#茶道[超话]#
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶
红尘中纷纷扰扰之事,在三杯两盏淡酒里谈过;世上任何的霸业雄图,午后一壶茶里消磨。”
万丈红尘,三杯酒;千秋大业,一壶茶;三杯淡酒,一壶浓茶,足矣!
人生如茶
茶,两种姿态:沉,浮
茶人,两种姿势:拿起,放下
沉时坦然,浮时淡然
人生不过一壶茶
满也好,少也好,争个什么
浓也好,淡也好,自有味道
我私藏了一罐洋顶岽浓香乌龙
洋顶岽浓香乌龙茶所采用的的茶叶原料,彻底实现了从“茶树到茶杯”纯天然、绿色无污染的理想。洋顶岽私家茶园开垦前是杂树林地,土壤未曾种植过其他农作物,没有化学性污染。种植过程杜绝任何农药化肥除草剂,采用人工割草,禁止任何土地裸露,最大限度地减少人为干预,保持天然原始的有机环境。每株茶树,皆是“ 朝餐云雾,日吸豆浆,夜饮山泉,长听佛曲” ,一年只采摘春、秋两季。但正因为生长周期较长,其生产的茶叶所含的有效物质更丰富,喝起来更有韵味,也更耐泡。可能是最干净和矿物微量元素最丰富的茶,每一泡都带着“身份证”(有机证书)和“体检报告”(土壤、水源检测报告和感官检测报告)。
#茶道[超话]##茶界中国[超话]##茶文化[超话]##茶道##健康生活##乌龙茶# https://t.cn/RghOMBP
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶
红尘中纷纷扰扰之事,在三杯两盏淡酒里谈过;世上任何的霸业雄图,午后一壶茶里消磨。”
万丈红尘,三杯酒;千秋大业,一壶茶;三杯淡酒,一壶浓茶,足矣!
人生如茶
茶,两种姿态:沉,浮
茶人,两种姿势:拿起,放下
沉时坦然,浮时淡然
人生不过一壶茶
满也好,少也好,争个什么
浓也好,淡也好,自有味道
我私藏了一罐洋顶岽浓香乌龙
洋顶岽浓香乌龙茶所采用的的茶叶原料,彻底实现了从“茶树到茶杯”纯天然、绿色无污染的理想。洋顶岽私家茶园开垦前是杂树林地,土壤未曾种植过其他农作物,没有化学性污染。种植过程杜绝任何农药化肥除草剂,采用人工割草,禁止任何土地裸露,最大限度地减少人为干预,保持天然原始的有机环境。每株茶树,皆是“ 朝餐云雾,日吸豆浆,夜饮山泉,长听佛曲” ,一年只采摘春、秋两季。但正因为生长周期较长,其生产的茶叶所含的有效物质更丰富,喝起来更有韵味,也更耐泡。可能是最干净和矿物微量元素最丰富的茶,每一泡都带着“身份证”(有机证书)和“体检报告”(土壤、水源检测报告和感官检测报告)。
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【厨房小白容易上手的调味料合集[赞啊][赞啊]】
特殊时期,大家都宅家学着下厨房[好爱哦]而一道菜品的调味特别关键……俗话说厨艺不够调料来凑,今天写写那些拌饭做菜都超赞的调料[haha][haha][haha]
1、强推仲景牌香菇酱,尤其是奥尔良口味的[赞]拌白饭拌面条拌青菜怎么都好吃……而且是好吃到稍微不留神就会把一整瓶都吃完的那种哦[馋嘴]
2、饭扫光金针菇,大学回购过n瓶,又称宿舍神器哈哈[嘻嘻]
3、小时候很爱吃沙县的飘香拌面……后来发现那个酱某宝能直接买!!!做小火锅的蘸料也很不错~
4、盛记的甜辣酱便宜大罐又好吃,711热食区同款[鼓掌][鼓掌]拿来蘸关东煮手抓饼炸鸡都不错,我也很喜欢把它淋在车仔面上……(手抓饼鸡蛋灌饼加它就是nei味儿,你们懂的[并不简单])
5、百梦多咖喱块,回购nnnnnn次……简单加点土豆等蔬菜就无敌吃,无敌下饭了!(黄咖喱加一丢丢牛奶,绿咖喱则加椰浆,也是我的小秘密[馋嘴])
6、云南的单山蘸水(辣椒面那种干碟),麻辣鲜香[好喜欢][好喜欢]不论是干蘸还是潮蘸都好吃,和所有的烧烤炸物绝配,拿来腌鸡翅也很赞[拳头]
7、王守义十三香,炖肉必备[中国赞]做烧烤也不错……还有做小龙虾那就更不用说了……
8、南国黄辣椒酱(没错,就是那个海南卖椰子糖的牌子),辣味很正,不会像一般辣椒酱一样油淋淋的……拿来做酸汤肥牛或者剁椒鱼头很过瘾[ok]
9、某宝搜关东煮调料,我自己买的是好侍,放自己喜好的丸子和蔬菜(首推白萝卜海带结魔芋丝香菇)一起煮,超级日式[好喜欢][好爱哦]清淡好吃,也能当作减肥餐!
