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【电饭煲版土豆焖排骨】1.排骨切块,土豆去皮切块;2.电饭煲烧热,入油,入土豆煎至金黄盛出;3.重烧热电饭煲,入排骨,煎至没有水份;4.入米酒.烤肉酱.生抽.糖,炒匀后盖盖焗至出香气;5.入开水,盖盖慢煮至半锅水时,入土豆,继续盖盖焖到要收干汁时,加老抽.盐,再盖盖;6.留少许汁,焖1min即可。

三天前就有收到姐妹的生日礼物了
再到零点手机哒哒哒的微信祝福
快递站一兜儿快递
(还有每年固定的拖家带口的生日祝福
中午煲汤刀板剁烂了简直岁岁平安
拿着电饭煲去海底捞用自己煲的汤做锅底
许了好多愿望(没有很贪心!!
快两年了竟然才知道和小导师同一天生日
老师还惋惜明年毕业也不能一起过生日了
我真的好感动[噬元兽]
一直以为我是喜欢孤独的也享受孤独
直到今天我才明白 有大家在一起真好
也就2年时间 从祖国的最南到最北
从最后学生生涯到踏入职场
我真的好幸福
上了三次大学都遇见了很好很好的室友们
我爱bb我也爱大家~[馋嘴]

#潮味
阿钿鱼生(西新南路店)

这家是本地人推荐的,中午吃完牛肉爆炸撑,city walk加两味单丛都没有能饿,继续暴走去小区里找这家店,老到不能再老和普通的店面,8点到了,就包场了(有种市井版板前寿司的vip感)

老板和一个帮厨不疾不徐的片鱼生,切佐料,片虾生,再慢慢剁咸蟹,最后慢吞吞的捞电饭煲米饭煮剔下来不能做鱼生的鱼片粥

做了很久心理建设(怕寄生虫),还是忍不住尝鲜了。鱼生非常薄,几近透明,鱼片在冰箱里略镇了下,铺在竹编平盘里,一碟芥末酱油,一盆配料(洋葱丝、香芹段、香菜、白萝卜丝、黄瓜块、菜脯、小红椒圈、花生米),灵魂是花生油金蒜(有咸味)?一两片鱼生,配一些料,一定要有菜脯,浇一点点这个花生酱蒜油,简直鲜到怀疑人生。不必蘸酱油,否则会咸。菜脯脆感配鱼生嫩韧,几乎上天。虾生极为鲜甜,可以反向用虾生包裹配料,有种“虾肉mini透明春卷”的感觉,太好吃了

咸膏蟹,感觉是生腌后急冻的,吃起来蟹黄有冰淇淋一样的口感,还有一种冰沙的沙沙感,蟹肉也非常滑糯,就是好吃就完了!蟹肉非常饱满,细细的蟹腿也能一下咬出来灵魂蟹肉,蘸料是红辣椒酱配一丢丢白醋之类,还有点辣,非常好吃

鱼片粥里面的白菜和豆皮相当好吃,吃完冰冻咸膏蟹 还是要吃点热乎的暖一下,吃完心满意足想上天! https://t.cn/z8A48vq


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