林青霞的私人厨师,在节目中透露:一斤蔬菜,她只吃最好部位的那2两,每餐8道菜,一天三顿饭菜式不重样,我做了4年头发都白了。
说话的是西蒙,曾做了林青霞4年的私人厨师。
他说:当初我和其余2名厨师,一同应聘,但都不知道雇主是谁。光是试菜环节就花了半年,最后我被留了下来了。
本以为苦尽甘来,不曾想,是噩梦的开始。
“如果重来一次,我一定不会给她当厨师。”西蒙一边自述过往,一边感慨道。事实上对于富人而言,一顿用餐8道菜不算多,他们不缺这点钱。
但挑剔到这种程度的,林青霞算独一份。这对厨师要求非常高,一个不满意就要求全部重做。西蒙说:自己刚来应聘时,还是一个健硕的大男人,就因为做菜4年把自己熬成了一个小老头,满头白发老了几十岁。
不知道的人,还以为自己已经60岁了。
......
吃饭、做饭是每个人每天的必修课,菜品鲜美口渴总会让人情不自禁的食指大动,对于富人他们对菜品的要求程度,更是极为严格。
尤其像李嘉诚、马云之流他们吃饭都要经过精挑细选,层层检查,有的甚至还要让人试菜以确保菜品没有任何问题,最后才会被送到大佬餐桌上。
林青霞虽不会要求这么高,但挑剔是必须的。
对于菜品,她从来不计较成本。
而西蒙与林青霞结缘,就是源于4年前的一次广告招聘。当时西蒙正在找工作偶然看到一条招聘广告,给出的工资也挺高,他不禁怦然心痛。
结果一去之后,他发现来应聘的竟然还有几人。
简单做了交流之后,就开始了长达漫长的试菜试用之旅。期间光是选食材这一道工序,就让其余厨师头疼不已。林青霞认为:食材必须要新鲜,像刚死的鱼哪怕多一分钟也是不行的。
而且,她对清淡的食物比较钟爱。
比如三文鱼、蒸豆腐等等一类的菜品比较受林青霞欢迎。但问题又来了,林青霞不喜欢重复吃一道菜,所以每一道菜都不能重样。
另外食材也要是最顶级的,往往一斤青菜,挑挑拣拣后就只能留下最核心部分的一二两。
其余全部扔掉。
在克服重重的挑战后,半年时间,西蒙熬走了另外几名厨师最后他成功应聘林青霞私人厨师。但是,当他正式成为私人厨师的那一刻起,他才真正感受到。
伺候人的那种痛苦,实在是被“憋”出来的。
如果说,选用顶级食材,用新鲜食物这些条件还不算苛刻的话,那每天不重样的菜品对西蒙绝对是一个巨大挑战。人终有江郎才尽时,一个月可以不重样,那一年三年呢?
每一天西蒙都要为准备哪24道菜,发愁得睡不着觉。
因为做得不好,他随时都有被辞退的可能,他可不想半年努力半途而废。可以说光是为了林青霞的吃饭,他的工作量丝毫不亚于工厂一天24小时连轴转。
压力之大,可想而知。
4年后,西蒙终于经受不住选择离开,然而他的青春却在这4年消耗得一干二净,长满了白发看人人直摇头。如果说,李湘吃3万一斤的燕窝,一个月大几万的开销算是奢侈。
那与林青霞相比,也只能算是小巫见大巫。
不得不说,有钱人的生活让人目眩神离,难以想象。
但对于对菜品的挑剔,姑娘只服林青霞。可话说回来,吃什么怎么吃是人家的权利她能这么折腾是有那资本。对于普通人而言,顿顿有肉吃,就算是烧高香了。
可姑娘觉得:同在一天天空下,那些大鱼大肉山珍海味吃尽的有钱人,貌似也不比我们吃五谷杂粮强到哪儿去,最多就是奢侈了点。
与其浪费,不如与人分享来得更好不是吗?
