#我的诗意生活[超话]#
闲看花开,静待花落
秋水如梦
生命中有多少相遇,透着暖暖的笑意,在渐行渐远的时光里,填补着生命的空白,在洁净的角落里,临水照花,心里有暖,脚下的路也不会孤寂,光阴也许会更改,却改不了那些美好的初衷 ……
― ― 题 记
一眉安然
等候雨季的来临
一剪浮云
飘逸着灵动,无关来去
只为深情的活着
让无缘的安然路过
雨季的院落
开满花香的小巷
饮到一杯无也是一种清爽
真诚在悄悄涌动
那些清欢很深的潜伏
那是诗一样的情怀,在花间轻舞
或许
生命就是一场轮回
走散的人终会重逢
那么,我愿意
站在岁月的路口等你
等你等到年华老去
你我还能相依着
我字里酿酒,你笑看春山
每一次初逢的美丽
犹如一树花开
记忆里
总有那么一朵花一绽成海
时光里,总有那么一段情,绿树成荫
不经意
与眉间欢喜撞个满怀
馨香的花影里
都是暖阳的声响
那些温润轻轻落入朝暮
隔着千山万水,隔着天青色
也有幽深的凝视
将似水流年妥贴安放
只要爱是真的
就没有早晚,只有抵达
有了生命,有了爱情
一切,都是甘愿,也会越来越完整
安静的生活
珍惜十指相扣的暖
捡拾平凡生活的点滴
安静的看一朵花
便能听到花开的声音
安静的看一场雨落
便能寻一份安然
安静的走在尘世间
揽一份诗意,沐尘世烟火
让心
在尘世万千的经历中依然温润
又何尝不是一种幸福呢
捻一朵花瓣的心香
让它在岁月中芬芳
寻美的路上
即使告别了青葱年华
那些细腻的美好
经年之后,熠熠生辉
只闻花香,不谈悲喜
日子便会日久弥香
人生有如花开花落
不必追赶,偶尔让心静一静
避开红尘纷扰
闲看花开,静待花落
……
闲看花开,静待花落
秋水如梦
生命中有多少相遇,透着暖暖的笑意,在渐行渐远的时光里,填补着生命的空白,在洁净的角落里,临水照花,心里有暖,脚下的路也不会孤寂,光阴也许会更改,却改不了那些美好的初衷 ……
― ― 题 记
一眉安然
等候雨季的来临
一剪浮云
飘逸着灵动,无关来去
只为深情的活着
让无缘的安然路过
雨季的院落
开满花香的小巷
饮到一杯无也是一种清爽
真诚在悄悄涌动
那些清欢很深的潜伏
那是诗一样的情怀,在花间轻舞
或许
生命就是一场轮回
走散的人终会重逢
那么,我愿意
站在岁月的路口等你
等你等到年华老去
你我还能相依着
我字里酿酒,你笑看春山
每一次初逢的美丽
犹如一树花开
记忆里
总有那么一朵花一绽成海
时光里,总有那么一段情,绿树成荫
不经意
与眉间欢喜撞个满怀
馨香的花影里
都是暖阳的声响
那些温润轻轻落入朝暮
隔着千山万水,隔着天青色
也有幽深的凝视
将似水流年妥贴安放
只要爱是真的
就没有早晚,只有抵达
有了生命,有了爱情
一切,都是甘愿,也会越来越完整
安静的生活
珍惜十指相扣的暖
捡拾平凡生活的点滴
安静的看一朵花
便能听到花开的声音
安静的看一场雨落
便能寻一份安然
安静的走在尘世间
揽一份诗意,沐尘世烟火
让心
在尘世万千的经历中依然温润
又何尝不是一种幸福呢
捻一朵花瓣的心香
让它在岁月中芬芳
寻美的路上
即使告别了青葱年华
那些细腻的美好
经年之后,熠熠生辉
只闻花香,不谈悲喜
日子便会日久弥香
人生有如花开花落
不必追赶,偶尔让心静一静
避开红尘纷扰
闲看花开,静待花落
……
葡萄酒六大构成要素
构成葡萄酒口感的六大元素是认识葡萄酒的基础,也是一支葡萄酒各种体验的总和。
香气﹣一比例
酒体﹣﹣一轻重
酒精﹣﹣一浓淡
单宁-﹣强弱
糖份一多寡
酸度-﹣高低
对一只葡萄酒的最高评价莫过于是:条理清晰、架构平衡。但葡萄酒的结构这个抽象的概念虽然在酒评中经常被使用,对很多人来说其实概念非常模糊。
想要理解一支酒的结构,首先要知道如何解构一款葡萄酒。
◆什么是香气的细节与层次
一支细节丰富的酒款,品尝时总让人在香气中找到新的底蕴;一支层次清晰的酒款,品尝的过程中可以不断出现新的变化。
传统上,来自新世界的酒为了留下清晰的印象,香气大多直接而单纯;反之,来自旧世界的酒更强调香气的层次及揉和后的风味细节,让人流连忘返。
◆什么是酒体厚薄
酒体形容的是口腔感受到的浓稠程度。轻薄的酒体如同一扁轻舟,轻描淡写地掠过舌尖到达喉部;浓厚的酒体则像一只沉重的船锚,在嘴巴里处处留下印记。简单来说,就像茶水和牛奶的口感差异。
◆酒液中的辛辣感一一酒精