10、丘比焙煎芝麻酱,我的最爱[心]做沙拉拌豆腐都很不错!日料店的秘诀……
11、味岛香松,撒点在寿司茶泡饭上,格调一秒提升!
12、咸亨的红方腐乳,微甜鲜美……除了配粥,炖肉的时候放一块,增色又增香[good]
13、豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜,只要再加一点点糖提鲜……无需其他调味,成品完全不输饭店做的!
14、超市卖的新奥尔良鸡翅粉,拿来腌鸡翅不需要加其他东西了……很入味,煎或者烤都好吃,和快餐店的味道没差[耶]
15、潮汕的地都牌冬菜、扬州的三和四美乳黄瓜宝塔菜香菜心……配粥太绝了[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
16、蚝油应该人手一瓶吧……我用的是李锦记,基本做什么菜都离不开它,增鲜提味!还有他们家的蒸鱼豉油 ,也是料理必备[中国赞]
17、做东南亚菜就不用酱油了……可以改用鱼露。味道咸鲜,做海鲜很不错!
18、郫县豆瓣酱,炒菜放一点贼香[馋嘴]
19、老干妈也不多说了……女神酱,前几天写的张云雷泡面离不开它!
20、英潮牌虎邦辣椒酱……之前点外卖送了一份,发现蘸饺子还蛮好吃的!
21、火锅底料是个好东西……不仅能煮火锅,拿来炒菜也很不错[鼓掌][鼓掌](最近的网红吃法[赞啊]火锅底料加牛奶同煮,做麻辣烫汤底,杨x福同款[赞啊][赞啊])
22、南德牌调味料(其实就是南街村的牌子……没错又是我之前安利过老北京方便面的老本家[嘻嘻]),炒菜卤菜煮面……做什么加点都行,立马变大厨
23、王家渡麻辣香锅调味料,做各种干锅鸡鸭肥肠排骨花菜……不要太好吃!!!
24、宗家府泡菜,我都是大罐大罐买的……把它超香后加水放入豆腐豆芽肥牛,做出来的韩式泡菜锅很正[并不简单]酸酸甜甜辣辣我的爱!
25、牛头牌沙茶酱,我之前也写过……和寿桃的虾子面瑶柱面绝配,干捞起来随便拌拌就很香[haha][haha]
26、厨渣懒人的顶配调味料(所有mm们都看过来[来]):鼎泰丰的XO干贝酱和幺麻子的藤椒油[赞啊][赞啊]有了这俩,随便什么面条一煮熟捞起来趁热拌入麻油及干贝酱,再加适量生抽和一丢丢白糖……心情好再卧个半熟的荷包蛋,趁热把蛋黄也拌进去,就是一碗可以感动自己的顶级豪华麻油干贝拌面[赞][赞]好吃指数爆表!!!
27、罗勒碎,超市直接有卖袋装的……做西餐特别是意面的时候撒点,很棒[并不简单]
28、手磨黑胡椒粉,比现成袋装的好吃一百倍……做美式炒蛋的时候简单用它和盐调味就很好吃[good]还有做牛排、南瓜浓汤也离不开它……
29、安利下茄意欧牌去皮番茄罐头,当家里没有新鲜番茄,用它焗豆子、煮牛腱肉、烩意大利面等超赞!味道超级浓郁!和西餐厅相似度很高[羞嗒嗒]
30、一个补充:太多集美提名那多加一条吧!六婆的辣椒面蘸蘸[偷笑]可以用来吃串串火锅,还有烤肉!很全能嘛……
没有调味料不能活就是我本人了[偷笑][偷笑]你们还有什么拌饭做菜的私藏武器嘛?!!
