吴氏族人是吴王夫差的后裔，但是吴氏族人都以季扎为他们 的老祖宗。如果再追溯上去，吴氏族人的始祖是周文王的大伯父 泰伯，因为根据《通志氏族略》的记载：“泰伯封于吴，子孙以国为姓。”由此可见，吴姓汉族的始祖是周朝的泰伯，这个姓拥 有4000年的悠久历史。
　　泰伯是周太王古公?父的长子，根据《史记周本纪》记载， 古公?父有泰伯、仲雍和季历三个儿子。季历的儿子姬昌就是后 来的周文王。据说当周文王出世的时候，有圣瑞出现，身为祖父 的古公说了这么一句话：“我世当有兴者，其在昌乎？”言下之 意对这个刚出世的孙儿充满期望。
　　身为长子的泰伯听到这番话后，知道父亲的意思是希望把王 位传给季历，以便将来顺理成章地传给姬昌。为了实现父亲的愿望，泰伯和二弟仲雍带领一批人跑到遥远的江南，当时的江南属 于荆蛮之地，为了表示让位给季历，不再回去的决心而纹身断发， 在江南从事农业生产，安居生息。那一千多户自动跟随泰伯到江 南的周人逐渐把江南发展起来。
　　周灭商后，周武王寻找泰伯 与仲雍的后裔，找到了他们的三 世孙周章，封他为诸侯，封地称为“吴国”。周章传至第十八世 孙寿梦，他有4个儿子，长子诸樊，次子余祭，三子余昧，四子 季扎。寿梦有意传位给季扎，季扎不愿越宗传递而迁居延陵，以 耕种为生，终年90岁，当地人建庙立碑纪念他，延陵也就成为吴 氏族人的另一个发源地。
　　春秋后期，吴国国势开始强盛。公元前506年，吴王阖闾一 度攻破强大的楚国，他的儿子夫差又战胜越国，迫使越王勾践屈 服求和，并北上与晋国争霸。

苏南人对冬至的重视程度很高的，由于苏州二千五百年前是吴国的都城，吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的风俗。而每年冬至吃的传统美食有五种——酒酿、馄饨、卤菜、冬至团和羊肉。尤其羊肉，当属冬至进补佳品。今天就整一道昂公鱼炖羊肉，真正就是鱼羊鲜呐，用句苏州话说——真咯鲜来眉毛雅落忒哉。

后天又是一年一度的冬至了，苏州人有句俗话：“冬至夜有的吃吃一夜，没的吃冻一夜”，全国各地都有“冬至大如年”的说法，南方会做冬至团子，北方会做饺子。但是你知道为什么苏州人特别喜欢喝冬酿酒么？
答案：
由于苏州二千五百年前是吴国的都城，吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗，而每年冬至夜的“菜单”更是考究，延续着渊远的吴地风情，形成了与其他城市不一样的独特意义。
古城苏州自古有句俗话，冬至不喝冬阳酒是要冬一夜的，当代商人套用了这一俗语，把冬阳改成了冬酿，以获得最大的经济效益和品牌效应，于是也就有了冬酿酒的说法。旧时的苏州的冬阳酒是一种米酒，与桂花一同酿制而成，口味甘甜，色泽金黄，隐隐地有桂花的幽香，十分爽口怡人。
苏州冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名。农历认为，冬至为一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏。所以有一个说法就是“冬至大过了年“。由于宋代以后浙江东阳当地的酿酒名声远播，加上元代马致远《拨不断》“ 菊花开，正归来。伴虎西僧、鹤林友、龙山客；似杜工部、陶渊明、李太白；有洞庭柑、东阳酒、西湖蟹”。以及明代李时珍的《本草纲目》“东阳酒，常饮、入药俱良”，才把两种不同的概念混淆了。于是我们才看到古代吴地文人常作“冬阳酒”，其他地区文人常写作为“东阳酒”。到了日本占领后，民间又常作“东洋酒”（误以为是日本酒），一直到近年，商家从《吴歙》“冬酿名高十月白，请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖”发掘出”冬酿“两字。 https://t.cn/R2WJZyA