喝过烈酒的朋友对酒液入口时留在口中的那股辛辣感一定不陌生。在葡萄酒中,酒精像一把双刃剑,适度的酒精有助于香气的保存与绵密口感,但过多酒精就会干扰其他体验。
一名技术高超的酿酒人,可以通过葡萄种植和酿造过程进行精准调制,找到完美平衡,使酒精恰如其分地成为香气的载体。
◆酒液中的苦涩感一一单宁
单宁描述的是口中呈现的令人感到干涩的口感,它能在酿酒师的巧手下,随着岁月卸下青涩的外衣,逐渐转化为滑顺的颗粒感,让舌尖在品尝葡萄酒的时候不再无聊,更添趣味。
◆如何定义葡萄酒的甜度
葡萄酒也有甜度之分,适度的糖份能让葡萄酒显得饱满圆润,但同时若没有足够的酸度支撑,就会让口感显得松散无力。葡萄酒中的“ Dry ”指的就是酒液中的含糖量。
◆如何定义葡萄酒的酸度
一支酸度较高的葡萄酒会增加唾液的分泌,让口感变得紧致(但酸不同于单宁的涩),反之,酸度低的葡萄酒能使口感变得圆润。所以葡萄酒在酿造时对它的一些特性要把控到位,如此才能出
来好口感。
了解了这些元素之后,下次喝葡萄酒时不妨以此作为引导,细细品味。
当然,每个人的感受和追求可能都有所不同,所以对于平衡感的偏好也有可能大相径庭,但如果能遇到自己喜欢的葡萄酒,就如同第一次遇到心爱的人的夜晚,是那么的令人难以忘怀。
努力寻找并珍惜属于你的心上酒吧!
构成葡萄酒口感的六大元素是认识葡萄酒的基础,也是一支葡萄酒各种体验的总和。
香气﹣一比例
酒体﹣﹣一轻重
酒精﹣﹣一浓淡
单宁-﹣强弱
糖份一多寡
酸度-﹣高低
对一只葡萄酒的最高评价莫过于是:条理清晰、架构平衡。但葡萄酒的结构这个抽象的概念虽然在酒评中经常被使用,对很多人来说其实概念非常模糊。
想要理解一支酒的结构,首先要知道如何解构一款葡萄酒。
◆什么是香气的细节与层次
一支细节丰富的酒款,品尝时总让人在香气中找到新的底蕴;一支层次清晰的酒款,品尝的过程中可以不断出现新的变化。
传统上,来自新世界的酒为了留下清晰的印象,香气大多直接而单纯;反之,来自旧世界的酒更强调香气的层次及揉和后的风味细节,让人流连忘返。
◆什么是酒体厚薄
酒体形容的是口腔感受到的浓稠程度。轻薄的酒体如同一扁轻舟,轻描淡写地掠过舌尖到达喉部;浓厚的酒体则像一只沉重的船锚,在嘴巴里处处留下印记。简单来说,就像茶水和牛奶的口感差异。
◆酒液中的辛辣感一一酒精
喝过烈酒的朋友对酒液入口时留在口中的那股辛辣感一定不陌生。在葡萄酒中,酒精像一把双刃剑,适度的酒精有助于香气的保存与绵密口感,但过多酒精就会干扰其他体验。
一名技术高超的酿酒人,可以通过葡萄种植和酿造过程进行精准调制,找到完美平衡,使酒精恰如其分地成为香气的载体。
◆酒液中的苦涩感一一单宁
单宁描述的是口中呈现的令人感到干涩的口感,它能在酿酒师的巧手下,随着岁月卸下青涩的外衣,逐渐转化为滑顺的颗粒感,让舌尖在品尝葡萄酒的时候不再无聊,更添趣味。
◆如何定义葡萄酒的甜度
葡萄酒也有甜度之分,适度的糖份能让葡萄酒显得饱满圆润,但同时若没有足够的酸度支撑,就会让口感显得松散无力。葡萄酒中的“ Dry ”指的就是酒液中的含糖量。
◆如何定义葡萄酒的酸度
一支酸度较高的葡萄酒会增加唾液的分泌,让口感变得紧致(但酸不同于单宁的涩),反之,酸度低的葡萄酒能使口感变得圆润。所以葡萄酒在酿造时对它的一些特性要把控到位,如此才能出
来好口感。
了解了这些元素之后,下次喝葡萄酒时不妨以此作为引导,细细品味。
当然,每个人的感受和追求可能都有所不同,所以对于平衡感的偏好也有可能大相径庭,但如果能遇到自己喜欢的葡萄酒,就如同第一次遇到心爱的人的夜晚,是那么的令人难以忘怀。
努力寻找并珍惜属于你的心上酒吧!
2015年11月29日。西四环外葡萄酒厂废弃了将近20年的花酒车间,散发着腐木与马厩的气息。长期漏雨的屋顶已经出现坍塌,雨水冲刷的墙壁似有岁月的心酸泪痕。酿酒大师艺术馆选址在这里建馆。签定空间租赁协议后的一个星期,酒摄会俱乐部在即将变样的车间里进行了一次创作,试图在沉寂与歌唱、湮灭与重生之间,寻找一个足够性感的改变方式。#遇见艺术##人像摄影##摄影[超话]##微博美学##摄影人[超话]#
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