蒸糕总失败的看过来‼️超好吃的苹果红枣蒸糕|||今天分享一款百吃不腻的的蒸糕。香甜软糯，入口即化，没牙宝宝也能吃哦～一出锅这孩子就吵着要吃，没一会就吃光光了！简单易做零失败，妈妈们快给宝宝安排起来吧！
准备食材：
半个苹果
鸡蛋1个
红枣4颗
低筋面粉40g
‍制作方法：
1⃣️苹果 鸡蛋 红枣放入辅食机搅打5分钟。
2⃣️加入低筋面粉，搅拌至无干粉状态。
3⃣️倒入猫爪模具中，轻轻震平，盖上盖冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。
蛋清过敏可以换成两个蛋黄。
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最近又解锁- -个鸡架的新吃法一-辣炒鸡架! !

依旧是超级简单的做法，但是却好吃的嗦手指,
连里面的配菜都想吃光光的感感臨完全不输烧烤
店啊! ! !以后晚上的夜宵又多了一个新选择啦
食材
鸡架子1个，洋葱半颗，香菜适量，大蒜瓣半头,
干辣椒适量，葱段,生姜片
调料
豆瓣酱1勺，耗油1勺，芝麻2勺，孜然1勺，糖1
勺，鸡精适量

步骤
①洋葱切丝，大蒜切块，香菜切末备用;
②鸡架清理后切块(或者直接买切好的鸡架更好
啦)，冷水下锅焯熟;
③鸡架焯熟后，控干水分，加入1勺食用油抓匀,
空气炸锅180度，8分钟炸干( 中间翻面1次) ;
④热锅凉油，放入干辣椒大蒜瓣，煸炒出香味后
加入豆瓣酱1勺，翻炒均匀;
⑤倒入鸡架后，加入耗油1勺，芝麻2勺，孜然1
勺，白砂糖1勺，鸡精适量，大火翻炒均匀;
⑥最后加入洋葱、香菜末，大火翻炒均匀后即可
出锅;
!翻车预警
①空气炸锅是为了炸干鸡架中的水分，增加酥脆
的口感，如果没有空气炸锅，也可以用油炸至焦
黄#人气美食#

夏天就是爱吃冷面啊拌面之类的，今天分享- -款
酸辣可口的酸汤冷面，保证你吃了之后连汤都想
喝光光
依旧是超级简单的做法，我不
信有人会做不出来! ! !
V食材
冷面1份，黄瓜，胡萝卜，大蒜，大葱，小米辣
调料
白芝麻2勺，辣椒粉2勺，生抽3勺，陈醋3勺，香
油1勺，麻油1勺，糖1勺，鸡精适量，盐适量，清
水200ml，冰块适量

步骤
①冷面煮熟后，放入冰水中降温;
②黄瓜/胡萝卜切丝，大蒜/大葱切末，小米辣切
丁备用;
③制作酸汤汁:碗中放入葱末/蒜末/小米辣/白芝
麻2勺/辣椒粉2勺，热油炸香后，放入生抽3勺,
陈醋3勺，香油1勺，麻油1勺，糖1勺，鸡精适
量，盐适量，清水200ml，搅匀备用;
④冷面捞出后放入酸汤汁汁中，码放黄瓜/胡萝
卜丝即可食用~喜欢冰凉口感都可以再放几块冰.
块;
!

翻车预警!
①制作料汁时，清水不要放太多，否则味道会比
较寡淡;
②黄瓜丝胡萝卜丝可以替换成任意自己喜欢吃的
蔬菜~~
③冷面也可以换成方便面，那就是另外的口感
啦!!一定也会很好吃! #隐藏菜单# #创意美食#