#一米冷知识#
#健康小贴士：每天吃姜的9个好处#[互粉]
姜是一种给食物带来特殊味道的作料。无论姜是不是主料，比方说姜饼，又或者是在炒菜或炖菜中加入的香料 ，它总能完美地将甜味与辣味结合，给我们的味蕾带来独特的感受。但即使是那么棒的东西也是需要控制好量的，对吧？其实不是的 。研究指出，每天吃姜将会带来各种各样的好处。就算你真的不喜欢那种味道，你也会想要尝试它。
1.缓解胃酸反流
胃酸反流，也就是我们熟知的胃灼热，是非常痛苦的。你可能不得不服用一些非处方药来缓解你的痛苦。不过下次你可以尝试吃些姜。 由于姜具有较好的抗炎和止呕能力，姜中的一些活性物质会被用于制造胃灼热药。在你经受胃酸反流时，吃些姜能帮助你缓解一些症状。而且一些结论显示，定期吃姜能从根本上缓解胃酸反流发作的几率。
2.消炎作用
姜还能够对你的关节起到消炎作用。关节肿胀会限制你的运动，并且还会引起强烈、慢性疼痛。研究人员认为姜中有一种叫做姜辣素的物质，这种物质能够缓解炎症，而且它大量存在于根部。
一些研究已经发现在缓解关节疼痛方面，生姜有着与布洛芬一样的效果。事实上，在2015年，研究人员已经发现骨关节炎患者能够通过使用含姜的药膏或乳膏缓解疼痛。
3.改善皮肤
姜对皮肤有许多好处，但你也不必局部应用来看它的效果。事实上，姜有利于消化，这会对你的皮肤产生一些影响。因为食物在消化系统中停留过长时间之后会产生一些有毒的副产品，而这些副产品可能会引起银屑病、湿疹和痤疮等问题。
姜有助于促进消化，同时它能通过出汗的方式被排出，这有利于光滑皮肤的形成。 而且姜也能充当一些小切口或擦伤的抗菌剂。
4.降低患癌几率
一直以来，医生们在建议癌症的整体治疗与顺势治疗方面犹豫不决，但是密歇根大学综合癌症中心( the University of Michigan Comprehensive Cancer Center)的医生们发现生姜是对抗癌细胞的有力武器。
要证实这一点还需要更多的研究，但是不要等到患上癌症之后才开始吃姜。我们知道姜能够缓解结肠和肠道炎症，因此能降低得消化道癌的几率。
5.改善消化功能
姜能够改善消化功能。姜有利于舒缓胃部不适 ,因此孕妇会用生姜来防止晨吐。姜也能放松肠道，这对肠易激综合征(IBS)患者有非常大的好处。而且它还能清除消化系统中一些“尴尬的气体”！
如果你还需要其他吃姜的理由，那么我可以告诉你，姜能促进身体营养的吸收，这能给你带来更健康的身体。
6.缓解经常性头痛
经常性的头痛真的是一个很大的折磨，但每次偏头痛除了让你不舒服之外就没有任何作用了。 除了难耐的痛苦，偏头痛还会引起光敏感和恶心呕吐。而姜中200多种物质能共同发挥作用，起到消炎、止吐和抗组胺的效果，进而帮助缓解剧烈的偏头痛症状。
虽然这一点还有待研究，但更早的结论显示，姜至少能起到和其他常规的偏头痛药物一样的效果，而且还少了很多副作用。
7.减肥
每天吃姜还能够让减肥变得轻松一点。姜能促进体内卡路里的燃烧与身体的新陈代谢，进而能让食物在两餐之间被完全消化。除此之外，我们还知道它在燃脂、碳水化合物消化与胰岛素分泌过程中起着重要作用，而这些重要的活动都与体内储存的脂肪有关。而且，人们还认为姜能延长饱腹感的时间，这非常有利于帮助我们抵抗点心的诱惑。
8.控制血糖
