【国外美食2000款（1719）芥末酱新鲜蔬菜沙拉】
原料：
• 沙拉 - 1头，
• 西红柿 - 4 个，
• 胡萝卜 - 1 块，
• 黄瓜 - 1个，
• 欧芹 - 1根，
• 洋葱 - 1 个，
• 吐司面包 - 4 片，
• 黄油 - 1 汤匙。
• 酒醋 - 2 汤匙。
• 植物油 - 6 汤匙。
• 芥末 - 1 茶匙，
• 盐 - 品尝，
• 黑胡椒粉 - 品尝。
切掉面包皮，把面包屑切成方块，用黄油煎至金黄色。从锅中取出并冷却。
胡萝卜和欧芹去皮，洗净，切成细条。黄瓜和西红柿洗净，切成片。洋葱去皮，切成环状。生菜去皮，洗净，撕成小块。混合一切。
准备酱汁。将植物油与芥末混合，在不断搅拌的情况下将醋逐渐倒入细流中。用盐、胡椒粉和沙拉调味。
把沙拉放在盘子里，撒面包丁。
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边做晚饭边听北京音乐广播，男女主持人和一个厨师谈美食，在五点三十七分的时候，女主持讲她昨天去国贸新开的淮扬菜餐馆吃饭，点了淮扬菜经典菜响油鳝糊，结果端上来的不是鳝鱼，而是白鱼丝，完全和鳝鱼不是一个口感。胡椒粉居然使用的是胡椒碎，这些要素都打折扣了！她还点了青团和其它淮扬菜，感觉不咋地，因为她是江南人，不好糊弄啊！我特想知道在国贸新开的淮扬菜馆叫什么名字？但主持人没有敢说！图文不同哦！这家高邮的铁板鳝鱼，很好吃，一大半被我吃了！

麦乐鸡块，这个做法怎么没早点发现！

1.土豆切块蒸熟压成泥，鸡胸肉也剁成泥
2.加入一个鸡蛋，再加入黑胡椒粉，一勺盐，两勺生抽，一勺蚝油、适量淀粉调味。
3.搅拌均匀后，团成鸡块状在表面刷上一层油。
4.空气炸锅内放一张油纸，表面刷上油后，放入鸡块180度15分钟，翻面再烤十分钟就好了。 ​​​