冬天的意义,应该就是让我们去发现那些温暖的瞬间吧。
大年初二的雨天,你会选择去看一场燃爆了的电影,还是去吃一餐暖胃的嗲店?!
哈哈哈,对于一个绝对的吃货来说,生活就是一餐接着一餐,吃自己欢喜的那一家。
就在家门口苏河万象的“欢席”,对,就是那家在深圳人尽皆知的老牌"绿岛",如今才刚开来上海没几个月的闽菜馆,那一抹沉稳又不失优雅的孔雀绿,在如同阳光般爱马仕橙色明媚里,欢喜得我打从入了眼就没想着移开。
八臻佛跳墙
说起闽菜,自然跳不过最最著名的佛跳墙,那是闽南人的绝对骄傲,虽然这坛里的山海八珍食料每家都一样,可选材的好坏却是大相径庭,虽然每个厨房都会历经浸煨泡熬,可真正能花上近十小时,十八道古法一道不差,甘心熬住寂寞细活慢做的并不多见,虽说鱼翅、花胶、鲍鱼,辽参,干贝、蹄筋、目鱼全都是白蛋白,可这清汤浓香却在烫口里不粘不腻,谁都欢喜。
那手工捶上不知多少小时的原汤牛肉羹,那融入红膏蟹鲜的蒸米糕,那沙茶煮出来的东山大鱿鱼,那脆爽鲜嫩的蒜椒汁沾八爪鱼,那葱油的白切河田鸡,那茶油飘香古早味十足的猪肚煎鸽子,那头水紫菜焖琼头海蛎,那古法酱香的姜母鸭,这些早已被津津乐道的闽菜经典,作为一家老牌闽菜馆,好吃自然不在话下。
永春老醋烧河鳗
可一向做清淡口的河鳗,不仅切出漂亮的刀花,炸了个表层如松鼠鱼的脆衣酥松,裹满了我们本帮才有的浓油赤酱,酱色油亮,还添加了重酸的永春老醋,平稳的酸甜口里只留下细糯的肥美,着实让在座的一众上海妹子,还有北方小哥,都惊艳掉了下巴。
甘树子蒸特伍鱼
那条真的是特伍鱼?只在上海吃过冰鲜的伍鱼,却从来没吃到过如此滑嫩细柔的伍鱼肉,难道是活的伍鱼?到底是怎么做到的呢?甘树子的清酸幼甜,更是赋予了清蒸以别样的滋味,默默地筷子又伸向了鱼。
最后的余欢必须是那个看似其貌不扬,趁热一口咬下,却是淌满了流心的侨乡葱茸包……一直很少碳水的妹子竟说,看着像舒芙蕾一般容易软塌,可冲着这个必须堂食才更好吃的葱茸包,下回必须来,还得多点几个才叫过瘾。
这样的美食,才叫治愈,让人不得不心生欢喜。
#繁星寻味上海滩##过年想去哪吃系列##不可辜负的美食# https://t.cn/A6oIoGfw
大年初二的雨天,你会选择去看一场燃爆了的电影,还是去吃一餐暖胃的嗲店?!
哈哈哈,对于一个绝对的吃货来说,生活就是一餐接着一餐,吃自己欢喜的那一家。
就在家门口苏河万象的“欢席”,对,就是那家在深圳人尽皆知的老牌"绿岛",如今才刚开来上海没几个月的闽菜馆,那一抹沉稳又不失优雅的孔雀绿,在如同阳光般爱马仕橙色明媚里,欢喜得我打从入了眼就没想着移开。
八臻佛跳墙
说起闽菜,自然跳不过最最著名的佛跳墙,那是闽南人的绝对骄傲,虽然这坛里的山海八珍食料每家都一样,可选材的好坏却是大相径庭,虽然每个厨房都会历经浸煨泡熬,可真正能花上近十小时,十八道古法一道不差,甘心熬住寂寞细活慢做的并不多见,虽说鱼翅、花胶、鲍鱼,辽参,干贝、蹄筋、目鱼全都是白蛋白,可这清汤浓香却在烫口里不粘不腻,谁都欢喜。
那手工捶上不知多少小时的原汤牛肉羹,那融入红膏蟹鲜的蒸米糕,那沙茶煮出来的东山大鱿鱼,那脆爽鲜嫩的蒜椒汁沾八爪鱼,那葱油的白切河田鸡,那茶油飘香古早味十足的猪肚煎鸽子,那头水紫菜焖琼头海蛎,那古法酱香的姜母鸭,这些早已被津津乐道的闽菜经典,作为一家老牌闽菜馆,好吃自然不在话下。
永春老醋烧河鳗
可一向做清淡口的河鳗,不仅切出漂亮的刀花,炸了个表层如松鼠鱼的脆衣酥松,裹满了我们本帮才有的浓油赤酱,酱色油亮,还添加了重酸的永春老醋,平稳的酸甜口里只留下细糯的肥美,着实让在座的一众上海妹子,还有北方小哥,都惊艳掉了下巴。