近年来，确诊糖尿病的人数像火箭一样飙升。高糖饮食的出现后，我们经常会在不经意之间摄入糖分。在很多包装食品中都蕴含着大量的糖分，甚至是一些东西你根本想不到的。 因此，在你的日常饮食中加入生姜吧。最近，一个关于Ⅱ型糖尿病患者的研究表明，每天只需2克的姜粉便可以降低12%的空腹血糖水平。
稳定的血糖水平还有利于降低患心脏病的风险。这是科学对于姜与糖尿病之间关系的初步探索，但是姜能维持所有人的血糖水平确实不争的事实。
9.对抗感染
姜不仅日常使用效果好，而且当你因疾病或受伤有感染的风险时，姜也能起到非常好的效果。姜辣素能降低感染的风险并抑制几种细菌的生长繁殖。 现在已经发现，在对抗诸如牙龈炎和牙周炎等炎性牙龈疾病，姜特别有效。像呼吸道合胞病毒等呼吸道感染也敌不过姜的抗感染能力。日常用姜能增强你的免疫力，以抵抗办公室或教室里传播的细菌。
既然你已经了解了姜能给你全身健康带来这么多好处，你可能会问如何在我们的饮食中加入更多的姜。一个好消息是姜的适应力极强。使用时，先剥去它的皮，再磨碎，切成片，切丁或者是切成薄片，之后便能将它用在所有的菜肴之中，既美味又香甜。同时，姜也可以生吃或用热水泡茶喝。
为了方便，我们可以用姜粉来代替。制作姜粉的方法减少了姜中的姜辣素，但事实上，姜粉凝聚了其他有益化合物，比如对健康相当有益的姜酚。 无论怎样，姜都是日常饮食中一种非常棒的调味品。[可爱]
#健康小贴士：每天吃姜的9个好处#[互粉]
姜是一种给食物带来特殊味道的作料。无论姜是不是主料，比方说姜饼，又或者是在炒菜或炖菜中加入的香料 ，它总能完美地将甜味与辣味结合，给我们的味蕾带来独特的感受。但即使是那么棒的东西也是需要控制好量的，对吧？其实不是的 。研究指出，每天吃姜将会带来各种各样的好处。就算你真的不喜欢那种味道，你也会想要尝试它。
1.缓解胃酸反流
胃酸反流，也就是我们熟知的胃灼热，是非常痛苦的。你可能不得不服用一些非处方药来缓解你的痛苦。不过下次你可以尝试吃些姜。 由于姜具有较好的抗炎和止呕能力，姜中的一些活性物质会被用于制造胃灼热药。在你经受胃酸反流时，吃些姜能帮助你缓解一些症状。而且一些结论显示，定期吃姜能从根本上缓解胃酸反流发作的几率。
2.消炎作用
姜还能够对你的关节起到消炎作用。关节肿胀会限制你的运动，并且还会引起强烈、慢性疼痛。研究人员认为姜中有一种叫做姜辣素的物质，这种物质能够缓解炎症，而且它大量存在于根部。
一些研究已经发现在缓解关节疼痛方面，生姜有着与布洛芬一样的效果。事实上，在2015年，研究人员已经发现骨关节炎患者能够通过使用含姜的药膏或乳膏缓解疼痛。
3.改善皮肤
姜对皮肤有许多好处，但你也不必局部应用来看它的效果。事实上，姜有利于消化，这会对你的皮肤产生一些影响。因为食物在消化系统中停留过长时间之后会产生一些有毒的副产品，而这些副产品可能会引起银屑病、湿疹和痤疮等问题。
姜有助于促进消化，同时它能通过出汗的方式被排出，这有利于光滑皮肤的形成。 而且姜也能充当一些小切口或擦伤的抗菌剂。
4.降低患癌几率
一直以来，医生们在建议癌症的整体治疗与顺势治疗方面犹豫不决，但是密歇根大学综合癌症中心( the University of Michigan Comprehensive Cancer Center)的医生们发现生姜是对抗癌细胞的有力武器。
