经常被问有没有好吃的紫薯
​这款紫薯还不错,很甜,不是很干
​贼不喜欢吃太干和太水的红薯
​这款口感沙且软,一定要蒸的时间久一些些
​非常甜
​买小的那种,个头刚好好,一次2根很ok
​我属于从小就爱吃一切薯类的人。
​基本上开团的薯类都是自己觉得很好吃才会上
​这个紫薯很ok
​放心买
​别买大的,买小的。

关于她的备忘录:1.她爱吃芒果,猕猴桃,甜品和一切酸的食物。2.她喜欢独当一面,也需要小鸟依人。3.她笑的再甜,走得再倔,也别觉得她就不是水做的。4.男人不该情绪化。保护她,相信她,支持而不要支配她。5.做她的大地,别做她的天。6.她喜欢浪漫,可浪漫不是一切。懂她,比陪她浪漫更重要。7.爱她吧。不用说服自己。 https://t.cn/RJPse79

《吃饭的人和做饭的人》

四时有味:那些吃饭的人

当我们谈及美食,常常是以品味者的身份,即我们是“吃饭的人”。

​​吃饭这件事之所以让许多人感到幸福,大概是因为吃饭的人体验到了一种美妙,不仅来自食物本身,也来自它对生活酸甜苦辣的调和,当胃被妥帖地安抚好了,心也能感到平和与安定。 

​​四季烟火里,一饭一蔬间,许多人找到了热爱生活的一万种理由。

​在立春,裹一张春饼,把各种新鲜的春菜一并裹起,咬下去,一口就是一个春天。

​​在清明,咬一口青团,收下春日所有的清新和软糯,微风不燥,阳光正好,清澈明朗,好日绵长。

​​在端午,煮一锅粽子,爱吃甜的就夹上红枣或豆沙,爱吃咸的就夹上蛋黄或腌肉,粽叶的清香弥漫,拉人回到千年前的汨罗之江。

​在大暑,剖一个西瓜,“一刀下去,咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的”,若再加上空调Wi-Fi,爱人在旁,日子便是极美,像一朵默默开放的花。

​在中秋,蒸一笼肥蟹,配点小酒,备上月饼,用一桌子的圆满,款待一整晚的月光,举头凝望,心头涌上的是“但愿人长久”的祈愿。 

​​在霜降,熬一碗南瓜粥,在咕嘟咕嘟的沸腾里,微凉的日子也仿佛冒出了热气,让人想到那个“问你粥可温,陪你到夜深”的人。

​在冬至,下一锅饺子,蒸腾的热气糊住了窗户,隔绝了严寒,刚出锅的这口滚烫,妥帖地慰藉着心与胃。

​在春节,备一屋食材,这种富足和丰盛,这种“想吃什么吃什么”的如愿,是对一整年努力的犒赏。

​寻常的日子也许没那么多惊喜,但通过回望我们的餐桌,通过那一口口难以忘怀的美味,生活好像清晰了许多,回忆起来时,不再模糊难辨、无色无味,而与一些食物、一些共享食物的人关联了起来,于是,回忆变得有味有情、有声有色。

​我们如何走过时间、我们如何被人爱着,也好像因此有了证据。

心中有爱:那些做饭的人

​有人说,再怎么冷淡、严肃的人,一走进厨房,似乎都会变得温和。厨房这方天地的神奇之处,在于它的忙忙碌碌吵吵嚷嚷,在于它的炉火跳跃锅铲翻飞,在于它的热气蒸腾菜香四溢……四季时移,这个场景却始终不变,“家的味道”就这样一点点酿了出来。 

​那些把做饭视为一种快乐的人,心里一定是爱着什么的。

​他爱的,可能是家人,所以能感到分享的快乐、被需要的快乐。

​汪曾祺曾说:“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”对他来说,做菜最大的乐趣是看家人或客人吃得高兴,盘盘见底。而自己作为做菜的人,常常吃得很少,“我的菜端上来之后,我只是每样尝两筷,然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。” 

​人们常说“有情饮水饱”,对于一些做饭的人来说,可能心情也有些类似:看着家人、朋友聚在一起,吃着自己做的食物,感受着他们的快乐,明确地知道自己被需要,是一种无可比拟的幸福。

他爱的,可能是自己,所以能感到专注的快乐、充实的快乐。

​​有位网友用“三重满足”来解释自己在疲累的工作之余坚持做饭的原因: 

​​买自己最爱吃的几道菜,从洗菜开始,越是新鲜的食材越能激发人的愉悦心情,新鲜的菜一般都脆嫩多汁,择菜洗菜的手感是第一重满足;

​​然后是切菜、开炒,切菜平整,厚薄均匀,颜色搭配得当,炒菜时刺啦的声音,扑鼻而来的香味,是第二重满足;

