春天来了,万物复苏,喜欢草木那嫩嫩的绿,抹茶控的我应春天的景做了一杯抹茶拿铁~
抹茶独特的清香和顺滑微甜的植物奶融合在一起,这是一种有着特殊气质的香滑口感……
————
材料:
植物奶:一瓶约250ml
抹 茶:5 g
水:15g
冰 块:适量
————
步骤:
❶抹茶+水,用搅拌器搅拌均匀,静置备用
❷杯子里放适量冰块
❸把植物奶倒进杯子里
❹最后淋入抹茶
再来两朵美丽的洋甘菊稍微装饰一下就行啦
————
如果你也是抹茶控,一定要试试今天这杯清新的抹茶拿铁~
#美食#
抹茶独特的清香和顺滑微甜的植物奶融合在一起,这是一种有着特殊气质的香滑口感……
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材料:
植物奶:一瓶约250ml
抹 茶:5 g
水:15g
冰 块:适量
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步骤:
❶抹茶+水,用搅拌器搅拌均匀,静置备用
❷杯子里放适量冰块
❸把植物奶倒进杯子里
❹最后淋入抹茶
再来两朵美丽的洋甘菊稍微装饰一下就行啦
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如果你也是抹茶控,一定要试试今天这杯清新的抹茶拿铁~
#美食#
#浙江科技学院[超话]##浙科街拍#
【浙科街拍第六期 2021·3·14】
总有人憧憬着来一场大学恋爱,就像是季节限定奶茶,你好奇里面加了什么料,有几分甜,也或许只是冲着“仅此期间限定”的特殊,想要买一杯尝尝。
如果我们真的走到了这一步……
我是说,当“限定”变成我人生的“特供”,请你带着穿着雪白婚纱的我,再回到这些地方。
在我拍过照的水晶剧院,也许你也曾站在这里看过风景;在我休憩过的草坪,可能某一瞬间我成为你一瞥中的小小身影;去往教学楼的台阶,小桥,林荫小道,不知道陌生人的我们,可以擦肩而过多少次呢?
校园恋爱的甜度怎么测量
是你陪我多上几节选修课,是你在晚上给我送过多少份水果奶茶,还是坐在你的小电瓶后面,带我赶过多少次课?
这些时光,这一切,这全部的幸运,足够给我和你携手共进的勇气。
从校服,到婚纱
往后余生、冷暖有相知,喜乐有分享
不是突如其来的冲动,也不是为生活的妥协,这一定是爱对爱的回应:我愿意❤️
图/@LIKEU婚纱摄影工作室
文/姜小慧、刘可馨
【浙科街拍第六期 2021·3·14】
总有人憧憬着来一场大学恋爱,就像是季节限定奶茶,你好奇里面加了什么料,有几分甜,也或许只是冲着“仅此期间限定”的特殊,想要买一杯尝尝。
如果我们真的走到了这一步……
我是说,当“限定”变成我人生的“特供”,请你带着穿着雪白婚纱的我,再回到这些地方。
在我拍过照的水晶剧院,也许你也曾站在这里看过风景;在我休憩过的草坪,可能某一瞬间我成为你一瞥中的小小身影;去往教学楼的台阶,小桥,林荫小道,不知道陌生人的我们,可以擦肩而过多少次呢?
校园恋爱的甜度怎么测量
是你陪我多上几节选修课,是你在晚上给我送过多少份水果奶茶,还是坐在你的小电瓶后面,带我赶过多少次课?
这些时光,这一切,这全部的幸运,足够给我和你携手共进的勇气。
从校服,到婚纱
往后余生、冷暖有相知,喜乐有分享
不是突如其来的冲动,也不是为生活的妥协,这一定是爱对爱的回应:我愿意❤️
图/@LIKEU婚纱摄影工作室
文/姜小慧、刘可馨
自从年度面包榜单发布后,几乎每天都能在后台收到这样的留言:网购面包清单什么时候搞?
