如果在家呆14天
我家有一袋米几包荞麦面一大箱方便面60多盒牛奶若干面包若干玉米几罐坚果几颗苹果,存货里留有土豆番茄黄瓜西兰花大白菜卷心菜,冰箱里冷冻格满满的荤菜,菜地里很多的绿叶菜,还有准备送人的两大盒薯片一大罐蛋卷可以应急,所以,咱绝对没必要半夜抢购,咱也绝对有信心居家不出门上班的。
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上海被管控的第N天,我们居家办公的第N+N天。好处就是又可以练厨艺了。我家有一大袋来自东北的黑木耳,之前一直没找到喜欢的制作方式,无论是炒还是煲汤总感觉少了些滋味,一大袋都快我糟蹋完了,最后的那一点点终于找到正确对待它的方式,凉拌!咋之前就没想到呢?那么这个拌料就是其灵魂了,以下是我自己的配方,还不错!
「凉拌木耳」
原料及做法:
1、需要剁碎的:香菜一根(不吃香菜就不要这个了)、小葱一根、蒜头半个、小米辣三根(不吃辣的也可不要)。
2、小葱、蒜泥、小米辣碎放入一个大碗中,一勺白芝麻、半勺辣椒面倒入碗中。
3、淋上热油,一勺生抽、1/3勺老抽、一勺香醋、一勺蚝油倒进去,再放入香菜末,喜爱甜口的宝宝可以放适量白糖进去。
4、把煮熟的木耳倒进去拌匀开吃!
「拍黄瓜」
拌料我故意分了两碗,剩下一碗用来拍黄瓜也是美滋滋。
一些小贴士:
东北的木耳个头都蛮小,我家这袋产自吉林。常温水泡一个通宵就好,这木耳颜色很黑,不算肥厚,但特别爽口。泡好的木耳焯水就可以吃了。
#上海尽最大努力满足群众生活物资要求##上海疫情# https://t.cn/RVJk9aF
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1、需要剁碎的:香菜一根(不吃香菜就不要这个了)、小葱一根、蒜头半个、小米辣三根(不吃辣的也可不要)。
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3、淋上热油,一勺生抽、1/3勺老抽、一勺香醋、一勺蚝油倒进去,再放入香菜末,喜爱甜口的宝宝可以放适量白糖进去。
4、把煮熟的木耳倒进去拌匀开吃!
「拍黄瓜」
拌料我故意分了两碗,剩下一碗用来拍黄瓜也是美滋滋。
一些小贴士:
东北的木耳个头都蛮小,我家这袋产自吉林。常温水泡一个通宵就好,这木耳颜色很黑,不算肥厚,但特别爽口。泡好的木耳焯水就可以吃了。
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家有一猫 就有一宝!我家猫咪从小养起来的。当初宠物店老板娘说:恐怕活不过当晚!结果我用羊奶粉一口一口喂它,活了下来!
本来有一窝两只黑猫的,结果一只爬到窗台上,不小心掉下去摔死了!我只能把它埋掉了!
现在的猫咪一爬到窗台上,我就大喊大叫的,让它下来,跟它说:你会跟你兄弟姐妹一样,掉下去摔死的!它似乎听得懂人话!
我发现猫咪真的很聪明伶俐,它估计我要睡觉了,就躲在卧室角落,不让我发现!它想和我睡在一起!当然是不允许这样的!
我在睡觉的时候,它会趴在我身上,蹲在最高处!比如侧睡的时候蹲在我肩膀上或者臀部!仰躺的时候,蹲在我肚子上!这让我怎么睡得着啊? https://t.cn/R2WxOpT
本来有一窝两只黑猫的,结果一只爬到窗台上,不小心掉下去摔死了!我只能把它埋掉了!
现在的猫咪一爬到窗台上,我就大喊大叫的,让它下来,跟它说:你会跟你兄弟姐妹一样,掉下去摔死的!它似乎听得懂人话!
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