#宝宝辅食研究所[超话]#宝宝辅食:番茄牛尾骨高汤12M+

今天给饼干做一道酸甜开胃的牛尾骨高汤,增强食欲,强身健体,针对刚刚两周岁的体检,要多吃动物的肉肉,有助于补钙长高,宝宝超爱喝哦
准备食材:
牛尾骨
番茄
土豆
胡萝卜
洋葱
葱姜
制作步骤:
1️⃣牛尾骨加姜片浸泡去腥去血水,土豆、番茄、洋葱、胡萝卜去皮切丁备用;
2️⃣葱姜和牛尾骨冷水下锅煮沸,捞出浮沫,将牛尾骨清洗干净;
3️⃣热锅倒辅食油,放入洋葱炒香,再倒入番茄胡萝卜和土豆炒出汁;
4️⃣把所有食材倒入电炖锅,加水没过食材,炖煮2小时就完成啦!
用作汤底,煮粥煮面都不错哦~

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#宝宝辅食研究所[超话]#裙带菜蛋黄鲜虾饼我和孩子抢着吃的一道菜

因为宝不喜欢吃单独的虾,但是做成虾滑的形式他就会吃。单独的裙带菜也是不愿意吃,所以把裙带菜和虾滑结合了一下,再做个造型,就爱吃的不行!我自己是很爱吃裙带菜和虾的,于是,妈妈和宝就抢着吃了
【宝宝裙带菜虾饼】
✔️准备食材:
裙带菜1克(泡发前)
大虾5只
蛋清一个
淀粉2勺(宝宝勺子大小)
胡萝卜适量
‍制作过程:
①虾用姜片腌制去腥,胡萝卜焯水沥干水分备用
②所有食材放入搅拌机搅打成泥
③装入裱花袋,剪一个小口
④锅内刷油,虾泥挤成圆圈,倒入蛋黄煎一小会
⑤加一点开水关盖焖一分钟确保熟透,反面再煎一下下即可
⚠️这次做完的经验总结:
1、虾泥打成泥,裙带菜和胡萝卜切碎,加入蛋清和淀粉搅拌均匀,颜色就不是这么绿啦,建议大一点的宝宝可以这样吃,增加食物的颗粒感。
2、可以不加水焖,直接煎至两面金黄,做法看个人喜好。
3、一岁以上宝宝建议加一点盐或者酱油,味道就更赞!

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#宝宝辅食研究所[超话]#12m+宝宝辅食|番茄肉酱打卤面|酸甜开胃

宝宝没有胃口的时候,可以来这样一碗打卤面,酸甜开胃,营养好吃,牛肉也软嫩好咀嚼,宝宝特别喜欢
.
【食材】
番茄
牛肉沫
杂蔬粒
面条
番茄酱
.
【制作步骤】
1⃣所有食材准备好:番茄去皮切丁
2⃣牛肉沫加一勺酱油和一勺淀粉搅拌均匀腌制15分钟,面条入锅煮熟后捞出过温水
3⃣锅里倒入适量油,倒入腌好的牛肉沫炒至变色盛出备用。
4⃣锅里再倒点油,倒入番茄翻炒出汁后,挤入番茄酱,一勺香菇粉,一小勺盐,翻炒均匀,再倒入炒熟的牛肉翻炒均匀
5⃣倒入小半碗清水,杂蔬粒,小火煮至食材熟透,汤汁浓稠出锅。 浇盖在煮熟的面条上,搅拌均匀就可以吃咯[太开心]

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