资深地铁迷，分享一波上海地铁的冷知识。
你在上海坐的每一条地铁，每一种车型，都有独特的昵称。
我最喜欢12号线的昵称，雪碧二世，有一种带着中二病的萌感（图一、二）。二世是指第二代车型，以此类推。
我每天坐的9号线叫创可贴二世，为什么叫创可贴呢，因为车头的逃生门看起来像创可贴（图三、四）
1号线昵称叫钢铁侠，车型和名字一样，充满科技感（图五）；2号线是东西走向的城市大动脉，昵称西瓜，果然很青脆哦（图六）
6号线花木兰三世和8号线泥鳅三世，车型一样的，就是换了个配色（图七、图八）
3号线叫黄鱼（图九），7号线叫邦迪（图十），4号线叫奶嘴（图十一），13号线叫奶粉（图十二），16号线抹茶二世（图十三）。
每条地铁昵称不一样，车型也不一样，具体到列车外观（头显、侧显、车体编号等），列车内饰（灯光、座位、隔板、拉环、扶手、地面烤漆等），导乘信息，列车配置（转向架和牵引系统），其他新功能等都有所不同。
每个热爱地铁的人，爱的不仅仅是地铁的机械美学，更是地铁所代表的现代文明，地铁上承载的这座城市，和它轨影交错的繁荣。
（图片来自网络）#微博新知博主#
你在上海坐的每一条地铁，每一种车型，都有独特的昵称。
我最喜欢12号线的昵称，雪碧二世，有一种带着中二病的萌感（图一、二）。二世是指第二代车型，以此类推。
我每天坐的9号线叫创可贴二世，为什么叫创可贴呢，因为车头的逃生门看起来像创可贴（图三、四）
1号线昵称叫钢铁侠，车型和名字一样，充满科技感（图五）；2号线是东西走向的城市大动脉，昵称西瓜，果然很青脆哦（图六）
6号线花木兰三世和8号线泥鳅三世，车型一样的，就是换了个配色（图七、图八）
3号线叫黄鱼（图九），7号线叫邦迪（图十），4号线叫奶嘴（图十一），13号线叫奶粉（图十二），16号线抹茶二世（图十三）。
每条地铁昵称不一样，车型也不一样，具体到列车外观（头显、侧显、车体编号等），列车内饰（灯光、座位、隔板、拉环、扶手、地面烤漆等），导乘信息，列车配置（转向架和牵引系统），其他新功能等都有所不同。
每个热爱地铁的人，爱的不仅仅是地铁的机械美学，更是地铁所代表的现代文明，地铁上承载的这座城市，和它轨影交错的繁荣。
（图片来自网络）#微博新知博主#
【为什么全国的烧烤店都爱叫东北烧烤】凭什么说「东北烧烤面前众生平等」？
每天只要过了21:00，滑动各大外卖平台的选品页，「烧烤」永远是出现频率最高的那个选项；再看身边的夜市，如果没有烧烤一席之地，也就没有了灵魂。
无论平时偏好什么口味，也无所谓来自哪个地方，面对烧烤那份独有的唇齿留香，只有暂时放下抵抗，才能获得成倍的快乐。讲真，烧烤绝对算得上对抗无聊生活的化骨绵掌，也是忙碌工作中见缝插针的生活享受。
就说鹅吧，即便是铁five，也依旧坚持打工啊 ，走南闯北成了鹅讨生活的必修课。
每当别人知道了鹅来自东北之后，投来的目光里就充满了「大金链子小手表，一天三顿小烧烤」潜台词。
确实，做烧烤，东北人是专业的，东北烤烧好吃是全国人民公认的事情。
发现烧烤第一次出现在中国人的饮食方式里，是源自史料上记载的「古者茹毛饮血，燧人氏钻火，始裹肉而燔之」。