要证实这一点还需要更多的研究，但是不要等到患上癌症之后才开始吃姜。我们知道姜能够缓解结肠和肠道炎症，因此能降低得消化道癌的几率。
5.改善消化功能
姜能够改善消化功能。姜有利于舒缓胃部不适 ,因此孕妇会用生姜来防止晨吐。姜也能放松肠道，这对肠易激综合征(IBS)患者有非常大的好处。而且它还能清除消化系统中一些“尴尬的气体”！
如果你还需要其他吃姜的理由，那么我可以告诉你，姜能促进身体营养的吸收，这能给你带来更健康的身体。
6.缓解经常性头痛
经常性的头痛真的是一个很大的折磨，但每次偏头痛除了让你不舒服之外就没有任何作用了。 除了难耐的痛苦，偏头痛还会引起光敏感和恶心呕吐。而姜中200多种物质能共同发挥作用，起到消炎、止吐和抗组胺的效果，进而帮助缓解剧烈的偏头痛症状。
虽然这一点还有待研究，但更早的结论显示，姜至少能起到和其他常规的偏头痛药物一样的效果，而且还少了很多副作用。
7.减肥
每天吃姜还能够让减肥变得轻松一点。姜能促进体内卡路里的燃烧与身体的新陈代谢，进而能让食物在两餐之间被完全消化。除此之外，我们还知道它在燃脂、碳水化合物消化与胰岛素分泌过程中起着重要作用，而这些重要的活动都与体内储存的脂肪有关。而且，人们还认为姜能延长饱腹感的时间，这非常有利于帮助我们抵抗点心的诱惑。
8.控制血糖
近年来，确诊糖尿病的人数像火箭一样飙升。高糖饮食的出现后，我们经常会在不经意之间摄入糖分。在很多包装食品中都蕴含着大量的糖分，甚至是一些东西你根本想不到的。 因此，在你的日常饮食中加入生姜吧。最近，一个关于Ⅱ型糖尿病患者的研究表明，每天只需2克的姜粉便可以降低12%的空腹血糖水平。
稳定的血糖水平还有利于降低患心脏病的风险。这是科学对于姜与糖尿病之间关系的初步探索，但是姜能维持所有人的血糖水平确实不争的事实。
9.对抗感染
姜不仅日常使用效果好，而且当你因疾病或受伤有感染的风险时，姜也能起到非常好的效果。姜辣素能降低感染的风险并抑制几种细菌的生长繁殖。 现在已经发现，在对抗诸如牙龈炎和牙周炎等炎性牙龈疾病，姜特别有效。像呼吸道合胞病毒等呼吸道感染也敌不过姜的抗感染能力。日常用姜能增强你的免疫力，以抵抗办公室或教室里传播的细菌。
既然你已经了解了姜能给你全身健康带来这么多好处，你可能会问如何在我们的饮食中加入更多的姜。一个好消息是姜的适应力极强。使用时，先剥去它的皮，再磨碎，切成片，切丁或者是切成薄片，之后便能将它用在所有的菜肴之中，既美味又香甜。同时，姜也可以生吃或用热水泡茶喝。
为了方便，我们可以用姜粉来代替。制作姜粉的方法减少了姜中的姜辣素，但事实上，姜粉凝聚了其他有益化合物，比如对健康相当有益的姜酚。 无论怎样，姜都是日常饮食中一种非常棒的调味品。[可爱]
#健康零食就选Darford# #darford达福德# #爱上达福德，从吃下的第一口开始#
导语：吃是狗生第一大课题，让狗子吃的好、吃得健康是捡屎官的第一要务。作为一名认真且具有科学精神的家长，一定要做到刨根问底，才能不被忽悠。让我们抛开天花乱坠的广告，看看Darford达福德零食的本质。
▶ 体验宝贝：泡泡，古牧，极度热爱运动的狗子
▶ 体验产品：达福德运动健康配方烘焙零食 340g
