庆哥来了
每日一盐895盐,是一个神奇的元素,在我们的生活中无处不在,烹饪时当海盐遇到面筋制作出清水油面筋,影响中国菜及亚洲。清水油面筋是无锡三大特产之一,创始于清咸丰年间。以谷芫粉为原料,用素油炸制而成,金黄圆润、皮薄松脆,与荤素菜均可搭配,尤以塞进肉馅制成的肉酿面筋最出名,肉汁四溢 口感饱满。上好的面筋色泽黄亮、皮薄松脆、表面可隐见密纹,不占油、份量轻,剖内播满筋线呈蜂房网形,入口柔软肥、香,烧汤久烧不糊。 https://t.cn/A6StTdNN
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庆哥来了
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#跳绳打卡# 5560个
#今日体重记录# 52.7公斤
#我的美食日记#
早午饭:两杯牛奶,一白煮蛋,两个蟹粉鲜肉月饼
下班前:一个蟠桃,一个火龙果
晚饭:油面筋塞肉莲藕汤,凉拌苦瓜,广式腊肠
周末整个人无精打采,今天上午也是,觉得脑子不清爽,眼睛不清爽。下午正好方便,顺利完成跳绳打卡,然后继续蹦跶了半小时,一个小时的运动量,顿时!觉得人瞬间舒坦了,肩颈舒爽了,人也精神了,眼睛也亮堂了 。运动真的像是强心针,像是兴奋剂,像是十全大补丸!
这近半个月,每天晚上睡前称重都没超过53公斤,每天早上称重基本都在52.5公斤以上,总得说,分量是减少点了,只要是在慢慢的递减,就好了!那就是我前进的动力!
晚上的油面筋塞肉,我喜欢做汤,忘记买鸡毛菜了,正好家里有新鲜莲藕,放进去一起炖,莲藕真的超级超级好吃,油面筋也很好吃,汤也好喝。
做法:莲藕和油面筋塞肉一起放锅里,放适量清水,油面筋煮熟,出锅前放点盐,葱花,淋点麻油就好了,很清爽简单的一道菜。当然,油面筋塞肉做红烧的也好吃,就是要开油锅,比较麻烦。
晚饭后和老伴外出溜达了一大圈,陪他理个发。
#今日体重记录# 52.7公斤
#我的美食日记#
早午饭:两杯牛奶,一白煮蛋,两个蟹粉鲜肉月饼
下班前:一个蟠桃,一个火龙果
晚饭:油面筋塞肉莲藕汤,凉拌苦瓜,广式腊肠
周末整个人无精打采,今天上午也是,觉得脑子不清爽,眼睛不清爽。下午正好方便,顺利完成跳绳打卡,然后继续蹦跶了半小时,一个小时的运动量,顿时!觉得人瞬间舒坦了,肩颈舒爽了,人也精神了,眼睛也亮堂了 。运动真的像是强心针,像是兴奋剂,像是十全大补丸!
这近半个月,每天晚上睡前称重都没超过53公斤,每天早上称重基本都在52.5公斤以上,总得说,分量是减少点了,只要是在慢慢的递减,就好了!那就是我前进的动力!
晚上的油面筋塞肉,我喜欢做汤,忘记买鸡毛菜了,正好家里有新鲜莲藕,放进去一起炖,莲藕真的超级超级好吃,油面筋也很好吃,汤也好喝。
做法:莲藕和油面筋塞肉一起放锅里,放适量清水,油面筋煮熟,出锅前放点盐,葱花,淋点麻油就好了,很清爽简单的一道菜。当然,油面筋塞肉做红烧的也好吃,就是要开油锅,比较麻烦。
晚饭后和老伴外出溜达了一大圈,陪他理个发。
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