#宅家美食pk赛# @鲜城
特殊时期,大家都宅家学着下厨房[好爱哦]而一道菜品的调味特别关键……俗话说厨艺不够调料来凑,今天写写那些拌饭做菜都超赞的调料[haha][haha][haha]
1、强推仲景牌香菇酱,尤其是奥尔良口味的[赞]拌白饭拌面条拌青菜怎么都好吃……而且是好吃到稍微不留神就会把一整瓶都吃完的那种哦[馋嘴]
2、饭扫光金针菇,大学回购过n瓶,又称宿舍神器哈哈[嘻嘻]
3、小时候很爱吃沙县的飘香拌面……后来发现那个酱某宝能直接买!!!做小火锅的蘸料也很不错~
4、盛记的甜辣酱便宜大罐又好吃,711热食区同款[鼓掌][鼓掌]拿来蘸关东煮手抓饼炸鸡都不错,我也很喜欢把它淋在车仔面上……(手抓饼鸡蛋灌饼加它就是nei味儿,你们懂的[并不简单])
5、百梦多咖喱块,回购nnnnnn次……简单加点土豆等蔬菜就无敌吃,无敌下饭了!(黄咖喱加一丢丢牛奶,绿咖喱则加椰浆,也是我的小秘密[馋嘴])
6、云南的单山蘸水(辣椒面那种干碟),麻辣鲜香[好喜欢][好喜欢]不论是干蘸还是潮蘸都好吃,和所有的烧烤炸物绝配,拿来腌鸡翅也很赞[拳头]
7、王守义十三香,炖肉必备[中国赞]做烧烤也不错……还有做小龙虾那就更不用说了……
8、南国黄辣椒酱(没错,就是那个海南卖椰子糖的牌子),辣味很正,不会像一般辣椒酱一样油淋淋的……拿来做酸汤肥牛或者剁椒鱼头很过瘾[ok]
9、某宝搜关东煮调料,我自己买的是好侍,放自己喜好的丸子和蔬菜(首推白萝卜海带结魔芋丝香菇)一起煮,超级日式[好喜欢][好爱哦]清淡好吃,也能当作减肥餐!
10、丘比焙煎芝麻酱,我的最爱[心]做沙拉拌豆腐都很不错!日料店的秘诀……
11、味岛香松,撒点在寿司茶泡饭上,格调一秒提升!
12、咸亨的红方腐乳,微甜鲜美……除了配粥,炖肉的时候放一块,增色又增香[good]
13、豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜,只要再加一点点糖提鲜……无需其他调味,成品完全不输饭店做的!
14、超市卖的新奥尔良鸡翅粉,拿来腌鸡翅不需要加其他东西了……很入味,煎或者烤都好吃,和快餐店的味道没差[耶]
15、潮汕的地都牌冬菜、扬州的三和四美乳黄瓜宝塔菜香菜心……配粥太绝了[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
16、蚝油应该人手一瓶吧……我用的是李锦记,基本做什么菜都离不开它,增鲜提味!还有他们家的蒸鱼豉油 ,也是料理必备[中国赞]
17、做东南亚菜就不用酱油了……可以改用鱼露。味道咸鲜,做海鲜很不错!
18、郫县豆瓣酱,炒菜放一点贼香[馋嘴]
19、老干妈也不多说了……女神酱,前几天写的张云雷泡面离不开它!
20、英潮牌虎邦辣椒酱……之前点外卖送了一份,发现蘸饺子还蛮好吃的!
21、火锅底料是个好东西……不仅能煮火锅,拿来炒菜也很不错[鼓掌][鼓掌](最近的网红吃法[赞啊]火锅底料加牛奶同煮,做麻辣烫汤底,杨x福同款[赞啊][赞啊])
22、南德牌调味料(其实就是南街村的牌子……没错又是我之前安利过老北京方便面的老本家[嘻嘻]),炒菜卤菜煮面……做什么加点都行,立马变大厨
23、王家渡麻辣香锅调味料,做各种干锅鸡鸭肥肠排骨花菜……不要太好吃!!!
24、宗家府泡菜,我都是大罐大罐买的……把它超香后加水放入豆腐豆芽肥牛,做出来的韩式泡菜锅很正[并不简单]酸酸甜甜辣辣我的爱!
