今天学了一招新鲜的――土鸡蛋辨认方法，挺实用。

1.土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而普通鸡蛋则蛋壳较薄；
 
2.土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而普通鸡蛋的蛋清很稀。
 
3.蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底；
 
4.真正的土鸡蛋，白水煮蛋，打开后有一股清香味儿，剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也基本不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
 
5.普通鸡蛋个头大，蛋清多——水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。

看看我这土鸡蛋咋样？田生万物倾情推荐哦！对了我得发个我在超市买的虫草蛋和普通蛋图片！

【游山玩水去哪里】【我的美食～只看不歹你行不？】在经棚吃个晚饭也真够困难的，先后去了两家店都因为排队的客人太多停止发号儿了，去第三家好歹是排上了。羊排木有了[泪]，羊腿也木有了[泪]，最后点了个白水羊头和羊拐筋，味道蛮不错的，没什么羊膻味儿。和我们拼桌的一家三口儿竟然自己带了羊排来，一问才知道人家是中午就来打包了羊排，因为怕晚上没有了，果然还是人家有经验啊[赞]。

跟两个逗比一起吃日料，刚进来朋友说这家消费高，四个人两千左右，打开菜单我想问你们是炒一本吗？我们就是吃个普通工作餐……鱼生不新鲜，嘴里全是腥气味儿，而且没有很好的避开筋膜，有的地方咬不动，拉面汤底看出良心了，绝对不是勾兑的，因为不浓稠[奸笑]就是白水，全靠料提味儿了，面也不劲道，刚端上来就泡软了，拉面里吃出小油菜我也是开眼了，温泉蛋海鲜饭是最可以接受的，不过材料不新鲜，米饭太硬的硬伤还是没有避开，肉串还是不错的，牛肉的很嫩，鸡肉有些柴，我最喜欢的多春鱼，不是每个都有籽，个儿小，上面的酱是什么鬼，一个个七扭八歪的，看了就没食欲，而且火候不到，吃不出鱼的香味，只有苦味儿，不知道好评哪里来的～