​最后出锅,把不同的菜分门别类装到对应的餐盘里,是第三重满足。

​做饭的流程一般需要一小时左右,在这段时间,脑袋里什么都不想,自我放空,只需要认真做着手头的事,即便下班再郁闷,但饭菜出锅后,身心都只有充实和治愈。

​他爱的,可能是生活,所以能感到生机勃勃、热气腾腾的快乐。

​有人说:我们之所以喜欢读汪曾祺、梁实秋,包括喜欢苏东坡、喜欢《随园食单》,或许有一部分原因就在于,读这些会吃会做的文人笔下的文章,即便油墨纸张是冷的,但字里行间,却仍能感受到作者热爱生活的那份情感,是暖的,甚至是炙热的。即便是如同食谱一般的文字,读起来也并非只是“技”,反倒感受更多的,是“情”。

​多好,一切都“热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣”。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 就是新赛季开始了 我要上✨跟风买了哥哥 看了那么久剧情 说不过去了居然可以上墙 笑死了哈哈哈嗯 好累 睡觉吧希望别再有红蚂蚁!到家把我扔下就去上班了一个人收拾
  • 后来的张艺兴也一直在不停的努力 他还是跟现在的你一样保持初心 一直在认真的制作自己的音乐 让更多人听到他的音乐 他说想带领华语音乐进军全世界 一开始他说这句话的
  • ”“嗨,小鳗鱼,一起去买好吃的吧”“好的,枣姐,你能不能给我买那个新皮肤”#每个竞体人的眼泪都能汇成一条河流# [赞啊]#收留竞技体育人眼泪bot#1️⃣终于吃
  • 如果猫猫也能多爱我一点就好了,比如让我抱,让我猛亲一口,躺我怀里。我说我的机器是我的命,但是和你的命比起来一钱不值,我们都无法承载万一的后果,你爸爸妈妈不能!
  • 真丝羊绒的裤子因为我们穿脱的太多了哈,白色是有一点轻微的像亚麻一样的磨毛结点,看起来像起球,如果你能接受的话,那这条裤子没有任何bug。这个供货商我是觉得人家的
  • 這次聖誕倒數日曆內容物超豐富,不僅有4顆迪奧香氛世家蠟燭, 還有迷你唇膏、香水等等!聖誕倒數日曆2022. Parfums Christian DiorDIOR
  • 在诊治过程中,中医看的是“病了的人”在整个时空背景下的动态演变过程,探究的是疾病在一定时空背景下在人体内的演变规律,并透过外在的症状、体征的表现,总结归纳当前的
  • 只是花鸟虫鱼双天使这一部完全没有表现的机会,当年虽然被气愤蒙蔽了双眼,但是还是被整哭了,这次二刷,倒是没那么想哭,因为我有种预感,结合02剧场版的先行片,也是为
  • 如果华盖星与羊刃同时出现,则是艺术多能之人,但做事容易有始无终。年柱有华盖贵人,华盖一个为才艺,多了则易心高气傲,难以寻对象,在小时候便对神秘事物有兴趣辛酉日与
  • 慕苏射频美容仪明天最后一天团⏰提醒一下在三位数美容仪性价比算非常非常高了在选美容仪的女孩们可以功课下它我上帝的反馈给你们参考如果不能坚持用别买[心][微风]这个
  • “我们不仅采用了新型的碳纤维复合材料去替代普通金属,还在结构设计上也尽量为航行器减重,连1克重的电线我们也在斤斤计较,在设计要求下,力求将航行器总质量控制到最低
  • 大饼:15800-16000附近空,目标看向15000以太:1120-1140附近空,目标看向1050#币圈##以太坊eth##比特币超话##财经#火箭主教练塞
  • 孙相士沉思了片刻道:“我自以命相薄技,只够糊口,不能有所建树,因而平日为人算命相面,占卜休咎时,机乘常劝人以改过迁善挽回定数;对于相貌夭亡的人,就劝他戒杀放生,
  • 这样才能在这个领域成为人才,令人尊敬,没有任何一个人是十八般武艺样样精通,所以不管你做什么事情,只要你专一,必能成就一番事业【每天简讯】#早上花60秒,了解世界
  • 人不分你我,地不分南北,当在广州打拼的商丘人听说老家的企业在广州有困难,热情地伸出温暖的手,助其挽回成本损失。在夫妻二人的长期坚持照料下,儿子的情况开始有了好转
  • 比赛期间跟着一起上 饿 了 么 搜【猜 球】参与猜 球 赢#饿了么吃货豆#,有几率用它兑换“全年免 单”的奖 励,还有足球周边、黄金配饰这些能换,我发现进球时刻
  • 可一直到昨日,男方态度依然暧昧,不闻不问,问就是生下来但决然不提结婚的事情,尽管我知道家中近期突逢变故,可我腹中的孩子却也无辜。可一直到昨日,男方态度依然暧昧,
  • CF方胖子金球方胖子也是非常经典的款式,在原先的基础上加上了可调节的金球,可以适合更多身高的小姐姐以后,成为很多女生必入款之一。GABRIELLE流浪包流浪包专
  • 就是说,现在一整个大代入,好想去“卿卿草原”生活,太欢乐了,已经在脑子里带着喜羊羊的BGM循环播放卿卿了!#萌宠[超话]# 《耐心锻练、不断恢复》跑友相约43
  • Gucci Screener GG High-Top Sneaker 古驰 运动休闲潮鞋系列 广东品质原产 #这款运动鞋采用意大利进口头层牛皮材质 搭配双G字母