今天先更新6家。来,张嘴吃面包了
1. 杭州 · 成屿烘焙 | 购买途径:微信公众号,不定时开放接单 / 线下实体店
吃过那么多网购米面包,成屿的口感是最扎实的,咬断时会有回弹感,硬中带软,很有饱足感。
伯爵奶茶米面包(¥10),伯爵茶的柑橘香调与奶香糅合得很嗲。
斑斓米面包(¥12),像是把一大杯椰浆浓缩在这颗小面包里!斑斓叶的清糯香气让人仿佛置身东南亚。
粘年糕(¥16)是最近的新品,口感是年糕般的糯软,外表则是菠萝包同款奶酥顶,替你们试了红糖核桃味,调味克制,不会过甜。
*拔两棵小草,米巴塔与米肉桂卷表现平平,虽说添加了米粉,但组织发挥不稳定,肉桂卷口感偏干涩,不是很推荐。
2. 武汉 · 一日面包 | 购买途径:微店 / 线下实体店
主理人做法式与日式面包的功底很好,连丹麦面包的草莓酱都是亲自熬的,是一家宝藏社区面包店。(甚至有客人专门为它写歌)
推荐肉桂布里欧修(¥19),刚拿出包装,肉桂香就已经逸得满屋都是。面包里还夹着橙皮丁和红提干,搭配着肉桂的甜香,甚至有磅蛋糕的感觉!
黑蒜法式餐包(¥12),经过发酵与熟成的黑蒜,有清新的发酵酸甜味。
明太子海苔脆片(¥15),抹了厚厚一层自制明太子蛋黄酱,海苔嵌在脆韧的面包体里,烤脆了更好吃。
*店内总共只有一个人出品,速度慢,但水准稳定,就算是到店买面包,也最好提前预定噢~
联系方式+VX:17740667625
3. 杭州 · Bud Bread | 购买途径:微店 / 线下实体店
主理人先前是Cycle的研发,用料大多都是日清山茶花面粉、AOP黄油这样的高配,定价普遍维持在10元出头,很友好,复购了好几回,品控基本都很稳定。
最满意的是慢熟吐司(半条¥16/4片,整条¥30),黄油香、奶香、弹性都达到了绝妙的平衡,后味干净,连吐司边都香软好吃!
盐面包(¥9)添加了自制发酵酸奶,吃着有股分外清新的乳香。
一颗南瓜(¥10),南瓜面包体包着南瓜奶酪馅,南瓜泥中还夹杂着些许南瓜颗粒,完全就是南瓜三重奏
芋泥包(¥10)是经典的日式大鼓面包,用荔浦芋头手工熬制,甜度不高,但芋头香气保留得很好,质地扎实。
*也有不那么满意的,肉桂苹果吐司的组织略有老化,虽然香气显著,但南瓜面包体+葡萄干+橙皮丁+肉桂苹果,有些元素过多了......
4. 广州 · 焕醒焙可面包 | 购买途径:微店
焕醒焙可是一家广州的烘焙工作室,除了有面包网店,平时还会开设烘焙课程。不仅面包酵母都是自己培育的,店里还卖自用的面粉分装,基本都是山茶花、法国伯爵这类的高配面粉,主打健康低卡又好吃的面包。
话虽如此,我们最喜欢的是他家没那么低卡的款式……
油封蒜广式腊肠酸面包(¥73/600g),自家发酵的鲁邦酸种,提前慢煎过的农家土猪肉腊肠,加上香草蒜油,三种风味格外平衡。
香草吐司(¥42/300g),牛奶用马达加斯加香草荚(市价大概¥1600/kg)煮过,吐司上肉眼可见的有不少香草籽,香甜柔软,甚至有种吃香草冰淇淋的错觉。
*碱水球相对有些差距,虽然馅料的果干、奶酪品质都不错。但作为碱水面包,碱水味存在感很弱,面包体偏软,如果是想吃扎实有嚼劲的碱水,恐怕会失望。
*网店里面包不定时更新轮换,如果当天不巧没有我们推荐的两款,可以询问店家什么时候上架!
