙生活然后下地干活接触社会了。虽然大多数人都回国了但是回去还是有朋友一直在,马上和姐姐约了高尔夫和船长约了滑雪⛷️做什么事都拼尽全力所以我才是把握不住的人,关键在于不是我觉得自己有多好,而是别人觉得我有多好。觉得你好的人自然不会离开你呀就像我还是离不开SQ[害羞]


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