#寻味临夏# 行走在八坊十三巷中,被一家超超俘获少女心的店➡️【牛奶酸了】所吸引,走进一探,店面虽小,但布置的非常精致。火烈鸟的背景墙,ins简约风墙面挂饰,还有闪闪的星星灯和云朵灯,非常梦幻的一家小店。主打的酸奶都是店主亲自纯手工酿制的,无任何添加剂,超级好喝,尤其是刨酸奶,简直是夏日必选,一家酸奶控的福利店✌️。推荐:“招牌紫米露酸奶”(可根据自己喜好选择口味,酸奶和紫米一同吸入口中,喝酸奶的同时紫米的香味随之被嚼了出来,超级好喝)、“招牌刨酸奶”(自制酸奶冷冻后加入新鲜水果,果酱,花生碎等,是炎炎夏日的必选)。总算在我大临夏找到了一家超好喝的酸奶店,赶紧带小伙伴去尝尝鲜!扫图6⃣️可加店主微信。
福利:满38元可送一枚定制的水杯
地址:八坊十三巷大旮巷70号(老马家酱牛肉对面) https://t.cn/RJULdQk
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流年徙转,日子看似平淡寻常,其实裹着酸酸甜甜的情味,不知是否有人和我一样,独自行走的路上,一直有不离不弃的相随。生活中,总有相聚与离别,总有思念与感伤。倘若,日子安稳,我最大的心愿就是看到每一个有缘遇见的人,都幸福安生。虽是少语,也愿将心与远方惦念的人,守望在年华的深情里。岁月变迁,却总是有些什么,使得内心保持一份温暖感动。比如,默默不语的陪伴,细水流长的情意。感恩不已,且以珍惜。
#行走有力量,莉说趣事#
贵州酸汤鱼,传说中的酸汤有浪漫主义色彩。苗岭有一位美丽善良的姑娘擅长用山泉酿造美酒,酒香四溢,不仅引得无数人前来品尝美酒,也引来无数求爱的小伙儿。善良的姑娘想了个办法用酿酸的酒拒绝没有看中的小伙,所谓“有情山泉变美酒,无情美酒变酸汤”但求婚未成功的小伙却发现这酒虽酸但醇香透凉,久而久之就成为美味。
酸汤的传说虽然不足采信,但酸汤确实历史悠久,与醋同宗,最早的酸汤用酒酿成,后来国外的食材引进中国,特别明朝以后随着西红柿传入,聪明的贵州人在继承原有的酸汤和腌菜的制造工艺上加入了各种新进的食材,成了独有一味的贵州酸汤,并美名四溢。
酸汤含有乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸,还有钙、磷、铁等矿物质营养成分,有健胃提神,清热解毒的作用,由于贵州地理原因缺少食盐,酸汤变成了最好以酸补盐的食品。为人们提供体力。所谓“三天不食酸,走路打蹿蹿”可见酸汤对贵州人的重要性。
贵州酸汤鱼,传说中的酸汤有浪漫主义色彩。苗岭有一位美丽善良的姑娘擅长用山泉酿造美酒,酒香四溢,不仅引得无数人前来品尝美酒,也引来无数求爱的小伙儿。善良的姑娘想了个办法用酿酸的酒拒绝没有看中的小伙,所谓“有情山泉变美酒,无情美酒变酸汤”但求婚未成功的小伙却发现这酒虽酸但醇香透凉,久而久之就成为美味。
酸汤的传说虽然不足采信,但酸汤确实历史悠久,与醋同宗,最早的酸汤用酒酿成,后来国外的食材引进中国,特别明朝以后随着西红柿传入,聪明的贵州人在继承原有的酸汤和腌菜的制造工艺上加入了各种新进的食材,成了独有一味的贵州酸汤,并美名四溢。
酸汤含有乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸,还有钙、磷、铁等矿物质营养成分,有健胃提神,清热解毒的作用,由于贵州地理原因缺少食盐,酸汤变成了最好以酸补盐的食品。为人们提供体力。所谓“三天不食酸,走路打蹿蹿”可见酸汤对贵州人的重要性。
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