非常时期也是最好的时期。深秋时节,在西安饭庄朱雀路店参加了一场“四方食事-知秋品鉴宴”品鉴会。和很多媒体朋友共襄一场深秋精品陕菜宴。不时不食,这次高端宴席品鉴,菜品制作多样,色味并重,工艺精湛,对于配料、调味、火候、刀工,都有其独到之处。这些菜品店家也日常供应,确实值得一品。https://t.cn/A6MkB76u #西安生活[超话]#
马上就要放国庆小长假了
很多要来扬州旅游的朋友
肯定要品尝Z正宗的淮扬菜
作为黑珍珠餐厅榜上之一的扬州宴
那可能是要品尝一下的
毕竟来都来了
-
❤️首先扬州宴的装修
就很具有扬州园林建筑的风格
高端大气上档次
其次这边不仅有早茶还有很多淮扬菜‼️
就很适合商务宴席
而且边吃边可以欣赏表演
除了人均消费有点小贵以外
深刻体验一次扬州本土的美食文化还是不错的
-
【扬州宴瘦西湖店】
地址长春路38号瘦西湖东门对面
人均150
❤️一个平平无奇的扬州吃货
❤️带你吃喝玩乐全扬州
#扬州美食##扬州探店##扬州[超话]##打卡扬州##老字号##国庆节##国庆旅游# https://t.cn/Ai0MVlJZ
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传统经典淮扬菜被大大地低估了。 而熙玺府集团创始人Caesar对淮扬菜却一直有很高的期待。从三年前,他就开始筹备着要开一间能够重现淮扬菜技艺的高峰的餐厅,上可驾驭高端宴席,平能迎合早点茶客。哪怕是年轻人,也会乐意尝试和接纳。
这个持续了多年的念头,因着长宁来福士里的前圣玛利亚女校建筑而有了起点。长宁来福士曾经是创建于1881年的圣玛利亚女校,西班牙式的建筑十分有仪式感。长宁来福士建造时保留了学校原有的建筑如钟楼、古银杏树和草坪。周围的四幢建筑为依照过去女中校舍建筑而建造。如今红楼宴所在的建筑是当时学校的膳堂所在,毗邻钟楼礼拜堂。
遇到位于长宁来福士的这栋建筑,“红楼宴”这个概念浮出水面,以红楼贾府所在的盛世为背景,以红楼的人事物标志性元素和萦绕的东方美学为设计基础,最终以淮扬菜来演绎,用一个“宴”字来体现集技艺和美学的淮扬饮食艺术,是为“红楼宴”。
整个项目建筑整体体量庞大,内部面积约2,300平方米左右,加上建筑前、后和侧面的外摆区,总共服务面积达到了3,000平方米。建筑共分两层,各自的定位和功能有所不同。有多个功能性不同的分区,包括一楼外摆位、点心档口、卡座位、包房、巨大的阶梯、二楼礼仪大厅和包房等,有多个出入口,此外还拥有专属地下停车库位,并有私密专属电梯直达餐厅内部,为宾客提供十足的仪式感和专属服务。
一层的定位偏私密,这里设置有到达接待处,并设有卡座区。共有8个独立包间,最大的两间每间可摆22个席位,另外6间可坐8-10人。
二楼的定位是做大型宴会,可同时容纳240至300人,并设有舞台区域。为了提供足够的视觉通透感和空间感,通过设计尽量将楼柱的截面缩得尽可能小,让它变得更纤细。整个视觉观感现代感十足,简洁灯光营造出华丽的效果,明亮而通透,却丝毫没有繁杂感。此外二楼还有两个包间,一间视觉更明亮,一间较暗,供不同的用餐场景选择。
正门前的外摆位布置采用了简单的风格,也让注意力容易聚焦到外摆区的一座雕像身上。她曾经被摆放在世界奢华酒店的公认源头——法国巴黎的丽兹酒店(Hôtel Ritz Paris)的大堂之中,见证过无数名流巨贾和兴衰变迁。建筑后方的外摆位布置感则做得比较丰富,沙发、灯光和雨棚的搭配,形成一种颇具法式风情、优雅的下午茶氛围。
这个持续了多年的念头,因着长宁来福士里的前圣玛利亚女校建筑而有了起点。长宁来福士曾经是创建于1881年的圣玛利亚女校,西班牙式的建筑十分有仪式感。长宁来福士建造时保留了学校原有的建筑如钟楼、古银杏树和草坪。周围的四幢建筑为依照过去女中校舍建筑而建造。如今红楼宴所在的建筑是当时学校的膳堂所在,毗邻钟楼礼拜堂。
遇到位于长宁来福士的这栋建筑,“红楼宴”这个概念浮出水面,以红楼贾府所在的盛世为背景,以红楼的人事物标志性元素和萦绕的东方美学为设计基础,最终以淮扬菜来演绎,用一个“宴”字来体现集技艺和美学的淮扬饮食艺术,是为“红楼宴”。
整个项目建筑整体体量庞大,内部面积约2,300平方米左右,加上建筑前、后和侧面的外摆区,总共服务面积达到了3,000平方米。建筑共分两层,各自的定位和功能有所不同。有多个功能性不同的分区,包括一楼外摆位、点心档口、卡座位、包房、巨大的阶梯、二楼礼仪大厅和包房等,有多个出入口,此外还拥有专属地下停车库位,并有私密专属电梯直达餐厅内部,为宾客提供十足的仪式感和专属服务。
一层的定位偏私密,这里设置有到达接待处,并设有卡座区。共有8个独立包间,最大的两间每间可摆22个席位,另外6间可坐8-10人。
二楼的定位是做大型宴会,可同时容纳240至300人,并设有舞台区域。为了提供足够的视觉通透感和空间感,通过设计尽量将楼柱的截面缩得尽可能小,让它变得更纤细。整个视觉观感现代感十足,简洁灯光营造出华丽的效果,明亮而通透,却丝毫没有繁杂感。此外二楼还有两个包间,一间视觉更明亮,一间较暗,供不同的用餐场景选择。
正门前的外摆位布置采用了简单的风格,也让注意力容易聚焦到外摆区的一座雕像身上。她曾经被摆放在世界奢华酒店的公认源头——法国巴黎的丽兹酒店(Hôtel Ritz Paris)的大堂之中,见证过无数名流巨贾和兴衰变迁。建筑后方的外摆位布置感则做得比较丰富,沙发、灯光和雨棚的搭配,形成一种颇具法式风情、优雅的下午茶氛围。
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