酸甜健康的蔓越莓果汁,加上香味悠远醇厚的茉莉花,用茶冻的方式呈现,浸泡在清新的西柚酒中,它会是你珍藏在心头的那一杯吗?
【一杯冻冻】
//食材:
OceanSpray®优鲜沛®经典原味蔓越莓果汁 350ml
茉莉花茶 5g
蜂蜜 100g
琼脂粉 6g
柚子酒(无酒精版可用西柚汁) 30g
柠檬汁 5g
水 15g
//制作方式:
1、将茉莉花茶和蔓越莓果汁浸泡在一起,放进冰箱放置10小时左右。
2、将茉莉花茶过滤出来,取50毫升茉莉花茶加6克琼脂粉搅拌至完全融化,并倒入锅中。
3、倒入剩余的茉莉花茶和蜂蜜,开火加热,到液体稍微冒泡即可关火。
4、将混合液体倒入保鲜盒中,轻震盒子将气泡震出,放进冰箱冷藏4小时以上。
5、取出凝固后的茶冻,切成自己喜欢的形状。
6、取适量蔓越莓茶冻放进杯中,加入柠檬汁、柚子酒/柚子汁、水。
7、可适当加入蜂蜜或柠檬汁调节酸甜度,也可加入水调整浓度。
8、加入自己喜欢的新鲜水果片、冰块,完成。
#蔓越莓##蔓越莓食谱##蔓越莓酒单##原创食谱##原创酒单#
【一杯冻冻】
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1、将茉莉花茶和蔓越莓果汁浸泡在一起,放进冰箱放置10小时左右。
2、将茉莉花茶过滤出来,取50毫升茉莉花茶加6克琼脂粉搅拌至完全融化,并倒入锅中。
3、倒入剩余的茉莉花茶和蜂蜜,开火加热,到液体稍微冒泡即可关火。
4、将混合液体倒入保鲜盒中,轻震盒子将气泡震出,放进冰箱冷藏4小时以上。
5、取出凝固后的茶冻,切成自己喜欢的形状。
6、取适量蔓越莓茶冻放进杯中,加入柠檬汁、柚子酒/柚子汁、水。
7、可适当加入蜂蜜或柠檬汁调节酸甜度,也可加入水调整浓度。
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#古风唯美#
一杯老酒,一段相望,人海情,一段缘,曲中迷路,人海守望,假期似锦,一段缘,一段梦,人海冷风吹,撕心裂肺,爱情陌路,执手眉弯,人海梦,心海情,缘深缘浅,一首孤独,一段凋零,是梦,缘了散,是情,无挂牵,人海懂,是非变,守望佳期,人海一梦,佳期入骨,谁人晓月残风,断我往事残酒,杯中泪,人海情,缘深缘浅,藕断丝连。
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