太棒了叭!这100个实用生活小妙招懒人必备!许多都万万没想到…

生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。

今天社长就为大家整理了100条实用的生活小妙招,赶紧收藏起来,绝对让你事半功倍,生活更美妙!

1、检验鸡蛋是否新鲜

验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。

2、如何炒出鲜嫩的鸡蛋

将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3、煮鸡肉加黄豆

在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养。

4、加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。

5、炒菜要加热水

炒、煮蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

6、炒藕丝不变黑

炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

7、让土豆不发芽

买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

8、轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。

9、炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。

10、煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。

11、炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

12、炒茄子妙招

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋,颜色更好看。

13、炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。

14、蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。

15、煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

16、蒸米饭加点生油

蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

17、烙饼不粘锅窍门

烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。

18、洗黑木耳

洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净。

19、煮绿豆先冰冻

绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。

20、巧剥大蒜

剥大蒜前,用水把整个蒜头泡一下,剥起来会容易很多。

21、巧去蒜味

喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。

22、饭后茴香

饭后嚼5~10粒茴香并咽下,可以防止口臭、清新口气。茴香中的油还能帮助消化,去除消化道臭味。

23、煮饺子不粘锅

煮饺子时要添足水,待水开后加入少量的食盐,搅匀后再下饺子,这样能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘锅,汤清饺香。

24、巧取核桃肉

把核桃放进锅里蒸10分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完整的桃核仁了。

25、保存可乐

喝不完的大瓶装可乐,倒过来放比较不容易漏气。

26、巧剥番茄

番茄划十字后,用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。

27、铁锅怎么不粘锅

普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。

28、切洋葱不流泪

切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。

29、切松花蛋有窍门

用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。

30、切辣椒辣手怎么办

切辣椒,辣手的话,可以试试用牙膏洗手,效果不错。

31、辣到流眼泪怎么办

吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。

32、衣服沾上了葡萄酒

衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急,撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样,沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

33、怎么去除衣服上的火锅味

喷壶中倒入清水,滴入1—2滴柠檬汁摇匀后,喷在外衣的外部。将衣服表面喷上一层水后,挂起来,放在通风的地方自然风干,味道就没有了。

34、衣服除皱

衣服皱巴巴,不仅显旧,看上去也不整洁?教你个小窍门,往喷药瓶里加一份醋三份水,喷到衣服上晾一会,晾干后褶子就奇迹般的消失啦!

35、过期牛奶的妙用

牛奶过期不能喝时,可将抹布浸湿,用来擦桌子地板,很快就可以将污垢除去。

36、冰箱顶部的清洁

冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天去擦了。

37、让剪刀恢复锐利

利用铝箔纸,将二、三张叠在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢复锐利。

38、砧板的保养

新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用。

39、修复有裂痕的盘子

可将裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶,加热四至五分钟,取出盘子后裂痕几乎消失不见。

40、砂锅的保养

新买的砂锅首次使用,最好用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。

41、去除铁锈

用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐,用力地磨生锈的地方,能轻易去除铁锈。

96、鞋子除湿

将少量苏打粉直接撒入长筒靴、运动鞋,或常穿而易有异味、湿气的鞋中。在苏打粉作用之下,它会吸收湿气及异味,很快你就会有一双干爽的鞋子了。

97、香蕉皮擦鞋

香蕉皮内富含丹宁,用来擦鞋,可使鞋面更加光洁。

98、清洗淋浴喷头

淋浴喷头使用时间长了会出水不畅,通常是因为水垢积聚。可以将喷头拆下,浸泡在食醋中两小时,取出后,用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。

99、延缓老花眼

每天早起喝一杯枸杞蜂蜜水,对延缓老花眼也有一定的效果。

100、口腔溃疡

用棉球蘸冰过的牛奶,轻压溃疡15分钟,冰牛奶的低温可以起到消炎作用,而牛奶中的蛋白质能够加速伤口的愈合。

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「在過去的一周里,我一直都表現得非常理智,以至於斯諾特那種不信任的目光終於不再找我的麻煩。我表面上很平靜,但在內心裡,我一直在期待著什麼,儘管我並沒有完全意識到這是一點。期待著什麼呢?期待著她回來?怎麼會呢?我們每個人都知道自己是一個物質生命,受著生理學和物理學法則的支配,而我們所有感情的力量加在一起,不管有多麼強烈,也無法與這些法則抗衡,而只會產生對它的怨恨。戀人和詩人對愛的力量懷有永恆的信念,認為它比死亡還要持久,但那句千百年來一直糾纏我們不放的“生命雖盡,愛猶未盡”,實際上不過是一句謊言。這句謊言只是徒勞無益,並非荒唐可笑。那麼,難道我們應該把自己作為一隻度量時間流逝的時鐘,被反復砸碎又重新組裝,只要鐘錶匠裝好了齒輪,時鐘開始運轉,絕望和愛情也就隨之而生?難道我們就應該接受一個人必須一遍遍遭受同樣的痛苦,每一次重復都更為滑稽,而所受的痛苦也越來越深?重復人類的生活歷程,好吧,可是難道非得像一個酒鬼一樣,反復重放一首老掉牙的曲子,往自動點唱機里一枚又一枚地塞硬幣?這個液體龐然大物,它在自己體內造成了數百人的死亡,整個人類幾十年來一直在試圖和它建立哪怕是一絲的溝通,卻徒然無功。它把我像一粒灰塵般高高揚起,卻對此渾然不覺,我壓根就不相信它會被兩個人的悲劇所打動。但是它的行為的確有著某種目的。不錯,就連這一點我也無法完全肯定。然而離開,就意味著完全放棄未來所隱藏的機會,儘管這種機會或許很渺茫,或許僅僅存在於我的想象之中。那麼,難道我就應該年復一年,生活在我們兩人都曾經觸摸過的傢具和物品當中,生活在她曾經呼吸過的空氣中嗎?這樣做是為了什麼呢?希望她會回來?我沒有希望。但我心中仍有著一絲期待,這是她留下的最後一樣東西。我仍在期待著的究竟是什麼樣的滿足,什麼樣的嘲笑,什麼樣的折磨呢?我一點都不知道,但我心中懷有一個堅定不移的信念,那就是,這些殘酷的奇跡並沒有到此結束。」


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