总之,我们也没必要羡慕有钱人的生活,活在自己的生活圈里,幸福快乐就好,一日三餐管饱就好,一家三口开心就好,人生短暂又何必计较。
如果让你给林青霞当厨师,你愿意吗?#温暖有你一份##新年星愿望#
说话的是西蒙,曾做了林青霞4年的私人厨师。
他说:当初我和其余2名厨师,一同应聘,但都不知道雇主是谁。光是试菜环节就花了半年,最后我被留了下来了。
本以为苦尽甘来,不曾想,是噩梦的开始。
“如果重来一次,我一定不会给她当厨师。”西蒙一边自述过往,一边感慨道。事实上对于富人而言,一顿用餐8道菜不算多,他们不缺这点钱。
但挑剔到这种程度的,林青霞算独一份。这对厨师要求非常高,一个不满意就要求全部重做。西蒙说:自己刚来应聘时,还是一个健硕的大男人,就因为做菜4年把自己熬成了一个小老头,满头白发老了几十岁。
不知道的人,还以为自己已经60岁了。
......
吃饭、做饭是每个人每天的必修课,菜品鲜美口渴总会让人情不自禁的食指大动,对于富人他们对菜品的要求程度,更是极为严格。
尤其像李嘉诚、马云之流他们吃饭都要经过精挑细选,层层检查,有的甚至还要让人试菜以确保菜品没有任何问题,最后才会被送到大佬餐桌上。
林青霞虽不会要求这么高,但挑剔是必须的。
对于菜品,她从来不计较成本。
而西蒙与林青霞结缘,就是源于4年前的一次广告招聘。当时西蒙正在找工作偶然看到一条招聘广告,给出的工资也挺高,他不禁怦然心痛。
结果一去之后,他发现来应聘的竟然还有几人。
简单做了交流之后,就开始了长达漫长的试菜试用之旅。期间光是选食材这一道工序,就让其余厨师头疼不已。林青霞认为:食材必须要新鲜,像刚死的鱼哪怕多一分钟也是不行的。
而且,她对清淡的食物比较钟爱。
比如三文鱼、蒸豆腐等等一类的菜品比较受林青霞欢迎。但问题又来了,林青霞不喜欢重复吃一道菜,所以每一道菜都不能重样。
另外食材也要是最顶级的,往往一斤青菜,挑挑拣拣后就只能留下最核心部分的一二两。
其余全部扔掉。
在克服重重的挑战后,半年时间,西蒙熬走了另外几名厨师最后他成功应聘林青霞私人厨师。但是,当他正式成为私人厨师的那一刻起,他才真正感受到。
伺候人的那种痛苦,实在是被“憋”出来的。
如果说,选用顶级食材,用新鲜食物这些条件还不算苛刻的话,那每天不重样的菜品对西蒙绝对是一个巨大挑战。人终有江郎才尽时,一个月可以不重样,那一年三年呢?
每一天西蒙都要为准备哪24道菜,发愁得睡不着觉。
因为做得不好,他随时都有被辞退的可能,他可不想半年努力半途而废。可以说光是为了林青霞的吃饭,他的工作量丝毫不亚于工厂一天24小时连轴转。
压力之大,可想而知。
4年后,西蒙终于经受不住选择离开,然而他的青春却在这4年消耗得一干二净,长满了白发看人人直摇头。如果说,李湘吃3万一斤的燕窝,一个月大几万的开销算是奢侈。
那与林青霞相比,也只能算是小巫见大巫。
不得不说,有钱人的生活让人目眩神离,难以想象。
但对于对菜品的挑剔,姑娘只服林青霞。可话说回来,吃什么怎么吃是人家的权利她能这么折腾是有那资本。对于普通人而言,顿顿有肉吃,就算是烧高香了。
可姑娘觉得:同在一天天空下,那些大鱼大肉山珍海味吃尽的有钱人,貌似也不比我们吃五谷杂粮强到哪儿去,最多就是奢侈了点。
与其浪费,不如与人分享来得更好不是吗?
