新手也能一次成功！无油低糖咖啡贝果
-
把咖啡揉进面团里，烘烤的时候整个房间都弥漫着咖啡的香气！咖啡爱好者一定要试试咖啡贝果，做早餐或者下午茶都hin不错！
-
「材料」
高筋粉250克，0卡糖15克，浓缩咖啡液50克，现磨咖啡粉3克，水100克，酵母3克，盐4克
煮贝果糖水：白糖50克，水1000 毫升。
「做法」
1️⃣所有材料放入厨师机搅拌成团，可以拉出锯齿状的厚膜，厨师机5档6分钟左右
2️⃣取出将面团滚圆密封发酵30分钟后分割成6份，盖盖松弛15分钟，
3️⃣松弛好的面团擀成长方形，卷起来，一头用擀面杖擀开，圈起来包住整成圆形，底下垫油纸
4️⃣整好型的面团放入烤箱里发酵，30度左右，烤箱放碗温水，增加湿度
5️⃣糖➕水煮开放入发酵好的面团，正反两面各煮20秒左右捞出沥干水份
6️⃣烤箱上火230度下火200度预热，放入煮好的面团烘烤16分钟
-
口感浓郁耐嚼的咖啡贝果，无油低糖，健身减脂期也很适合哦！
#不可辜负的美食##烘焙##减肥减脂吃这些#

#臭宝螺蛳粉# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][半星]
我和我姐是螺蛳粉爱好者，经常一囤囤很多包，
别人的下午茶是甜点咖啡，我们是香臭香臭的螺蛳粉[偷笑]
臭宝螺蛳粉的腐竹超大块！这种可以被汤汁浸泡的腐竹，咬下去都是酸辣的汤，超满足[哇]还有粉，我每次第一遍煮完会过一道冷水，吃起来特别Q弹，再加上一些蔬菜，鸡蛋，火腿肠，配上酸笋，绝绝子[赢牛奶]

东京凯悦酒店成立于 1980 年，今年迎来了第 42 年。 今年的主题是 "昭和复古"，灵感来自于老式咖啡店的怀旧糖果和咸味，以下午茶的形式供应限定套餐。

在下午茶中占据主导地位的糖果排列成可爱的形状，让糖果爱好者的心怦怦直跳。 还有昭和时代的复古经典布丁，北海道新鲜黄油的可爱造型“热蛋糕”，榛子巧克力慕斯和糖醋覆盆子酱完美搭配。

【详细】
复古下午茶
优惠期间：2022 年 4 月 16 日（周六）-6 月 15 日（周三）
地点：“咖啡厅”（东京凯悦酒店大堂，2F）
价格：5,500日元
* 价格包括 10% 的服务费。
提供时间：14：30-17：00（入场时间）
* 需要在使用日期前至少 2 天预订。