25、牛头牌沙茶酱,我之前也写过……和寿桃的虾子面瑶柱面绝配,干捞起来随便拌拌就很香[haha][haha]
26、厨渣懒人的顶配调味料(所有mm们都看过来[来]):鼎泰丰的XO干贝酱和幺麻子的藤椒油[赞啊][赞啊]有了这俩,随便什么面条一煮熟捞起来趁热拌入麻油及干贝酱,再加适量生抽和一丢丢白糖……心情好再卧个半熟的荷包蛋,趁热把蛋黄也拌进去,就是一碗可以感动自己的顶级豪华麻油干贝拌面[赞][赞]好吃指数爆表!!!
27、罗勒碎,超市直接有卖袋装的……做西餐特别是意面的时候撒点,很棒[并不简单]
28、手磨黑胡椒粉,比现成袋装的好吃一百倍……做美式炒蛋的时候简单用它和盐调味就很好吃[good]还有做牛排、南瓜浓汤也离不开它……
29、安利下茄意欧牌去皮番茄罐头,当家里没有新鲜番茄,用它焗豆子、煮牛腱肉、烩意大利面等超赞!味道超级浓郁!和西餐厅相似度很高[羞嗒嗒]
30、一个补充:太多集美提名那多加一条吧!六婆的辣椒面蘸蘸[偷笑]可以用来吃串串火锅,还有烤肉!很全能嘛……
没有调味料不能活就是我本人了[偷笑][偷笑]你们还有什么拌饭做菜的私藏武器嘛?!!
#宅家美食pk赛# @鲜城
刚才被困暴雨中
饿着肚子
天气闷热
令人窒息的空气湿度
旁边饭馆全都没开张
进了一家小卖部
发现了辣条天堂
拿了麻辣牛肉和麻辣鱼仔
最后全都放回去
选了一罐八宝粥
就是小时候吃的那种
上一次吃可能是小学
在姥姥的床上
她从衣柜里掏出私藏的宝贝嘿嘿笑着递给我
在床上吃东西是姥姥对我的骄纵
小时候她会用搪瓷缸子装了热糖水泡甜麻花递给我吃
她爱吃甜食
所以她带的孩子都爱吃甜食
她还会买很多中间有朵花的蔗糖
扒开她藏在衣柜里的糖包裹
跟我分享她的宝贝
那些蔗糖的味道就是姥姥的爱
小时候嗜糖如命也许就是在弥补爱的缺失
长大以后没有那么嗜糖可能是注意力分散到其他新鲜事物
味觉阈值降低
对于各种味觉刺激的感知都会增高
糖的需求量越来越低
小时候1/3的糖分就会让我觉得特别甜
最近离职以后又开始嗜糖如命
每天都在吃花生酥
当饭吃那种
皮肤开始起痘
虽然一部分的我在享受理想状态
也不得不面对另一部分对于现状的焦虑和不安
我不打算戒糖
也不打算控制
总要有补给的入口
还行
就该咋样咋样
过了这个阶段就都好了
饿着肚子
天气闷热
令人窒息的空气湿度
旁边饭馆全都没开张
进了一家小卖部
发现了辣条天堂
拿了麻辣牛肉和麻辣鱼仔
最后全都放回去
选了一罐八宝粥
就是小时候吃的那种
上一次吃可能是小学
在姥姥的床上
她从衣柜里掏出私藏的宝贝嘿嘿笑着递给我
在床上吃东西是姥姥对我的骄纵
小时候她会用搪瓷缸子装了热糖水泡甜麻花递给我吃
她爱吃甜食
所以她带的孩子都爱吃甜食
她还会买很多中间有朵花的蔗糖
扒开她藏在衣柜里的糖包裹
跟我分享她的宝贝
那些蔗糖的味道就是姥姥的爱
小时候嗜糖如命也许就是在弥补爱的缺失
长大以后没有那么嗜糖可能是注意力分散到其他新鲜事物
味觉阈值降低
对于各种味觉刺激的感知都会增高
糖的需求量越来越低
小时候1/3的糖分就会让我觉得特别甜
最近离职以后又开始嗜糖如命
每天都在吃花生酥
当饭吃那种
皮肤开始起痘
虽然一部分的我在享受理想状态
也不得不面对另一部分对于现状的焦虑和不安
我不打算戒糖
也不打算控制
总要有补给的入口
还行
就该咋样咋样
过了这个阶段就都好了
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