落日，被云劫持，藏匿小径的那一头，勒索，一场雨的救牍？只有风，知道。

挤过浮躁的缝隙，温柔抚摸，写下一行一行的诗，塞满小径的幽谧。

太阳蹂躏过的坚硬，假装不经意，悄悄靠近，夜的唇，安静、深情。

掐一串未名的山果，偷一场初恋的雨，山路，于是丢了寂寞。

漫步小径的女孩啊，被山路娇宠成丰满的另一道风景
赏风景的我，却在山脚下没能抓住小径的裙角
失落伙同惆怅，梦里，偷渡你的窗前
耐心地等待
月亮打盹.......太阳花与萤火虫正谈着恋爱！

二十多天没运动了，居然没胖反而瘦了！[偷笑][偷笑][偷笑]台风来临前赶快和老公一起来个空腹有氧一千米！足不出户假装在度假！老公说自从他和我在一起就不怕太阳☀️而且喜欢晒黑黑了。我很羡慕他那么容易晒黑！如果让我选择，我也喜欢我晒黑的样子！[色][色][色][酷][酷][酷][爱你][爱你][爱你][haha][haha][haha] https://t.cn/z8o5gY3

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【假装在“太阳转身的地方”来场宵夜小酒】
#嗨夏吃货节##夏日探店指南#
北回归线，被诗意地叫做“太阳转身的地方”，这一带孕育出丰富的云南食物。
北回归线以北，云南人将发酵熟成这门古老技法发扬光大——火腿、奶酪、干巴、腊肉、香肠、葡萄/青稞酿酒、腌菜……

北回归线以南，云南人则用创造力凭着山野香料之味度过漫长夏日：香茅草、野芫荽、酸木瓜、树番茄、香柳、荆芥、柠檬……

精致云南菜餐厅崖，以“北回归线”为主题，新开启了周末酒肴时段，
每周五周六的晚上9点到凌晨2点，可以来尝尝“北回归线”的下酒菜配酒。

很多道菜都印象深刻：
现切生火腿，这几年云南的生火腿吃法已经像西班牙火腿一样，越来越得到认可了

脆口的头盘三拼
彝族油炸风干土猪小肠，焦香诱人
荞粉片，吃着有点龙虾片的感觉。

香肠拼盘
黑松露香肠，纳西黑糯米血肠，马龙都有尝过。
弯葱卤肥肠和卷蹄是第一次吃。
肥肠与弯葱的组合甚妙，肥肠热爱者绝不能错过。
卷蹄也很有意思，有点像脱骨蹄花，带着脆爽的牙感。

牛干巴
烤得油润，用锤子锤成细丝，再加一点香茅草，越嚼越香。

石屏豆腐
配的两种蘸料很喜欢，一种是磨细了的水豆豉酱，一种是加了蒜蓉和芝麻的麻辣酱。

云南阿穆尔鱼子酱苦荞粑粑
高海拔产地的鱼子酱似乎多了几分竣冷之鲜。配苦荞粑粑，和上一次在鲁菜餐厅吃到的鱼子酱配煎饼有异曲同工之妙。

傣味蛏子舂青芒果
舂这种手法在云南很多见，不过舂蛏子是第一次尝，青芒果有些太熟软，酸度不够，还是觉得配青木瓜丝会更搭。

彝族火把烀羊肉
只知道湖北恩施有烀土豆，原来云南也有同样的烹制方法，烀羊肉软而不柴，香而不膻，配了一支勃艮第的nature wine，相当喜悦。

香茅烤鸡翅
之前在大董吃过香茅草烤小雏鸭，就觉得香茅很适合烤禽肉，是不错的下酒菜。

佤族鸡肉烂饭
云南版的Rissotto。很落胃醒酒的那种。

玫瑰千层蛋糕
玫瑰花的香气拿捏得特别好，香而不艳，媚而不妖，如果配个小甜酒会格外甜美。

探店：崖under clouds
☁️类别：云南菜
坐标：北京朝阳门
喜欢菜：弯葱卤肥肠，牛干巴，香茅烤鸡翅 等
人均：¥500/位
营业时段：每周五、六21:00-02:00