参考素材 | 配色参考·日本传统配色·襲の色目(かさねのいろめ)

色目(いろめ)是在十二单等地方使用的配色,可以表现于衣服的表面和内衬颜色不同、叠穿的数件不同颜色的服装、织布时用的经线和纬线颜色不同等。最具代表性的就是襲の色目(かさねのいろめ),是日本人用色彩来表现四季变迁的配色法。
这种配色方式是从平安时代公家服饰的表面和内衬的配色中产生的,确立于平安时代中期,在源氏物语和枕草子中都有所提及。
色目根据季节分类,在对应的季节中使用,也有全年都能够使用的色目。色目的名称多来源于各季节的风物,例如源于植物的有红梅、樱、山吹、枯叶等;源于昆虫的有玉虫色等;源于气候的有冰、初雪等。除此之外还有源于颜色名的白袭、赤色等;源于景象的枯野等各式各样的名称。
袭的色目大多使用2到3个颜色进行组合,尤其表里2色的组合最多。但即使是同样颜色的组合,根据颜色所在的表里位置不同,名称也会不同:例如春季的柳袭是白色在外萌黄色在内,但反过来白色在内萌黄色在外的话,就是通年用的木賊襲了;同样的颜色组合在不同的季节也会有不同的名称:春季的柳襲和夏季的卯の花襲就同样都是白色在外萌黄色在内。
色目的名称和实际的组合方式成为了有職故実(ゆうそくこじつ)之一,在江户时期得到了整理,根据进行研究的有职故实家不同,色目也会有若干不同的组合。

日本旧历对12个月份的别称都还挺浪漫的,每个雅称都有其背后的含义。

一月:睦月(むつき)
一月家人朋友齐聚一堂、互道寒暖,有和睦之意。

二月:如月(きさらぎ)
二月是天气还未转暖,还需添衣保暖,所以“衣服再穿一层”。

三月:弥生(やよい)
三月大地回暖,“弥生”是草木滋长之月,万物复苏、生命繁茂。

四月:卯月(うづき)
四月即溲疏盛开之月(卯の花月(うのはなづき))的略写,也是水晶花(うづき)开放的季节。

五月:五月(さつき)
五月是插秧的时节,因而称作“早苗月(さなへつき)”。

六月:水無月(みなづき)
到了六月,梅雨期结束,雨水干涸,田里无水,因而得名“水无月”。

七月:文月(ふみづき)
七夕节有在竹叶上挂愿望纸片、夜风下晒书的风俗,七月因此而得名。

八月:葉月(はづき)
八月树叶变红凋零,即“葉落ち月”、“葉月”。

九月:長月(ながつき)
九月的夜晚逐渐变长,也昭示着秋天的痕迹。

十月:神無月(かんなづき)
十月全国的神明齐聚出云大社,谈论这一年的经历,因此出云以外就没有神明了,十月就被称作“神无月”。

十一月:霜月(しもつき)
十一月天气转冷,开始霜降,因而称作“霜月”。

十二月:師走(しわす)
接近年关,手艺师傅们来往奔波,就连平日闲暇的和尚也忙得东奔西走,因此被称为“师走(师傅们奔走)”。

#Ohayo#
本日のJK・BEN:
カレー風鶏ももと竹輪牛蒡詰め さつま芋添え
卯の花
紫キャベツの塩昆布和え
ソーセージ
ミニトマト
白米 焼き野菜添え
#Yini的便当#

车回家了,昨天买了很多蔬菜回家。先煮了一大锅豚汁,然后又做了炒豆渣。日本把豆渣叫おから,东北的地方会把这三个平假名用汉字雪菜花来表示,很多地方还叫它卯の花,本来是被遗弃的食物残渣,能被日本人这么郑重其事地利用也是日本自古珍惜食材的一种食文化吧。
早上的便当一半都是准备好的菜。煎了一块鸡肉,今天用咖喱调味料添了味道。
秋色越来越浓了……


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