总之,我们也没必要羡慕有钱人的生活,活在自己的生活圈里,幸福快乐就好,一日三餐管饱就好,一家三口开心就好,人生短暂又何必计较。
如果让你给林青霞当厨师,你愿意吗?#温暖有你一份##新年星愿望#
我不得不说,我现在的工作,是我眼下的生活里最主要的内容,以及跟客户大姐们建立起来的信任与默契让我觉得很珍贵。其中有相当的人,跟我建立了长期、稳定的合作。在合作过程中,“我在被需要”,这简直是我现在最大的生活动力,当她们的生活、情感状态有了一些向好的改变,我内心会有很大的成就感。
我先说,我现在的工作,不是听别人发牢骚,以及给我分享糟糕的情绪,甚至反复让跟我重复同一个问题,我都觉得是有负担且毫无意义的。我希望,跟我合作的女生们,明确知道自己的问题,以及在试图寻找解决的方式与方法。我是在解决问题的过程中的“向导”。所有的决定,是客户本人作出的。
一个人,要为自己的所有决定、行为,负责。包括我年前收了一个刚从大学毕业没多久的女生客户,她跟我提过几次说,希望我帮她做她要不要跟男友分手的决定。我明确跟她说,你如果觉得不合适,或者对方不能满足你对一段情感关系的期待,那你就要想办法从那段关系里走出来。你是,这个世界上,你最能依靠的人。一个人,能在社会生活里好好的活着,一个前提就是能为自己所有的选择和决定负责。何时何地,不要期待让任何人为你的行为和决定买单,你自己生活的决策者以及执行者是你本人。
我以为,曾经在糟糕的两性关系里,职场环境中,原生家庭生活里,有过不好的体验,也未必是一件坏事。吃过屎,才会避开屎。包括原生家庭都是,如果你无法承担原生家庭给你带来的压力,那就适当脱钩。不要牺牲掉自己的生活,去成就任何人。
一转眼2024年已经进来了俩月。今天跟一个朋友闲扯,我说我的焦虑不是赚不到钱,也不是没有男人,更不是说在社会生活中没有存在感,而是我对自己的生活的掌控能力在变弱,或者说,我体力,精力,对生活的热情,在一日一日的消减。我是真的进入了人生的后半程了,每天都是妥妥的下坡路。虽然我现在还能上车骑个三十公里,打开电脑还能写个几千字,但是骑一次车,写个几千字,真是要缓好久。
往日余生,我要面临的问题,是坦然的面对老去,与死亡。四十五岁之前,你要做很多尝试,冒险,寻找爱,寻找活下去的方式。但是五十岁以后,是如何坦然迎接老去了。啊,我最近很喜欢,跟我大姐们说的一句话是,活着就是探索生活里的某种可能。在每个人生阶段都是。我现在就是在探索一种坦然面对老去的方式。说到底是调整心态,坦然接受,老去和死亡。
三十五岁之前的生活,我当然怀念,那也不想再来一遍。我,迫不及待,想知道我五十以后会过什么样的生活。比如,我会写出名垂不朽的东西。男姐还没放弃,你们也要加油哦,大姐们。
我先说,我现在的工作,不是听别人发牢骚,以及给我分享糟糕的情绪,甚至反复让跟我重复同一个问题,我都觉得是有负担且毫无意义的。我希望,跟我合作的女生们,明确知道自己的问题,以及在试图寻找解决的方式与方法。我是在解决问题的过程中的“向导”。所有的决定,是客户本人作出的。
一个人,要为自己的所有决定、行为,负责。包括我年前收了一个刚从大学毕业没多久的女生客户,她跟我提过几次说,希望我帮她做她要不要跟男友分手的决定。我明确跟她说,你如果觉得不合适,或者对方不能满足你对一段情感关系的期待,那你就要想办法从那段关系里走出来。你是,这个世界上,你最能依靠的人。一个人,能在社会生活里好好的活着,一个前提就是能为自己所有的选择和决定负责。何时何地,不要期待让任何人为你的行为和决定买单,你自己生活的决策者以及执行者是你本人。
