#权顺荣魅力主舞##权顺荣可盐可甜#
【220303】screenofficial更新
顺荣相关
国际艺人Seventeen给克拉的情书
SVT独有的专利表演 + 包含13人真心的故事
心脏已经开始跳动了...₍՞◌′ᵕ‵ू◌₎♡
<#Seventeen Power of Love_The Movie>4月20日在全世界电影院上映
翻译:Paku
【权顺荣天生爱豆】【权顺荣可甜可盐】
【权顺荣穿搭范本】【权顺荣心动时刻】
【权顺荣造型收割机】【权顺荣 spider】
禁二改禁商用,转载请注明出处
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#什么食物没了辣就像没了灵魂#
麻婆豆腐没了辣,还能叫麻婆豆腐吗?
因为我接触了素食,才发觉身边有些朋友认为,吃素食就是过上苦行僧一样的生活,从此对入口的食物没了欲念,所有素食也都是寡淡无味的。
其实,豆腐加了辣,素食一样可以很好吃,大家不妨一起做动手起来。
【食材】
蟹味菇 / 1把
卤水南豆腐/ 400克
大蒜/ 4瓣
老姜(切细粒)/ 15克
豆豉 / 8克
郫县豆瓣酱 / 15克
水淀粉 / 20毫升
油 / 40毫升
芝麻香油 / 几滴
花椒粉 / 10粒
青蒜 / 1根
温水 / 100毫升
(戒五辛的朋友,可去掉大蒜与青蒜)
【 做法】
① 把卤水南豆腐(也可以用盒装的嫩豆腐)切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。这一步是为了去掉豆腐里的豆腥味儿,也将豆腐定型,以免后面乱炖时碎得乱七八糟。
②大蒜、老姜、青蒜切碎。郫县豆瓣酱也剁碎,关于郫县豆瓣剁碎这一步特别关键,四川人都会特别强调这一点。
③ 用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、蒜粒和切碎的郫县豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。
④ 当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。关于代替传统麻婆豆腐中牛肉馅增加口感的食材部分,建议使用更紧实细密的菌菇类:泡发的香菇切碎、杏鲍菇切小粒,都非常合适。
⑤此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉和青蒜碎即可。
几乎在全国各地都可以吃到的川菜,
那种麻、辣、烫、酥、嫩的味道,
就像四川的山水和人民一样,美而鲜活。
来一碗刚出锅的白饭,
饭菜都温暖着肠胃,
一切都刚刚好。
▍小贴士
1. 这道菜最后撒上的花椒粉非常重要,最好是自制的新鲜花椒粉。
方法是:无水无油的干净炒锅加热后,放入一把当年花椒,用小火慢慢焙出麻香,取出凉凉,用擀面杖碾碎成花椒粉。
2. 青蒜是麻婆豆腐的传统配料,不吃五辛的小伙伴们也可以不加大蒜、青蒜。
麻婆豆腐没了辣,还能叫麻婆豆腐吗?
因为我接触了素食,才发觉身边有些朋友认为,吃素食就是过上苦行僧一样的生活,从此对入口的食物没了欲念,所有素食也都是寡淡无味的。
其实,豆腐加了辣,素食一样可以很好吃,大家不妨一起做动手起来。
【食材】
蟹味菇 / 1把
卤水南豆腐/ 400克
大蒜/ 4瓣
老姜(切细粒)/ 15克
豆豉 / 8克
郫县豆瓣酱 / 15克
水淀粉 / 20毫升
油 / 40毫升
芝麻香油 / 几滴
花椒粉 / 10粒
青蒜 / 1根
温水 / 100毫升
(戒五辛的朋友,可去掉大蒜与青蒜)
【 做法】
① 把卤水南豆腐(也可以用盒装的嫩豆腐)切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。这一步是为了去掉豆腐里的豆腥味儿,也将豆腐定型,以免后面乱炖时碎得乱七八糟。
②大蒜、老姜、青蒜切碎。郫县豆瓣酱也剁碎,关于郫县豆瓣剁碎这一步特别关键,四川人都会特别强调这一点。
③ 用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、蒜粒和切碎的郫县豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。
④ 当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。关于代替传统麻婆豆腐中牛肉馅增加口感的食材部分,建议使用更紧实细密的菌菇类:泡发的香菇切碎、杏鲍菇切小粒,都非常合适。
⑤此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉和青蒜碎即可。
几乎在全国各地都可以吃到的川菜,
那种麻、辣、烫、酥、嫩的味道,
就像四川的山水和人民一样,美而鲜活。
来一碗刚出锅的白饭,
饭菜都温暖着肠胃,
一切都刚刚好。
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1. 这道菜最后撒上的花椒粉非常重要,最好是自制的新鲜花椒粉。
方法是:无水无油的干净炒锅加热后,放入一把当年花椒,用小火慢慢焙出麻香,取出凉凉,用擀面杖碾碎成花椒粉。
2. 青蒜是麻婆豆腐的传统配料,不吃五辛的小伙伴们也可以不加大蒜、青蒜。
邱淑贞早期火了,3分钟浏览量超过850万,网友:赏心悦目3月1日,有一位时尚博主在个人社交账号中更新了一条动态,晒出了一组邱淑贞的早期,并配“邱淑贞的早期,穿吊带裙,佩戴银色手镯,穿搭清爽,妆容淡雅,站在花园中摆拍,身姿曼妙,气质甜美,看来邱淑贞也是一位可甜可盐的女明星!”短短3分钟浏览量就超过了850万,这一组邱淑贞的早期火了,引起了网友们的热议。
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