5. 北京 · LePetitPain小面包 | 购买途径:微店 / 线下实体店
这家面包店的主理人是东京蓝带毕业的,店里的面包多数偏日系风格。也会有像油封菌菇洛代夫,花椒牛角这样融合了本地元素的面包。
小山园抹茶白巧司康(¥16)。选用了日本丸久小山园的五十铃抹茶粉,茶香浓郁,甚至回味还有些清苦。抹茶爱好者一定会爱上!
樱花虾碱水(¥18),有一股特殊的清甜,很妙。
*花椒盐牛角虽然巧思独特,花椒盐带出了豪迈的咸鲜,但面包组织粗糙,吃口并不愉悦。
*蘑菇洛夫尽管菌香浓郁,到手的质地过于干涩。较远地区购买需要谨慎。
6. 上海 · 她的巧克力店 | 购买途径:微店
在这家巧克力甜品专门店里,找到了一块特别的司康——咸口的司康面团,搭配了青柠与白巧克力的增味(组合¥45/3枚)!
这种甜咸的组合对烘焙师的风味把控要求很高,如果有哪个元素控制不好,味道就会很奇怪。
但请放心,它非常好吃!
青柠皮屑擦得很细,揉进了整个黄油司康面团中,柑橘香调酸香清冽,白巧奶甜柔美,时而还会嚼到咸口的司康体。甜酸咸互不抢戏,甚至还碰撞出了一种法甜的高级感。
下单前请大家注意:
一、许多都是个体小店,手工生产,产能有限,品控可能会不稳。
二、注意量力理性购买,面包还是新鲜的最好吃~
你有什么宝藏的网购面包店,欢迎在评论区告诉我们!
原文链接:https://t.cn/A6tKxQHW
#吃货种草机[超话]##吃货在这里##不可辜负的美食##面包安利大会#
今天先更新6家。来,张嘴吃面包了
1. 杭州 · 成屿烘焙 | 购买途径:微信公众号,不定时开放接单 / 线下实体店
吃过那么多网购米面包,成屿的口感是最扎实的,咬断时会有回弹感,硬中带软,很有饱足感。
伯爵奶茶米面包(¥10),伯爵茶的柑橘香调与奶香糅合得很嗲。
斑斓米面包(¥12),像是把一大杯椰浆浓缩在这颗小面包里!斑斓叶的清糯香气让人仿佛置身东南亚。
粘年糕(¥16)是最近的新品,口感是年糕般的糯软,外表则是菠萝包同款奶酥顶,替你们试了红糖核桃味,调味克制,不会过甜。
*拔两棵小草,米巴塔与米肉桂卷表现平平,虽说添加了米粉,但组织发挥不稳定,肉桂卷口感偏干涩,不是很推荐。
2. 武汉 · 一日面包 | 购买途径:微店 / 线下实体店
主理人做法式与日式面包的功底很好,连丹麦面包的草莓酱都是亲自熬的,是一家宝藏社区面包店。(甚至有客人专门为它写歌)
推荐肉桂布里欧修(¥19),刚拿出包装,肉桂香就已经逸得满屋都是。面包里还夹着橙皮丁和红提干,搭配着肉桂的甜香,甚至有磅蛋糕的感觉!
黑蒜法式餐包(¥12),经过发酵与熟成的黑蒜,有清新的发酵酸甜味。
明太子海苔脆片(¥15),抹了厚厚一层自制明太子蛋黄酱,海苔嵌在脆韧的面包体里,烤脆了更好吃。
*店内总共只有一个人出品,速度慢,但水准稳定,就算是到店买面包,也最好提前预定噢~
联系方式+VX:17740667625
3. 杭州 · Bud Bread | 购买途径:微店 / 线下实体店
主理人先前是Cycle的研发,用料大多都是日清山茶花面粉、AOP黄油这样的高配,定价普遍维持在10元出头,很友好,复购了好几回,品控基本都很稳定。
最满意的是慢熟吐司(半条¥16/4片,整条¥30),黄油香、奶香、弹性都达到了绝妙的平衡,后味干净,连吐司边都香软好吃!
