周末回了惠州一趟，发现了这家超好吃的烧鹅店推荐给大家。

本叔虽然是惠州人，但是我其实是惠州博罗人，惠州以前回老家是必经的，但是现在高速都可以直达，所以我就很少去惠州。

是没想到这家惠州的烧腊老字号那么惊艳。

菜单，烧鹅，烧肉，豆腐，炒鹅杂，豉油王大肠，汤，饮料，打包了半只鹅回深圳，花了600块。

烧鹅，招牌的烧鹅的却不错，不然我不会打包半只回家，按照排位来说，我人生排第二，第一是顺德的猪肉婆。

在我之前的笔记里有提到过，我们老家的烧鹅的口味和深圳的不一样的，就是腌制的材料不一样，我们更有一些香料味和葱香，这家烧鹅不但能做到这种风味，而且烧制的口感和广州的有点像，所以说这个是非常值得推荐的。

打包回家没有了口感，有点可惜。

豆腐，客家酿豆腐是客家菜的代表，但是深圳做得好的，已经没有了，这就是为什么我在深圳基本不吃客家菜的原因。

说几点这家的优点，我们老家的胡椒，喜欢用园粒自己磨，这样胡椒味更浓，豆腐要用山泉水做，口感才不一样，肉馅做得好的会放鱿鱼，这样煎起来会有咸香味，这样的豆腐深圳没找到。

烧肉，这个是我们老家的味道了，不能说比深圳好，就是我们会有点像扣肉的那种口感就是了。

豉油大肠头，他们家招牌，不过我觉得还行，他们应该是包过一层的，我猜，所以外面是脆的，里面是软的，这纯属我猜，必经看不太清楚里面。

在我们这可以多吃青菜，和深圳不一样，当然了，博罗的本地青菜更好吃。

惠州的消费不便宜阿，其他倒是挺好，值得推荐。
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下午睡了一个很舒服的觉，吃完饭给我困得啊，老铁让我上床睡觉，大鹅出门时我还迷迷糊糊，给我困得迷糊啦，再加上上班第一周睡得还是很晚，下午估计睡了2、3个小时，醒来很舒服，所以很谢谢婆婆 ​​​[爱你]
上班这一周很不开心，成年人要有很快翻篇的能力，生气对自己身体不好，老铁还怕有朝一日我会像他同事那样吃那种缓解生气的药，昨晚跟我好生长谈，所以还是家人是最重要的，晚上跟妈妈也聊了半天，一直想妈妈，也顾不上妈妈，愿爱我的人都能健康快乐，也愿接下来的日子里都是甜蜜#元宵节!吃汤圆![超话]# https://t.cn/RI7nYAL

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或许，她是这世上最幸运的人，
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盛夏走廊，擦肩而过。只此一眼，便有了岁岁年年。

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