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南京老门东爆单王‼️地道民间小吃人均吃遍
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在南京这么多年,嘴巴一馋就一言不合跑来 #老门东#。因为这边有家一想到就会忍不住的宝藏小吃店~我大概能吃800遍了吧~
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人气指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他家是跟老门东同时“开张”的老店,人均仅10,就能一站式尝遍专属民间的地道小吃。6年多来天天排队,可以堪称老门东排队人气霸主了!
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美味指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们的生煎是主角,其他还有小鱼锅贴等10+种小吃跟主食,能被老南京人爱上的店,自然圈粉了全国各地的游客。
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✅必点攻略分享给大家〰️〰️〰️〰️〰️
1️⃣张氏鲜肉生煎
他家的“人气王”!据说每天要经过2-3小时的醒面发面,水煎+油煎,全程手工,个大饱满,皮很薄,轻轻咬开满嘴汁水,肉馅儿甜香鲜美,包子的底部香香脆脆黄亮亮的。
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2️⃣小鱼锅贴
南京“最性价比”的小鱼锅贴。虽然价格低,但分量足啊!每个人排队等的都是现场炸制的,面皮油炸、秘制酱汁刷涂、撒上芝麻香菜,热腾腾低端到手上,一定要趁热大口开吃!满口酥脆,小鱼香味逼人,目前有原味、酱椒、香辣三种味道可以选择。
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3️⃣萝卜丝端子
江浙一带都爱的小吃,老南京的味道!热腾腾的油把萝卜丝炸得飘香四溢!大口咬下,一点都不油腻。弹口的面皮裹着萝卜丝,每吃一口都是童年的回忆。
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4️⃣蒸儿糕
清新香甜的儿时最爱,老人们的心头好。糯米糕夹着适黑芝麻,满口糯叽叽的。
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5️⃣脆皮年糕
外皮被炸的脆脆的,但内馅儿还是弹弹嫩嫩又黏又糯的年糕。南京著名糕点小吃,名不虚传。每次都让店员多涂点香辣酱。
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6️⃣老门东铁板豆腐
40多年的传统古法老工艺,据说店家用的是三年老卤,刺啦作响的香味,豆制品狂人的最爱。
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跟三个朋友,一致的建议就是:他家分量太足了~吃撑!
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店名:张氏生煎(老门东店)
店址:老门东三条营49号
人均:10元左右
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