1.关于品牌
▶ Darford达福德以天然的成分、严格的原料来源和不错的适口性获得了北美市场广大宠友好评，它的零食系列皆采用加拿大本本土的优质原材料，在自有工厂生产，严格把控质量安全。
▶自有工厂的什么好处
①避免中间商偷功减料赚差价
②自己的品牌、自己的荣誉，产品质量有保障，不流于形式
2.关于配方
▶ 原料组成：
1）火鸡肉：属于白肉类，易吸收、不易上火、热量与红肉相比比较低，更不易长胖。为什么国外多使用火鸡而不是鸡呢，因为国外火鸡多呀。
2）黄豌豆、鹰嘴豆、干土豆：豆类中含有一定量的碳水化合物。是主要的能量来源。
3）亚麻籽：被称为最好的植物OMEGA-3，美毛、保护关节。国内外越来越多的人群在食用亚麻籽。
4）甜薯：通便排毒、降压、抗衰老。
5）鸡肉脂肪（含混合维生素E）：脂肪可以为狗狗提供能量和脂肪酸，脂肪酸缺乏时，狗狗会出现皮炎、皮肤瘙痒、被毛不光泽的情况。还标注了含有混合维生素E，维生素E能帮助改善宠物的皮毛，支持宠物的免疫系统，在冬天尤其重要，还有降低胆固醇、消炎等等，以及作为天然防腐剂保存食物。
6）甘蔗糖蜜：一种高性价比的能量饲料，能提供能量、增进食欲、改善适口性、做为饲料的天然粘合剂、还可以补充微量元素。
7）姜黄根：我闻到的稍感辛辣的味道就是来自于它。姜黄简直是个宝，破血、行气、通经、止痛、消炎、净化身体等一系列好处之外，它对于狗狗来说有一项最大的好处是增加犬的胆汁分泌，使胆汁成分恢复正常，并增加胆囊收缩。但是姜黄会造成子宫收缩，孕期的宠物可以选择不含姜黄根其他配方食用。
8）蓝莓：爱身体的宝宝会吃的蓝莓护眼片，有保护眼睛、增强免疫、减缓衰老的功效、
9）蔓越莓：利尿、解毒、抗氧化、保护心血管。
10）盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素：硫酸软骨素与盐酸氨基葡萄糖都是关节所需要的，它们可以刺激软骨细胞合成蛋白多糖和胶原蛋白，补充软骨基质的丢失成分，提高软骨细胞的修复能力，帮助宠物关节康复。
11）迷迭香提取物：安全的天然防腐剂，无副作用，食用更放心。
就如同这款零食所说那样，不含谷物、小麦、玉米、燕麦等易致敏成分，不含肉类副产品，不含人工防腐剂、色素、调和剂、粘合剂。各项原料都如实描述，不存在含糊不清的描述，总的来说，是一款天然配方的健康零食。
3.营养分析
▶ 本款零食的粗蛋白比例为不少于17%，作为零食来讲是完全够了，而且不容易长胖。各项比例都在适中水平，我比较喜欢的是这款零食里还含有较多的盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素，缓解爱运动的狗狗的关节磨损情况。
▶ 需要注意的是：
因为是运动健康配方，所以蛋白质含量较高，切勿当作主粮喂食。
此款带姜黄根，怀孕孕犬谨慎食用。
水分含量不高，所以喂食后要备足饮用水哦。
4.食用体验
▶ 一开袋的时候，食材质朴的味道就扑面而来，像一包五谷杂粮，掺杂着一点辣辣的姜味，没有任何人工香精的味道，这个零食的外观和味道都很质朴，闻着啥就是啥，看见啥就是啥。爱心的中间有一条凹槽，可掰开给宠物喂食。食材在零食上诚实的展现了出来，我找到了鸡肉、黄豌豆、鹰嘴豆、亚麻籽、可嫩还有蓝莓和蔓越莓干。