甘树子蒸特伍鱼
那条真的是特伍鱼?只在上海吃过冰鲜的伍鱼,却从来没吃到过如此滑嫩细柔的伍鱼肉,难道是活的伍鱼?到底是怎么做到的呢?甘树子的清酸幼甜,更是赋予了清蒸以别样的滋味,默默地筷子又伸向了鱼。
最后的余欢必须是那个看似其貌不扬,趁热一口咬下,却是淌满了流心的侨乡葱茸包……一直很少碳水的妹子竟说,看着像舒芙蕾一般容易软塌,可冲着这个必须堂食才更好吃的葱茸包,下回必须来,还得多点几个才叫过瘾。
这样的美食,才叫治愈,让人不得不心生欢喜。
#繁星寻味上海滩##过年想去哪吃系列##不可辜负的美食# https://t.cn/A6oIoGfw
【你的前世是仙童吗?(二)】
还是和之前一样,先说一段几年前我处理过的一起与仙童有关的案例。因为我每个月都会定期举办放生法会,因此经常有一些朋友们过来帮忙一同组织,这位事主就是其中的一位。一次放生法会结束后,这位事主便与我闲聊起来,说到自己的女儿,这位事主就恨不得一副捶胸顿足的表情。
这位事主的女儿我也是认识的,之前也曾陪着妈妈参加过几次放生法会。这姑娘五年前刚从国外留学回来,归国之后进入本市一所非常著名的中学担任老师。从客观条件上而言,外貌非常端正,自身工作也挺好,但是谈了几次恋爱都是无疾而终。最近两段恋情都是快要到谈婚论嫁的时候,出了点问题。最后一段更是拍完婚纱照,装修完婚房之后,以男方出轨而告终。这之后很长一段时间或许是心伤,很难遇到想恋爱的人。
事主说到激动处,那表情又悲伤又愤慨,连连拜托我帮忙看看究竟出了什么问题。本来只是简单的测算感情的问题,于是我便让事主的女儿过几日空了来坛前。这姑娘和我说起从小到大的一些“怪事”才引起了我的注意。
#童子命##前世今生#
还是和之前一样,先说一段几年前我处理过的一起与仙童有关的案例。因为我每个月都会定期举办放生法会,因此经常有一些朋友们过来帮忙一同组织,这位事主就是其中的一位。一次放生法会结束后,这位事主便与我闲聊起来,说到自己的女儿,这位事主就恨不得一副捶胸顿足的表情。
这位事主的女儿我也是认识的,之前也曾陪着妈妈参加过几次放生法会。这姑娘五年前刚从国外留学回来,归国之后进入本市一所非常著名的中学担任老师。从客观条件上而言,外貌非常端正,自身工作也挺好,但是谈了几次恋爱都是无疾而终。最近两段恋情都是快要到谈婚论嫁的时候,出了点问题。最后一段更是拍完婚纱照,装修完婚房之后,以男方出轨而告终。这之后很长一段时间或许是心伤,很难遇到想恋爱的人。
事主说到激动处,那表情又悲伤又愤慨,连连拜托我帮忙看看究竟出了什么问题。本来只是简单的测算感情的问题,于是我便让事主的女儿过几日空了来坛前。这姑娘和我说起从小到大的一些“怪事”才引起了我的注意。
#童子命##前世今生#
好感动的一篇文章❤️,希望大家都看看,用心体会我们中华民族那绵绵不绝的孝道精神,它是贯穿在祖先、我和子孙的整个传承体系中,它是不可分割的,是一个家族的整体生命体系,如果说家族的整体生命体系是道,那孝文化就是遵循这个整体生命体系的法,祖先、我、子孙,我们都是器,我们都是道在自然中运作的棋子,所以我们必须符合道,我们每个生命个体,必须服从道的生命整体,不合道的,会被甩到反面去,反面就是黑暗、失败和痛苦,所以合道天成,背道而亡!不可不知!南无阿弥陀佛
[鲜花][鲜花][鲜花][太阳][太阳][太阳]
钱穆先生:说起那年除夕,人们都赞叹我的母亲
https://t.cn/A69WNvnq
[鲜花][鲜花][鲜花][太阳][太阳][太阳]
钱穆先生:说起那年除夕,人们都赞叹我的母亲
https://t.cn/A69WNvnq
✋热门推荐