秋季煲汤就靠它「五指毛桃煲猪肚」

⭐ 五指毛桃有种独特的气味，介乎于牛奶和椰香之间的气味；隔壁楼煲它也能闻到它的香气

⭐ 功效：
滋养脾胃又祛湿，而且能缓解咳嗽

-食材：
①五指毛桃 100克
②猪肚 200克
③鸡腿 150克
④玉米 一根
⑤胡萝卜 一根
⑥无花果 5颗
⑦薏米仁 15克

-做法：
①猪肚和鸡腿洗净后冷水下锅去血水
②胡萝卜削皮，切块，玉米切块
③其余食材洗干净后放入锅里大火煮沸后转中小火煲60分钟

碎碎念：
经常感觉疲倦疲惫，可以尝试煮五指毛桃，有很好的祛湿作用，而且加了薏米仁可以消水肿，减脂塑身期间这个汤也很推荐喔！

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秋天少不了这碗 | 四神猪肚汤 | 暖胃暖肚

这碗汤下肚，绝对是暖暖的❤️
不要怕麻烦，其实很简单，重点码住!!!

洗猪肚：
①猪肚冲洗一下，用盐和生粉搓洗三遍，每一遍搓好以后都过水清洁干净，再进行下一遍；
②凉水下锅，放几片姜，料酒一起烧沸腾后，过水把猪肚黄黄的垃圾，用刀背划干净即可；

⭐ 党参四神猪肚汤 ⭐
宁神安心，暖胃暖肚，健脾补虚，怀孕时候喝，以形补形，术后产后都非常推荐，温补养胃；

-
食材：
①党参 一条
②莲子 15克
③花生 15克
④茨实 15克
⑤茯苓 10克
⑥薏仁 10克
⑦淮山 10克
⑧陈皮 一片
⑨无花果 适量

-
做法：
①猪肚清洁干净冷水下锅煮沸去骚味备用
②陈皮清洗刮囊，党参切条
③其余食材加入锅内，加入没过食材的水量煮沸后中小火煲50分钟即可

碎碎念：
补脾健胃，养身润肺，适合一家人喝，党参2+以后都可以喝，不温不燥；
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|党参响螺片扇骨汤（老广秋冬靓汤）汤谱

这么冷的天，喝碗热汤是多么的舒服~~
秋冬宜养，补气血❤️

今日食材『党参』可补气，益气，调理脾胃益肺，是老广秋冬常用的汤料，微温不燥，生津解渴；⭐脾热不适合

· 食材
①党参 一条
②响螺片 一片
③干贝 适量
④陈皮 一片
⑤花生 眉豆 赤小豆 扁豆 薏米仁 适量
⑥粉葛 300克
⑦扇骨 400克

·做法
①扇骨洗干净冷水下锅沸腾去血水
②粉葛削皮切块
③党参掰小段，响螺片剪小片
④陈皮洗净把内里的囊清洗一下不会苦涩
⑤其余的食材一起下锅，加满没过食材的水煮沸腾后转中小火煲60分钟即可

碎碎念：
响螺片和干贝都是咸香的汤料，有提鲜的作用，不放盐也特别够味；
粉葛清热解毒，这个天气容易干燥，加些粉葛进去煲汤可以帮助润喉祛燥；

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