入口脆，但不硬，稍稍咀嚼就能碎，其中会有稍大的颗粒需要反复咀嚼。细细品味下，味道有点点像麦麸饼干。出乎我意料的是并没有吃到姜的辣味，反而口味比我预想的好吃很多，浓浓的豆香覆满整个口腔，带一点点的甜。
6.最终评价
▶ 配方：★ ★ ★ ★ ★
▶ 适口性：★ ★ ★ ★ ★
泡泡是不挑食的乖宝宝，并不能证明这款零食的适口性。我特地请来了特邀嘉宾闹闹。挑食大王，稍稍不合心意他宁愿饿着也不吃，每次想纠正他的挑食问题总是屡试屡败。喂他吃达福德，首先气味吸引了他，迅速地叼住仔细闻，没有犹豫太久马上就吃了。
▶ 安全：★ ★ ★ ★
初次食用的当晚，两只狗的便便都正常，完美的黄金便，喝水情况也正常，唯一不同的是，当晚，泡泡一边睡觉一边放了好几个屁，应该是因为零食含甜薯，通气的缘故。
导语：吃是狗生第一大课题，让狗子吃的好、吃得健康是捡屎官的第一要务。作为一名认真且具有科学精神的家长，一定要做到刨根问底，才能不被忽悠。让我们抛开天花乱坠的广告，看看Darford达福德零食的本质。
▶ 体验宝贝：泡泡，古牧，极度热爱运动的狗子
▶ 体验产品：达福德运动健康配方烘焙零食 340g
1.关于品牌
▶ Darford达福德以天然的成分、严格的原料来源和不错的适口性获得了北美市场广大宠友好评，它的零食系列皆采用加拿大本本土的优质原材料，在自有工厂生产，严格把控质量安全。
▶自有工厂的什么好处
①避免中间商偷功减料赚差价
②自己的品牌、自己的荣誉，产品质量有保障，不流于形式
2.关于配方
▶ 原料组成：
1）火鸡肉：属于白肉类，易吸收、不易上火、热量与红肉相比比较低，更不易长胖。为什么国外多使用火鸡而不是鸡呢，因为国外火鸡多呀。
2）黄豌豆、鹰嘴豆、干土豆：豆类中含有一定量的碳水化合物。是主要的能量来源。
3）亚麻籽：被称为最好的植物OMEGA-3，美毛、保护关节。国内外越来越多的人群在食用亚麻籽。
4）甜薯：通便排毒、降压、抗衰老。
5）鸡肉脂肪（含混合维生素E）：脂肪可以为狗狗提供能量和脂肪酸，脂肪酸缺乏时，狗狗会出现皮炎、皮肤瘙痒、被毛不光泽的情况。还标注了含有混合维生素E，维生素E能帮助改善宠物的皮毛，支持宠物的免疫系统，在冬天尤其重要，还有降低胆固醇、消炎等等，以及作为天然防腐剂保存食物。
6）甘蔗糖蜜：一种高性价比的能量饲料，能提供能量、增进食欲、改善适口性、做为饲料的天然粘合剂、还可以补充微量元素。
7）姜黄根：我闻到的稍感辛辣的味道就是来自于它。姜黄简直是个宝，破血、行气、通经、止痛、消炎、净化身体等一系列好处之外，它对于狗狗来说有一项最大的好处是增加犬的胆汁分泌，使胆汁成分恢复正常，并增加胆囊收缩。但是姜黄会造成子宫收缩，孕期的宠物可以选择不含姜黄根其他配方食用。
8）蓝莓：爱身体的宝宝会吃的蓝莓护眼片，有保护眼睛、增强免疫、减缓衰老的功效、
9）蔓越莓：利尿、解毒、抗氧化、保护心血管。
10）盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素：硫酸软骨素与盐酸氨基葡萄糖都是关节所需要的，它们可以刺激软骨细胞合成蛋白多糖和胶原蛋白，补充软骨基质的丢失成分，提高软骨细胞的修复能力，帮助宠物关节康复。
