软糯好吃的南瓜饼
cr:奇缘0207
食材清单
南瓜泥 150克 糯米粉 135克 砂糖 15克
烹饪步骤
1、南瓜清洗干净,把外皮切掉,然后再用刀把南瓜切成小片。南瓜放入蒸锅中蒸熟(可以用筷子轻松戳穿就表示熟了)。
2、蒸好后的南瓜控干水分,取150克的南瓜肉放入盆中,用刮刀压拌成泥,加入白砂糖,搅拌一下,到糖融化,不喜欢那么甜的也可以不加糖。
3、加入糯米粉,揉成不沾手的面团,糯米粉的分量要试着加入,南瓜的含水量不同。
4、把糯米团分成29克-30克的小球,放一旁备用,不粘锅中加入少许底油,手中沾少许糯米粉,用手把糯米球按压一下,放入不粘锅中。
5、煎到两面上色,看到糯米饼稍微鼓涨起来,就表示熟啦。
cr:奇缘0207
食材清单
南瓜泥 150克 糯米粉 135克 砂糖 15克
烹饪步骤
1、南瓜清洗干净,把外皮切掉,然后再用刀把南瓜切成小片。南瓜放入蒸锅中蒸熟(可以用筷子轻松戳穿就表示熟了)。
2、蒸好后的南瓜控干水分,取150克的南瓜肉放入盆中,用刮刀压拌成泥,加入白砂糖,搅拌一下,到糖融化,不喜欢那么甜的也可以不加糖。
3、加入糯米粉,揉成不沾手的面团,糯米粉的分量要试着加入,南瓜的含水量不同。
4、把糯米团分成29克-30克的小球,放一旁备用,不粘锅中加入少许底油,手中沾少许糯米粉,用手把糯米球按压一下,放入不粘锅中。
5、煎到两面上色,看到糯米饼稍微鼓涨起来,就表示熟啦。
今日午餐:芝士贝果➕鲜奶高山红茶
贝果很奈斯,吃过一次念念不忘,每次下班来买就售罄
鲜奶红茶三分糖,对于喝茶不加糖的我来说刚刚好。记得第一次在这家买茶,和做茶的小帅哥有过如下“交锋”:
小哥:全糖?
我:不加糖
小哥:五分糖?
我:不加糖
小哥:……三分糖吧
我:……
小哥:无糖是苦的,你喝不了
我:…………
小哥:你试试,三分糖不很甜,但口感会好很多
我:………
小哥:你要是不喜欢下次我再给你做无糖的
我:……好吧
我是真的盛情难却[允悲]
但三分糖竟意外地好喝,于是一直喝到现在
多尝试是对的
贝果很奈斯,吃过一次念念不忘,每次下班来买就售罄
鲜奶红茶三分糖,对于喝茶不加糖的我来说刚刚好。记得第一次在这家买茶,和做茶的小帅哥有过如下“交锋”:
小哥:全糖?
我:不加糖
小哥:五分糖?
我:不加糖
小哥:……三分糖吧
我:……
小哥:无糖是苦的,你喝不了
我:…………
小哥:你试试,三分糖不很甜,但口感会好很多
我:………
小哥:你要是不喜欢下次我再给你做无糖的
我:……好吧
我是真的盛情难却[允悲]
但三分糖竟意外地好喝,于是一直喝到现在
多尝试是对的
/
p1不喜欢甜的 不加糖咖啡是心头爱
p2这家包子好吃得想说脏话 学校要开一家就好了
p3谢天谢地终于在南昌吃了一次味道好的串串
p4熊氏烧烤!绝了 三点种从酒吧出来不睡觉就想慕名这口 不愧上了B站纪录片 和我家那边烧烤的辣有的一拼[赞]
p6酒人生
p7这家烤肉是平生见过最油腻的服务员 服了
p8喜欢吃辣的朋友这鱼绝对爱死 辣到爽
p9今天的学校
p1不喜欢甜的 不加糖咖啡是心头爱
p2这家包子好吃得想说脏话 学校要开一家就好了
p3谢天谢地终于在南昌吃了一次味道好的串串
p4熊氏烧烤!绝了 三点种从酒吧出来不睡觉就想慕名这口 不愧上了B站纪录片 和我家那边烧烤的辣有的一拼[赞]
p6酒人生
p7这家烤肉是平生见过最油腻的服务员 服了
p8喜欢吃辣的朋友这鱼绝对爱死 辣到爽
p9今天的学校
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