燔，就是用火把肉烤熟。在撒上佐料前，烧烤应该是熟食里最「野生」的那个，用铁签穿起来、用火烤一烤，这完全就是原始人在刚掌握了用火技巧之后，烹饪出的食物形态嘛！
但也正是因为这份野生，才唤起了人们藏在血脉深处那份对于食材纯粹感的追求。
如果仔细观察就能发现，越是民风粗犷的地域，当地人对食物的烹制就越是带着些原始的风情。紧邻俄罗斯和内蒙古，没事儿来顿苞谷面馒头大碴子粥的东北，粗犷之气不言而喻。
爱吃鸡架的沈阳人、爱吃生串的铁岭人、爱吃烤蚕蛹的辽源人纷纷自成一派，为了便于本地人区分，烧烤又拥有了不同的姓名。
长春烧烤、延边烧烤、锦州烧烤......对于东北本地人来说，外地的烧烤比不过本市的，饭店里的烧烤比不过街边摊儿的。
虽然这些类别繁多的烧烤一经离开东三省，就会被统一命名为东北烧烤。内卷，在此时的东北烧烤身上体现得淋漓尽致。
到了今天，人们早已经把「吃烧烤」和「轻松的生活态度」划上了等号。能被选上火架烤的食物越来越多，但用到的佐料却像曾毅的歌词一样，不求数量、但求质量。盐、孜然、辣椒面儿，号称烧烤佐料三剑客。往往越是经典的搭配，就越是能筛选出有灵性的美食。
同样经典的，还有汽水、啤酒和烧烤的搭配方式，这是刻在几代人记忆里的夜生活，也见证了时代的迁移和烧烤摊儿们的成长。
如果说广东人是什么都吃，那东北人就是什么都烤。光是吃鸡，就有烤鸡头、烤鸡皮、掌中宝、烤鸡翅、烤鸡脖儿等等，鸡蛋也可以分成烤生蛋和烤熟蛋；羊肉可以分成羊肉串、羊蹄筋儿、羊板筋、羊蛋，甚至还有奶盒子......
各种食材，各种吃法，怕是数一整晚鹅都数不完。
天上飞的、地上跑的、水里游的，海陆空齐活儿，基本上是只有你想不到，没有你吃不到的。
前面提到的辽源烤蚕蛹，已经不算做平日常见的食材了，但似乎还能被接受，那如果退一步、变成了蠕动的青蚕（蚕蛹的前身），码上串、用火烤地滋滋冒油，想吃的鹅友，请举手！
喜欢云南全虫宴的朋友，大概率也会喜欢这道菜：烤蛾子（蚕蛾）。被拔掉翅膀的蛾子，串成一串，先大火让外皮酥脆，再文火煎熬内部。
口感大概率也很蛋白质，不过鹅胆子小，没尝试过，就不过多评价了
不过要说汇聚了海陆空全菜品的圣地，还是得看锦州。
锦州烧烤一向被看作是「东北烧烤一哥」，虽然它的面积只有大约1万平方公里，但却盛开了200多家烧烤店，而且因为专业，所以更专业。
每家烧烤店都力求打出自己的特色招牌，通常一条街走下来，就能轻松收获层出不穷的美味。
也因为享有依山傍水的交通条件，食材都可以在保持新鲜的状态下送上食客们的餐桌。
一向大大咧咧的东北人，到了锦州烧烤这件事上变得十分精致。精心调配的调料多达十几种，甚至严格到了火候、木炭都要比一比的程度（阿锦真的很严格）。
就连串儿的大小都不放过，小烧烤是锦州人对串儿的昵称，每串上面穿四块是小烧烤的原则。
如果蛋炒饭能衡量一个厨师的真实技能，那一只鸡就能考验锦州烧烤师傅的烟火气水平。锦州烧烤摊上的鸡，真的很难让人不留口水
关于鸡，五花八门的吃法都能在锦州烧烤摊上看到，各个部位都能被一烤高下，尤其是看起来普普通通的鸡爪。烧烤师傅先是在鸡爪的掌心改刀，然后上火撒上调料。