我以为,曾经在糟糕的两性关系里,职场环境中,原生家庭生活里,有过不好的体验,也未必是一件坏事。吃过屎,才会避开屎。包括原生家庭都是,如果你无法承担原生家庭给你带来的压力,那就适当脱钩。不要牺牲掉自己的生活,去成就任何人。
一转眼2024年已经进来了俩月。今天跟一个朋友闲扯,我说我的焦虑不是赚不到钱,也不是没有男人,更不是说在社会生活中没有存在感,而是我对自己的生活的掌控能力在变弱,或者说,我体力,精力,对生活的热情,在一日一日的消减。我是真的进入了人生的后半程了,每天都是妥妥的下坡路。虽然我现在还能上车骑个三十公里,打开电脑还能写个几千字,但是骑一次车,写个几千字,真是要缓好久。
往日余生,我要面临的问题,是坦然的面对老去,与死亡。四十五岁之前,你要做很多尝试,冒险,寻找爱,寻找活下去的方式。但是五十岁以后,是如何坦然迎接老去了。啊,我最近很喜欢,跟我大姐们说的一句话是,活着就是探索生活里的某种可能。在每个人生阶段都是。我现在就是在探索一种坦然面对老去的方式。说到底是调整心态,坦然接受,老去和死亡。
三十五岁之前的生活,我当然怀念,那也不想再来一遍。我,迫不及待,想知道我五十以后会过什么样的生活。比如,我会写出名垂不朽的东西。男姐还没放弃,你们也要加油哦,大姐们。
本博注:没有时间。
电脑里播放小孙的《没有时间》,好感伤好慨叹!
的确,许多时候,感觉“没有时间”,根本没有时间!
很疑惑,时间究竟“去哪儿”了!
怎么日复一日,周复一周,年复一年,匆匆忙忙,不知所措!
这不,开学已三天了,每天里从早上6点40左右到办公室,然后是5点左右离开,日日重复着不计其数的细碎事情,有时连自己都弄不清究竟在做什么,然后一天就这么过去,如果不是每天的月亮与太阳提醒自己一天天在过去,都以为自己始终处在同一日而不自知。
没有时间!不是说说而已,而是完美的遗憾甚至错误!
有时,办公室窗口经过一个又一个不同的同事或学生(幸亏博主今年的座位在最靠窗口侧),有时,办公室里进出一个又一个不同的学生,有时,博主起身走出办公室(或者上课上楼,或者倒开水上厕所,或者去食堂吃饭),总算是时间并未将博主完全意义上禁锢在一个固定的位置上,不能动弹,仿若枷锁!
没有时间,虽然,哲人的说辞是“时间如毛巾里的水,拧拧总会有的,即使只有几滴”,但于普通人而言,时间如流星,行云流水般,飞快过云,任由你再怎么不舍不愿,它不会作任何停留!
没有时间!唯余感伤与慨叹!
电脑里播放小孙的《没有时间》,好感伤好慨叹!
的确,许多时候,感觉“没有时间”,根本没有时间!
很疑惑,时间究竟“去哪儿”了!
怎么日复一日,周复一周,年复一年,匆匆忙忙,不知所措!
这不,开学已三天了,每天里从早上6点40左右到办公室,然后是5点左右离开,日日重复着不计其数的细碎事情,有时连自己都弄不清究竟在做什么,然后一天就这么过去,如果不是每天的月亮与太阳提醒自己一天天在过去,都以为自己始终处在同一日而不自知。
没有时间!不是说说而已,而是完美的遗憾甚至错误!
有时,办公室窗口经过一个又一个不同的同事或学生(幸亏博主今年的座位在最靠窗口侧),有时,办公室里进出一个又一个不同的学生,有时,博主起身走出办公室(或者上课上楼,或者倒开水上厕所,或者去食堂吃饭),总算是时间并未将博主完全意义上禁锢在一个固定的位置上,不能动弹,仿若枷锁!
没有时间,虽然,哲人的说辞是“时间如毛巾里的水,拧拧总会有的,即使只有几滴”,但于普通人而言,时间如流星,行云流水般,飞快过云,任由你再怎么不舍不愿,它不会作任何停留!
没有时间!唯余感伤与慨叹!
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