【血糖高的人，3种素菜尽量少吃】甜菜不少人在吃火锅的时候都会煮些甜菜，觉得多吃蔬菜对身体更好，更有利于人体营养均衡。甜菜虽然也是蔬菜，但是其中糖分含量却不低，对于血糖水平高的人来说，最好少吃或不吃，控制好人体摄入糖分量，以免引起血糖水平的波动，危害人体健康。韭菜虽然韭菜不会使血糖升高，反而有一定的控制血糖的作用，但是一般血糖高的人，消化系统都不是很好，韭菜会影响消化，因此血糖高的人也不适合多吃，容易引发身体其它方面的问题，使身体抵抗力下降。土豆是生活中很日常又很受欢迎的一种素菜，平时不管是炒、蒸、煮，味道都很不错，而且土豆还不贵，几乎家家户户都会吃，但是土豆也不适合高血糖患者食用，因为土豆属于高淀粉食物，其中淀粉含量非常丰富，平时的面食、米饭等主食中淀粉含量已经非常高了，淀粉进入人体后就会转化为糖分，极易使血糖水平失控。】

葡萄的功效作用:
1、生津消食
葡萄的品种和成熟程度对口感会产生影响，有的葡萄偏酸，有的偏甜，在高温天气下，人体代谢、内分泌、体温调节功能失调时，吃些偏酸的葡萄，能够生津止咳、健胃消食，能有效缓解口干舌燥、食欲不振的情况。
2、缓解疲劳
黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质含量高于其他颜色的葡萄，这些矿物质大多以有机酸盐形式存在，能够有效维持人体离子平衡，常吃黑葡萄能够有效缓解神经衰弱、过度疲劳等症。
3、补血益气
口感偏甜的葡萄含糖分比较多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人体吸收，甜葡萄具有补血益气、滋养肝肾的功效，经常食用能明显缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症。
4、延缓衰老
紫葡萄中含有大量的花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗清除体内自由基的功能，具有延缓衰老作用，常吃紫葡萄能减少皮肤皱纹的产生。

哪些人不适合吃#香蕉# ？科学补#钾# 这样做！#这个问题吃什么##微博健康公开课#

现在，大家越来越认识到钾的重要性，也越来越注重补充含钾离子高的食物。

比如很常见的香蕉，100克里含钾离子256毫克，属于钾含量高的食物之一。不过要注意，香蕉并不适合所有人吃，比如血糖比较高的朋友，因为香蕉里的糖分同样也很多。

还有些朋友，经常有反酸烧心的感觉，也不适合吃香蕉，会加重症状，特别是熟透的香蕉，能加重反流。

这种情况，可以多吃一些糖分低但钾含量高的食物，比如香菇等菌类，营养相当丰富。

同时，我们也不能单单只补钾，还要考虑其他营养成分，比如蛋白质、各种氨基酸、矿物质、微量元素等，综合补充营养成分，要比单纯考虑补钾更立体、更全面。因此，从这个角度来看，菌类是佼佼者。#营养##健康##每日营养[超话]##注册营养师[超话]##健康养生[超话]#