调料和火苗，都通过刀痕更快地渗透了鸡爪，经过一番炙烤，肉、筋都变得松软糯口，在唇齿间咀嚼纠缠，让人停不下来。
想烤出好吃的海鲜，除了烹饪水平，海鲜本身的新鲜程度其实更重要。
锦州有利的地理位置便于捕捞者在赏味期限内收获野生螃蟹，个个肉肥膏黄，架在火上一烤，鲜、香的肉质，再配合特色调料的奇异口感，给人一种吃了就忘不掉的体验。
光吃不喝，不是东北人的作风，也不是一顿烧烤的完整流程。
掫（zhōu）一杯酒，咬一口肉，互相掏起了心窝子，东北人的直爽豪迈被这幅画面诠释得淋漓尽致。啥也别说了老铁，都搁酒里了。
https://t.cn/A6fbi09g
每天只要过了21:00，滑动各大外卖平台的选品页，「烧烤」永远是出现频率最高的那个选项；再看身边的夜市，如果没有烧烤一席之地，也就没有了灵魂。
无论平时偏好什么口味，也无所谓来自哪个地方，面对烧烤那份独有的唇齿留香，只有暂时放下抵抗，才能获得成倍的快乐。讲真，烧烤绝对算得上对抗无聊生活的化骨绵掌，也是忙碌工作中见缝插针的生活享受。
就说鹅吧，即便是铁five，也依旧坚持打工啊 ，走南闯北成了鹅讨生活的必修课。
每当别人知道了鹅来自东北之后，投来的目光里就充满了「大金链子小手表，一天三顿小烧烤」潜台词。
确实，做烧烤，东北人是专业的，东北烤烧好吃是全国人民公认的事情。
发现烧烤第一次出现在中国人的饮食方式里，是源自史料上记载的「古者茹毛饮血，燧人氏钻火，始裹肉而燔之」。
燔，就是用火把肉烤熟。在撒上佐料前，烧烤应该是熟食里最「野生」的那个，用铁签穿起来、用火烤一烤，这完全就是原始人在刚掌握了用火技巧之后，烹饪出的食物形态嘛！
但也正是因为这份野生，才唤起了人们藏在血脉深处那份对于食材纯粹感的追求。
如果仔细观察就能发现，越是民风粗犷的地域，当地人对食物的烹制就越是带着些原始的风情。紧邻俄罗斯和内蒙古，没事儿来顿苞谷面馒头大碴子粥的东北，粗犷之气不言而喻。
爱吃鸡架的沈阳人、爱吃生串的铁岭人、爱吃烤蚕蛹的辽源人纷纷自成一派，为了便于本地人区分，烧烤又拥有了不同的姓名。
长春烧烤、延边烧烤、锦州烧烤......对于东北本地人来说，外地的烧烤比不过本市的，饭店里的烧烤比不过街边摊儿的。
虽然这些类别繁多的烧烤一经离开东三省，就会被统一命名为东北烧烤。内卷，在此时的东北烧烤身上体现得淋漓尽致。
到了今天，人们早已经把「吃烧烤」和「轻松的生活态度」划上了等号。能被选上火架烤的食物越来越多，但用到的佐料却像曾毅的歌词一样，不求数量、但求质量。盐、孜然、辣椒面儿，号称烧烤佐料三剑客。往往越是经典的搭配，就越是能筛选出有灵性的美食。
同样经典的，还有汽水、啤酒和烧烤的搭配方式，这是刻在几代人记忆里的夜生活，也见证了时代的迁移和烧烤摊儿们的成长。
如果说广东人是什么都吃，那东北人就是什么都烤。光是吃鸡，就有烤鸡头、烤鸡皮、掌中宝、烤鸡翅、烤鸡脖儿等等，鸡蛋也可以分成烤生蛋和烤熟蛋；羊肉可以分成羊肉串、羊蹄筋儿、羊板筋、羊蛋，甚至还有奶盒子......
