【享樂隨手拍更新】2021.03.27 Akame 六週年感恩餐會(屏東霧台Mathariri) → https://t.cn/A6crlGgd

六週年紀念酒,地瓜、箭筍佐紫蘇醬,蟹肉番茄沙拉,野菜佐小米酒起司與半熟蛋,煎鴨胸佐金桔&鴨骨牛筋刺蔥檸檬百里香醬汁,樹豆排骨湯,味噌古早雞佐四破魚醬汁,阿粨,餐後甜點,餐後茶……

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荚宝左耳有两个耳洞就很苏,可以把一对耳环戴到一只耳朵上,这天的机场look只露出黑溜溜的葡萄眼睛和圆嘟嘟的耳垂真的超可爱,整个人幼感满分[awsl]

©DBintago/akame_kihae/Viewscene/

一只耳朵戴同样的耳饰另一只耳朵不戴的时候好像真的不多,在泰国卫衣➕毛线帽的机场也要珍惜了[笑cry]口罩带子勾到耳环怎么也那么可爱啊!

隐身在山中的灵魂料理,位于屏东雾台有一家很厉害的餐厅,据说是南台湾最难预订的餐厅,AKAME,在原住民料理中融入了法式料理的手法,精选在地当季食材,让 新鲜的食物做主角,并用香料与烹调手法做配角,增加餐点的层次感。
如果您实在是订不到这家厉害的餐厅,那么一定要看本贴文了,因为由AKAME监修、新延香制作的「小米树豆味噌蘸」刚刚上线销售了,让您在家也能尝 到Alex主厨开发的新型态原住民酱料,这款小米树豆味噌蘸绝对能够成为你家厨房的新朋友。
以小米与树豆作为基底进行发酵,宛如味噌般的酱料,鲜、咸、甘皆备,日常料理很好使用,不管是拌蔬菜、沾肉、煮汤、卤东西都很适宜,是非常 百搭的酱料!

以「原味」为基础,AKAME与新延香进一步开发 刺葱风味 与 龙眼土肉桂 的小米树豆味噌蘸。 「刺葱风味」小米树豆味噌蘸飘散明亮的柠檬、香茅芬芳,香料感更突出,很适合搭佐海鲜或油脂丰富的肉类;而「龙眼土肉桂」小米树豆味噌蘸则蕴含龙眼干 的熏烤气息与深邃甘美,与土肉桂的甜香一拍即合,是牛排、猪排、羊排的好搭挡。 https://t.cn/A654PyeH


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