盐面包(¥9)添加了自制发酵酸奶,吃着有股分外清新的乳香。
一颗南瓜(¥10),南瓜面包体包着南瓜奶酪馅,南瓜泥中还夹杂着些许南瓜颗粒,完全就是南瓜三重奏
芋泥包(¥10)是经典的日式大鼓面包,用荔浦芋头手工熬制,甜度不高,但芋头香气保留得很好,质地扎实。
*也有不那么满意的,肉桂苹果吐司的组织略有老化,虽然香气显著,但南瓜面包体+葡萄干+橙皮丁+肉桂苹果,有些元素过多了......
4. 广州 · 焕醒焙可面包 | 购买途径:微店
焕醒焙可是一家广州的烘焙工作室,除了有面包网店,平时还会开设烘焙课程。不仅面包酵母都是自己培育的,店里还卖自用的面粉分装,基本都是山茶花、法国伯爵这类的高配面粉,主打健康低卡又好吃的面包。
话虽如此,我们最喜欢的是他家没那么低卡的款式……
油封蒜广式腊肠酸面包(¥73/600g),自家发酵的鲁邦酸种,提前慢煎过的农家土猪肉腊肠,加上香草蒜油,三种风味格外平衡。
香草吐司(¥42/300g),牛奶用马达加斯加香草荚(市价大概¥1600/kg)煮过,吐司上肉眼可见的有不少香草籽,香甜柔软,甚至有种吃香草冰淇淋的错觉。
*碱水球相对有些差距,虽然馅料的果干、奶酪品质都不错。但作为碱水面包,碱水味存在感很弱,面包体偏软,如果是想吃扎实有嚼劲的碱水,恐怕会失望。
*网店里面包不定时更新轮换,如果当天不巧没有我们推荐的两款,可以询问店家什么时候上架!
5. 北京 · LePetitPain小面包 | 购买途径:微店 / 线下实体店
这家面包店的主理人是东京蓝带毕业的,店里的面包多数偏日系风格。也会有像油封菌菇洛代夫,花椒牛角这样融合了本地元素的面包。
小山园抹茶白巧司康(¥16)。选用了日本丸久小山园的五十铃抹茶粉,茶香浓郁,甚至回味还有些清苦。抹茶爱好者一定会爱上!
樱花虾碱水(¥18),有一股特殊的清甜,很妙。
*花椒盐牛角虽然巧思独特,花椒盐带出了豪迈的咸鲜,但面包组织粗糙,吃口并不愉悦。
*蘑菇洛夫尽管菌香浓郁,到手的质地过于干涩。较远地区购买需要谨慎。
6. 上海 · 她的巧克力店 | 购买途径:微店
在这家巧克力甜品专门店里,找到了一块特别的司康——咸口的司康面团,搭配了青柠与白巧克力的增味(组合¥45/3枚)!
这种甜咸的组合对烘焙师的风味把控要求很高,如果有哪个元素控制不好,味道就会很奇怪。
但请放心,它非常好吃!
青柠皮屑擦得很细,揉进了整个黄油司康面团中,柑橘香调酸香清冽,白巧奶甜柔美,时而还会嚼到咸口的司康体。甜酸咸互不抢戏,甚至还碰撞出了一种法甜的高级感。
下单前请大家注意:
一、许多都是个体小店,手工生产,产能有限,品控可能会不稳。
二、注意量力理性购买,面包还是新鲜的最好吃~
你有什么宝藏的网购面包店,欢迎在评论区告诉我们!
原文链接:https://t.cn/A6tKxQHW
#吃货种草机[超话]##吃货在这里##不可辜负的美食##面包安利大会#
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