各种食材，各种吃法，怕是数一整晚鹅都数不完。
天上飞的、地上跑的、水里游的，海陆空齐活儿，基本上是只有你想不到，没有你吃不到的。
前面提到的辽源烤蚕蛹，已经不算做平日常见的食材了，但似乎还能被接受，那如果退一步、变成了蠕动的青蚕（蚕蛹的前身），码上串、用火烤地滋滋冒油，想吃的鹅友，请举手！
喜欢云南全虫宴的朋友，大概率也会喜欢这道菜：烤蛾子（蚕蛾）。被拔掉翅膀的蛾子，串成一串，先大火让外皮酥脆，再文火煎熬内部。
口感大概率也很蛋白质，不过鹅胆子小，没尝试过，就不过多评价了
不过要说汇聚了海陆空全菜品的圣地，还是得看锦州。
锦州烧烤一向被看作是「东北烧烤一哥」，虽然它的面积只有大约1万平方公里，但却盛开了200多家烧烤店，而且因为专业，所以更专业。
每家烧烤店都力求打出自己的特色招牌，通常一条街走下来，就能轻松收获层出不穷的美味。
也因为享有依山傍水的交通条件，食材都可以在保持新鲜的状态下送上食客们的餐桌。
一向大大咧咧的东北人，到了锦州烧烤这件事上变得十分精致。精心调配的调料多达十几种，甚至严格到了火候、木炭都要比一比的程度（阿锦真的很严格）。
就连串儿的大小都不放过，小烧烤是锦州人对串儿的昵称，每串上面穿四块是小烧烤的原则。
如果蛋炒饭能衡量一个厨师的真实技能，那一只鸡就能考验锦州烧烤师傅的烟火气水平。锦州烧烤摊上的鸡，真的很难让人不留口水
关于鸡，五花八门的吃法都能在锦州烧烤摊上看到，各个部位都能被一烤高下，尤其是看起来普普通通的鸡爪。烧烤师傅先是在鸡爪的掌心改刀，然后上火撒上调料。
调料和火苗，都通过刀痕更快地渗透了鸡爪，经过一番炙烤，肉、筋都变得松软糯口，在唇齿间咀嚼纠缠，让人停不下来。
想烤出好吃的海鲜，除了烹饪水平，海鲜本身的新鲜程度其实更重要。
锦州有利的地理位置便于捕捞者在赏味期限内收获野生螃蟹，个个肉肥膏黄，架在火上一烤，鲜、香的肉质，再配合特色调料的奇异口感，给人一种吃了就忘不掉的体验。
光吃不喝，不是东北人的作风，也不是一顿烧烤的完整流程。
掫（zhōu）一杯酒，咬一口肉，互相掏起了心窝子，东北人的直爽豪迈被这幅画面诠释得淋漓尽致。啥也别说了老铁，都搁酒里了。
https://t.cn/A6fbi09g
以前总会奇怪为什么会有这么多人喜欢你呢
后来才知道因为你真的真的很可爱 会做很多好可爱的事情啊
语气很可爱 总是带着上扬的味道
会有点傻里傻气的说“爸爸妈妈我上电视了”
怕鬼也很可爱 宁愿坐过山车也不要进鬼屋
就连懊恼的时候也好可爱啊
以前苦恼过为什么粉丝要叫小鸡仔，但也欣然接受了昵称。
“为什么我像小鸡呢呀，为什么不是小狗小猫小猪小羊呢？”
会因为雷鬼头拆卸太痛，虽然很酷，但还是选择了拆掉，还松了一口气
就连害羞着拒绝别人都好可爱，自言自语也很可爱自己给自己打气的时候最可爱。
所以现在我知道为什么这么多人喜欢你了
你不仅仅只有可爱啦，你的善良、义气、礼貌等等等等
你本人本身就太值得我去喜欢了
后来才知道因为你真的真的很可爱 会做很多好可爱的事情啊
语气很可爱 总是带着上扬的味道
会有点傻里傻气的说“爸爸妈妈我上电视了”
怕鬼也很可爱 宁愿坐过山车也不要进鬼屋
就连懊恼的时候也好可爱啊
以前苦恼过为什么粉丝要叫小鸡仔，但也欣然接受了昵称。
“为什么我像小鸡呢呀，为什么不是小狗小猫小猪小羊呢？”
会因为雷鬼头拆卸太痛，虽然很酷，但还是选择了拆掉，还松了一口气
就连害羞着拒绝别人都好可爱，自言自语也很可爱自己给自己打气的时候最可爱。
所以现在我知道为什么这么多人喜欢你了
你不仅仅只有可爱啦，你的善良、义气、礼貌等等等等
你本人本身就太值得我去喜欢了
✋热门推荐