11）迷迭香提取物：安全的天然防腐剂，无副作用，食用更放心。
就如同这款零食所说那样，不含谷物、小麦、玉米、燕麦等易致敏成分，不含肉类副产品，不含人工防腐剂、色素、调和剂、粘合剂。各项原料都如实描述，不存在含糊不清的描述，总的来说，是一款天然配方的健康零食。
3.营养分析
▶ 本款零食的粗蛋白比例为不少于17%，作为零食来讲是完全够了，而且不容易长胖。各项比例都在适中水平，我比较喜欢的是这款零食里还含有较多的盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素，缓解爱运动的狗狗的关节磨损情况。
▶ 需要注意的是：
因为是运动健康配方，所以蛋白质含量较高，切勿当作主粮喂食。
此款带姜黄根，怀孕孕犬谨慎食用。
水分含量不高，所以喂食后要备足饮用水哦。
4.食用体验
▶ 一开袋的时候，食材质朴的味道就扑面而来，像一包五谷杂粮，掺杂着一点辣辣的姜味，没有任何人工香精的味道，这个零食的外观和味道都很质朴，闻着啥就是啥，看见啥就是啥。爱心的中间有一条凹槽，可掰开给宠物喂食。食材在零食上诚实的展现了出来，我找到了鸡肉、黄豌豆、鹰嘴豆、亚麻籽、可嫩还有蓝莓和蔓越莓干。
入口脆，但不硬，稍稍咀嚼就能碎，其中会有稍大的颗粒需要反复咀嚼。细细品味下，味道有点点像麦麸饼干。出乎我意料的是并没有吃到姜的辣味，反而口味比我预想的好吃很多，浓浓的豆香覆满整个口腔，带一点点的甜。
6.最终评价
▶ 配方：★ ★ ★ ★ ★
▶ 适口性：★ ★ ★ ★ ★
泡泡是不挑食的乖宝宝，并不能证明这款零食的适口性。我特地请来了特邀嘉宾闹闹。挑食大王，稍稍不合心意他宁愿饿着也不吃，每次想纠正他的挑食问题总是屡试屡败。喂他吃达福德，首先气味吸引了他，迅速地叼住仔细闻，没有犹豫太久马上就吃了。
▶ 安全：★ ★ ★ ★
初次食用的当晚，两只狗的便便都正常，完美的黄金便，喝水情况也正常，唯一不同的是，当晚，泡泡一边睡觉一边放了好几个屁，应该是因为零食含甜薯，通气的缘故。
在魏碑中，启先生对《张猛龙碑》可谓是情有独钟，不仅在《论书绝句》中屡屡提及，更加赞叹曰：“张猛龙碑于北碑中，较龙门造像，自属工致，但视刁遵、敬显隽等，又略见刀痕。惟其于书丹笔迹在有合有离之间，适得生熟甜辣味外之味，此所以可望而难追也。”旅美华人黄宪之先生，早年求学时受教于汪中（雨盦）先生，为其入室弟子。汪中先生以“诗、书、酒”号称三绝，与以“诗、书、画”号称三绝的启功先生是好朋友。1992年1月，汪中先生访北京故宫博物院时，启功先生特地陪同参观杜牧《张好好卷》和米芾《苕溪诗帖》，谈笑甚欢，相见恨晚。此外，启功先生曾特地在汪中先生举办书法个展后，撰写发表《汪雨盦教授书展书后》一文，除了盛赞汪中的人品、学术成就外，更以“虚灵挺拔”一语作为汪先生的特色；他同时说明这句话不单指书艺而言，也包括其诗作，真可谓探骊得珠。借此关系，黄先生得以来大陆曾向启功先生请益书道，并获闻启先生的“观碑之法”。此后数年，黄先生致力于古代碑刻研究，曾发表《汉碑巡礼的惊喜》一文于《书法》杂志。然而，由于拓本的传拓时间早晚、工艺高下、装裱精粗等差别的存在，不少名碑的传世拓本呈现出了不同的面貌。 https://t.cn/z8XShdf
✋热门推荐