9份老街是来台北旅行一定会去的地方,它距离台北市中心只有40分钟车程。
行车司机特别贴心,一日短短之行程都为我们安排了不少有趣的景点,上车后望见一车都是小女生,唯独多了我和另一大叔是大龄者。
我是冲着赖阿婆手工芋圆去的,走进9份深巷,在人头攒动的簇拥下,一路眼花街边各店的林林总总,一路探头探脑在“为食处”随机拍拍。
台北的商家都特别友好,无论你是要买要看还是要询问,他们都会给你满满的耐心,详情解答、并友善微笑。这是大陆经过了近百年的工商业文明也不能比拟的深邃的服务意识。
9份老街有两个店家是被攻略最多提及,一是“阿兰草仔粿”;一是“赖阿婆”手工芋圆。似乎更多人是为寻味而来,两个店家门口一早都排起了长长的纵队。
在广州第一次被芋圆店吸引,是看到“鲜芋仙”台式甜品店的摩登爆发。在“鲜芋仙”入驻大陆前,内地的甜品店型多是以港式为主。结合夏季“果粉”对缤纷水果的热衷,港式甜品也有它不可取取代的独到之处。
而台式甜品是由色彩斑斓的芋头、地瓜等粗粮制成,经手工蒸熟、成泥和揉搓,它在口感上更滑爽和Q弹,天然饱含五谷麦香的万种风情。
阿兰草仔粿共4种口味,它像湖南江西乡下的艾饼,又胜于艾饼的是它的皮更爽滑和薄沙。
仔粿甜咸都很好吃,甜的红豆起沙而不甜腻,咸的绿豆和菜卜因素香而别有风味。据说店老板母亲早年在9份还是采矿年代,就亲手包粿卖给矿工吃,后来老街几经没落和兴旺,在兄弟俩继承了母亲的手艺再度提升后成就了今天的名品“阿兰草仔粿”。

9份老街是来台北旅行一定会去的地方,它距离台北市中心只有40分钟车程。
行车司机特别贴心,一日短短之行程都为我们安排了不少有趣的景点,上车后望见一车都是小女生,唯独多了我和另一大叔是大龄者。
我是冲着赖阿婆手工芋圆去的,走进9份深巷,在人头攒动的簇拥下,一路眼花街边各店的林林总总,一路探头探脑在“为食处”随机拍拍。
台北的商家都特别友好,无论你是要买要看还是要询问,他们都会给你满满的耐心,详情解答、并友善微笑。这是大陆经过了近百年的工商业文明也不能比拟的深邃的服务意识。
9份老街有两个店家是被攻略最多提及,一是“阿兰草仔粿”;一是“赖阿婆”手工芋圆。似乎更多人是为寻味而来,两个店家门口一早都排起了长长的纵队。
在广州第一次被芋圆店吸引,是看到“鲜芋仙”台式甜品店的摩登爆发。在“鲜芋仙”入驻大陆前,内地的甜品店型多是以港式为主。结合夏季“果粉”对缤纷水果的热衷,港式甜品也有它不可取取代的独到之处。
而台式甜品是由色彩斑斓的芋头、地瓜等粗粮制成,经手工蒸熟、成泥和揉搓,它在口感上更滑爽和Q弹,天然饱含五谷麦香的万种风情。
阿兰草仔粿共4种口味,它像湖南江西乡下的艾饼,又胜于艾饼的是它的皮更爽滑和薄沙。
仔粿甜咸都很好吃,甜的红豆起沙而不甜腻,咸的绿豆和菜卜因素香而别有风味。据说店老板母亲早年在9份还是采矿年代,就亲手包粿卖给矿工吃,后来老街几经没落和兴旺,在兄弟俩继承了母亲的手艺再度提升后成就了今天的名品“阿兰草仔粿”。

【旅行:2016.11台湾16日之九份&平溪】《悲情城市》九份的台湾小镇风情留下印象。如今的九份人山人海,旧式建筑已是店铺林立,高高低低坡地小巷风情摇曳,阿妹茶楼远眺云雾朦朦的海岸线,赖阿婆芋圆、阿英红糟肉圆,年代悠久的升平戏院,午后侯硐猫村,与萌猫玩玩与萌猫逗逗也有小惬意,下午至平溪十分车站,与九份一样商业浓游客多,老火车穿梭老街别有一番怀旧古味,加入铁路两边人山人海的放天灯队伍,写下祝福放飞天际,那一刻格外美好。


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